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LE VIEUX CARAI

522 200 898

La Réunion
La Réunion
Saint-Denis
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

358K €
+16.81%

Taux de rentabilité

2.78%
en 2021

Endettement

15K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

10K €
+2.73%

Statut

Actif

Adresse

74 LECONTE DE LISLE, 97490 SAINT-DENIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/2010

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

PREPARATION ET VENTE DE PLATS CUISINES SUR PLACE ET A EMPORTER, LICENCE DE 1ERE CATEGORIE,PETITE LICENCE A EMPORTER ET PLUS GENERALEMENT TOUTES ACTIVITE LIEE A LA RESTAURATION

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Alain HOAREAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Corine Marie Liliane HOARAU

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/09/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 52220089800016
Crée le 01/01/2010
Adresse 74 leconte de lisle, 97490 saint-denis
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE VIEUX CARAI

Annonces BODACC (12)

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230155, annonce n°9284

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220129, annonce n°12698

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210132, annonce n°11047

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200222, annonce n°11014

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190201, annonce n°9288

dépôt des comptes

RCS de Saint Denis de La Réunion
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190201, annonce n°9287

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 358.08K 306.54K 342.07K 295.06K
Marge brute (€) 220.73K 203.41K 230.76K 200.67K
EBITDA - EBE (€) 23.87K 18.38K 26.34K 13.51K
Résultat d'exploitation (€) 9.77K 10.14K 18.33K 5.80K
Résultat net (€) 10.27K 1.71K 14.34K 3.74K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 16.81 -10.39 15.93 1.46
Taux de marge brute (%) 61.64 66.36 67.46 68.01
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.67 6 7.70 4.58
Taux de marge opérationnelle (%) 2.73 3.31 5.36 1.97
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -46.29K -40.94K -25.60K -13.72K
BFR exploitation (€) -12.17K -5.92K -6.63K -3.59K
BFR hors exploitation (€) -34.12K -35.02K -18.96K -10.13K
BFR (j de CA) -47.19 -48.75 -27.31 -16.98
BFR exploitation (j de CA) -12.41 -7.04 -7.08 -4.44
BFR hors exploitation (j de CA) -34.78 -41.70 -20.24 -12.53
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 28.76 20.41 20.80 15.61
Ratio des stocks / CA (j) 2.68 3.13 2.81 3.25
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 24.36K 9.95K 22.35K 11.44K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.80 3.25 6.53 3.88
Fonds de roulement net global (€) 76.66K 47.62K 70.52K 53.11K
Couverture du BFR -1.66 -1.16 -2.76 -3.87
Trésorerie (€) 122.96K 88.56K 96.12K 66.83K
Dettes financières (€) 15.03K 5.58K 10.63K 15.56K
Capacité de remboursement -4.43 -8.34 -3.83 -4.48
Ratio d'endettement (Gearing) -0.36 -0.28 -0.30 -0.19
Autonomie financière (%) 81.74 84.26 87.92 87.08
Taux de levier (DFN/EBITDA) -4.52 -4.51 -3.25 -3.80
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -2.25 -3.04 -2.72 -4.69
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.87 0.56 4.19 1.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 3.40 0.59 4.95 1.36
Rentabilité économique (%) 2.78 0.49 4.35 1.18
Valeur ajoutée (€) 170.26K 153.75K 179.55K 149.64K
Valeur ajoutée / CA (%) 47.55 50.16 52.49 50.71
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 140.52K 132.39K 150.01K 132.93K
Salaires / CA (%) 39.24 43.19 43.85 45.05
Impôts et taxes (€) 8.35K 6.67K 5.66K 5.19K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LE VIEUX CARAI

LE VIEUX CARAI est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 209 286.0 € son numéro SIREN est 522 200 898. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise LE VIEUX CARAI compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ST DENIS DE LA REUNION

LE VIEUX CARAI opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 320 entreprises dans le même secteur dans le département La Réunion , 97

Direction & bénéficiaires de LE VIEUX CARAI

LE VIEUX CARAI Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de LE VIEUX CARAI

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 358.08K euros, soit une progression de 51.54K € soit une progression de 16.81% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 10.27K € qui est de 501.58% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LE VIEUX CARAI il est de 23.87K € en 2021 soit une augmentation de 5.49K € qui est supérieur de 29.85% à l'année précédente .

La masse salariale de LE VIEUX CARAI s’élevait à 140.52K € soit 39.24% en 2021.

Enfin le montant des dettes de LE VIEUX CARAI s’élève à 15.03K € en 2021 soit une augmentation de 9.45K € qui est supérieure de 169.28% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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