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LE TONNEAU

830 878 096

Grand Est
Aube
Troyes
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

90K €
-4.37%

Taux de rentabilité

43.99%
en 2021

Endettement

49K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

54K €
+60.61%

Statut

Actif

Adresse

31 RUE VOLTAIRE, 10000 FRA TROYES FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

28/08/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant traditionnel

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 83087809600015
Début activité 28/08/2017
Adresse 31 rue voltaire, 10000 fra troyes france
Enseignes LE TONNEAU
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE TONNEAU

Annonces BODACC (8)

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240125, annonce n°657

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230213, annonce n°376

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220122, annonce n°358

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210113, annonce n°633

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200139, annonce n°1221

dépôt des comptes

RCS de Troyes
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190147, annonce n°548

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 89.57K 93.67K 153.28K 206.27K
Marge brute (€) 132.12K 68.24K 102.22K 132.88K
EBITDA - EBE (€) 55.89K -3.01K 13.76K 8.55K
Résultat d'exploitation (€) 54.28K -5.54K 10.65K 4.31K
Résultat net (€) 52.80K -6.99K 7.57K 1.79K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -4.37 -38.89 -25.69 -
Taux de marge brute (%) 147.50 72.85 66.69 64.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 62.40 -3.22 8.98 4.15
Taux de marge opérationnelle (%) 60.61 -5.92 6.95 2.09
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 7.76K -1.16K 1.32K 4.54K
BFR exploitation (€) 8.32K 3.68K 8.47K -1.28K
BFR hors exploitation (€) -562 -4.84K -7.14K 5.82K
BFR (j de CA) 31.63 -4.52 3.15 8.03
BFR exploitation (j de CA) 33.92 14.35 20.16 -2.27
BFR hors exploitation (j de CA) -2.29 -18.88 -17.01 10.31
Délai de paiement clients (j) 0 0 5.34 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30 35.51 29.72 23.20
Ratio des stocks / CA (j) 52.18 25.77 23.85 14.90
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 54.41K -4.46K 10.68K 6.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 60.74 -4.76 6.97 2.92
Fonds de roulement net global (€) 81.74K 46.27K 14.71K 7.92K
Couverture du BFR 10.53 -39.86 11.11 1.74
Trésorerie (€) 73.98K 47.44K 13.39K 3.38K
Dettes financières (€) 49.40K 55.38K 19.36K 23.24K
Capacité de remboursement -0.45 -1.78 0.56 3.30
Ratio d'endettement (Gearing) -0.44 2.36 0.58 7.13
Autonomie financière (%) 46.79 4.52 22.67 6.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.44 -2.64 0.43 2.32
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.49 2.40 4.19 1.34
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 58.95 -7.47 4.94 0.87
Rentabilité sur fonds propres (%) 94.02 -208.09 73.10 64.11
Rentabilité économique (%) 43.99 -9.40 16.57 4.33
Valeur ajoutée (€) 13.47K 24.73K 65.86K 61.96K
Valeur ajoutée / CA (%) 15.04 26.40 42.97 30.04
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 31.72K 37.87K 51.08K 51.78K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 820 797 1.01K 2.37K

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Marques déposées

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Présentation générale de LE TONNEAU

LE TONNEAU est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 830 878 096. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise LE TONNEAU compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Troyes

LE TONNEAU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 811 entreprises dans le même secteur dans le département Aube , 10

Direction de LE TONNEAU

LE TONNEAU SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de LE TONNEAU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 89.57K euros, soit une diminution de 4.10K € soit une diminution de 4.37% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 52.80K € qui est de 854.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE TONNEAU il est de 55.89K € en 2021 soit une augmentation de 58.90K € qui est supérieur de 1955.51% à l'année précédente .

La masse salariale de LE TONNEAU s’élevait à 31.72K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE TONNEAU s’élève à 49.40K € en 2021 soit une diminution de 5.99K € qui est inférieure de 10.81% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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