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L'ECOLE DES SAVEURS

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Chiffre d’affaires

304K €
-5.81%

Taux de rentabilité

-4.84%
en 2018

Endettement

47K
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-5K €
-1.60%

Statut

Fermée

Adresse

27 RUE MICHAEL FARADAY, 37170 FRA CHAMBRAY-LES-TOURS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

16/08/2014

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

restaurant traditionnel

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)


SIRET 80417233600013
Début activité 16/08/2014
Adresse 27 rue michael faraday, 37170 fra chambray-les-tours france
Activité Restauration

Annonces BODACC (19)


radiation

RCS de Tours
Dénomination: L'ECOLE DES SAVEURS Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240063, annonce n°958

modification

RCS de Tours
Dénomination: L'ECOLE DES SAVEURS Description: Cessation d'activité et dissolution de la société Administration: Gérant partant : Martin, Nathalie ; modification du Liquidateur Audin, Bernard
Bodacc B n°20230181, annonce n°777

vente

RCS de Tours
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 27 rue Michael Faraday 37170 Chambray-lès-Tours Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230084, annonce n°557

vente

RCS de Tours
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 27 rue Michaël Faraday 37170 Chambray-lès-Tours Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230074, annonce n°634

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°5235

dépôt des comptes

RCS de Tours
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210150, annonce n°5669

Finances

Performance 2018 2016
Chiffre d'affaires (€) 304.21K 323K
Marge brute (€) 206.70K 175.76K
EBITDA - EBE (€) 8.96K 16.65K
Résultat d'exploitation (€) -4.86K 5.97K
Résultat net (€) -5.71K 5.03K
Croissance 2018 2016
Taux de croissance du CA (%) -5.81 100.47
Taux de marge brute (%) 67.94 54.41
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.94 5.16
Taux de marge opérationnelle (%) -1.60 1.85
Gestion BFR 2018 2016
BFR (€) -39.76K -25.95K
BFR exploitation (€) -25.24K -13.96K
BFR hors exploitation (€) -14.51K -12K
BFR (j de CA) -47.70 -29.33
BFR exploitation (j de CA) -30.29 -15.77
BFR hors exploitation (j de CA) -17.41 -13.56
Délai de paiement clients (j) 12.81 1.20
Délai de paiement fournisseurs (j) 60.58 24.72
Ratio des stocks / CA (j) 3.26 3.54
Autonomie financière 2018 2016
Capacité d'autofinancement (€) 8.10K 15.72K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.66 4.87
Fonds de roulement net global (€) -31.30K -7.35K
Couverture du BFR 0.79 0.28
Trésorerie (€) 8.45K 18.60K
Dettes financières (€) 46.97K 58.02K
Capacité de remboursement 4.75 2.51
Ratio d'endettement (Gearing) -2.65 3.10
Autonomie financière (%) -12.32 11.94
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.30 2.37
Solvabilité 2018 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.73 2.06
Rentabilité 2018 2016
Marge nette (%) -1.88 1.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 39.29 39.63
Rentabilité économique (%) -4.84 4.73
Valeur ajoutée (€) 67.56K 56.15K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.21 17.38
Structure d'activité 2018 2016
Salaires et charges sociales (€) 60.09K 41.55K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 1.23K 1.45K

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Marques déposées

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Présentation générale de L'ECOLE DES SAVEURS


L'ECOLE DES SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 64 000.0 € son numéro SIREN est 804 172 336. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise L'ECOLE DES SAVEURS compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Tours

L'ECOLE DES SAVEURS opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 767 entreprises dans le même secteur dans le département Indre-et-Loire , 37

Direction de L'ECOLE DES SAVEURS

L'ECOLE DES SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Liquidateur , 2 Gérants

Performances financières de L'ECOLE DES SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 304.21K euros, soit une diminution de 18.78K € soit une diminution de 5.81% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -5.71K € qui est de 213.49% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ECOLE DES SAVEURS il est de 8.96K € en 2018 soit une diminution de 7.70K € qui est inférieur de 46.21% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ECOLE DES SAVEURS s’élevait à 60.09K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de L'ECOLE DES SAVEURS s’élève à 46.97K € en 2018 soit une diminution de 11.05K € qui est inférieure de 19.05% à l'année précédente .

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