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Info légale & documents de la société

L'ECAILLER

350 431 821

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
Arcachon
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
-1.33%

Taux de rentabilité

35.77%
en 2021

Endettement

171K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

371K €
+14.69%

Statut

Fermée

Adresse

2 BD VEYRIER MONTAGNERES, 33120 ARCACHON FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

12/05/1989

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration, gaufres glaces, crepes restauration boissons a emporter, traiteur, plats chauds

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

MABILLON CONSEIL

Président de sas

811779289

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 35043182100015
Début activité 12/05/1989
Adresse 0012 rue boiens (des, 33260 la teste-de-buch
SIRET 35043182100023
Début activité 12/05/1989
Adresse 2 bd veyrier montagneres, 33120 arcachon france
SIRET 35043182100031
Début activité 02/05/1990
Adresse 12 rue des boyens, 33260 la teste-de-buch france

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240005, annonce n°1102

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230076, annonce n°1019

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: L'ECAILLER Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : MABILLON CONSEIL
Bodacc B n°20210159, annonce n°547

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: L'ECAILLER Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : LOKFILONIEWSKI Stéphane
Bodacc B n°20210151, annonce n°798

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210140, annonce n°1640

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200221, annonce n°1866

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.53M 2.53M 3.60M 0
Marge brute (€) 2.19M 2.17M 2.84M 0
EBITDA - EBE (€) 432.28K 609.58K 665.18K 0
Résultat d'exploitation (€) 371.07K 481.91K 523.97K 0
Résultat net (€) 414.06K 442.22K 386.47K 0
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -1.33 -29.65 - -
Taux de marge brute (%) 86.53 85.59 78.82 0
Taux de marge d'EBITDA (%) 17.11 24.06 18.47 0
Taux de marge opérationnelle (%) 14.69 19.02 14.55 0
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 52.78K 915.97K 694.94K 846.28K
BFR exploitation (€) -156.56K -247.04K -4.02K -53.62K
BFR hors exploitation (€) 209.34K 1.16M 698.95K 899.90K
BFR (j de CA) 7.63 131.95 70.43 -
BFR exploitation (j de CA) -22.62 -35.59 -0.41 -
BFR hors exploitation (j de CA) 30.24 167.54 70.84 -
Délai de paiement clients (j) 0.44 1.80 17.29 -
Délai de paiement fournisseurs (j) 46.88 85.80 46.96 0
Ratio des stocks / CA (j) 3.81 6.77 4.11 0
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 475.27K 569.89K 527.68K 0
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18.81 22.49 14.65 -
Fonds de roulement net global (€) 292.88K 1.02M 890.28K 914.26K
Couverture du BFR 5.55 1.11 1.28 1.08
Trésorerie (€) 240.10K 102K 195.35K 67.97K
Dettes financières (€) 170.57K 385.32K 355.08K 386.63K
Capacité de remboursement -0.15 0.50 0.30 -
Ratio d'endettement (Gearing) -0.15 0.30 0.18 0.34
Autonomie financière (%) 39.91 48.91 50.84 52.09
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.16 0.46 0.24 -
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 757.90K 582.55K 563.33K
Liquidité générale - 2.06 2.30 2.38
Couverture des dettes -5.26 1.50 2.84 1.55
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 16.39 17.45 10.73 -
Rentabilité sur fonds propres (%) 89.62 46.65 43.34 0
Rentabilité économique (%) 35.77 22.82 22.03 0
Valeur ajoutée (€) 1.10M 1.26M 1.89M 0
Valeur ajoutée / CA (%) 43.52 49.85 52.42 -
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 939.69K 770.63K 1.23M 0
Salaires / CA (%) 0 0 0 -
Impôts et taxes (€) 35.37K 40.67K 67.42K 0

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 71196

Etat: Ajout
Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 03/07/2023

Marques déposées

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Présentation générale de L'ECAILLER

L'ECAILLER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 39 000.0 € son numéro SIREN est 350 431 821. L’entreprise a été créée en 1989 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise L'ECAILLER compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bordeaux

L'ECAILLER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 927 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction de L'ECAILLER

L'ECAILLER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de L'ECAILLER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.53M euros, soit une diminution de 34.08K € soit une diminution de 1.33% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 414.06K € qui est de 6.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ECAILLER il est de 432.28K € en 2021 soit une diminution de 177.30K € qui est inférieur de 29.09% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ECAILLER s’élevait à 939.69K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de L'ECAILLER s’élève à 170.57K € en 2021 soit une diminution de 214.75K € qui est inférieure de 55.73% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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