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L'ENTRECOTE

333 914 588

Occitanie
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Montpellier
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

3M €
+150.89%

Taux de rentabilité

3.38%
en 2022

Endettement

451K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

143K €
+5.16%

Statut

Actif

Adresse

3 ET 1 BIS, 3 RUE DE VERDUN, 34000 MONTPELLIER FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

14/10/1989

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restauration traditionnelle

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

THOMAS HENRI GUY DE ROALDES DU BOURG

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ENTRECOTE GESTION TAJPA

Président de sas

533538898

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

ACTEVA SARL

Commissaire aux comptes titulaire

413152539

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 33391458800020
Début activité 14/10/1989
Adresse 3 et 1 bis, 3 rue de verdun, 34000 montpellier france

Annonces BODACC (22)

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230082, annonce n°650

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220083, annonce n°1079

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210066, annonce n°2177

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200104, annonce n°991

modification

RCS de Montpellier
Dénomination: L'ENTRECOTE Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : ENTRECOTE GESTION TAJPA (SAS) ; Directeur général : DE ROALDES DU BOURG Thomas, Henri, Guy ; Commissaire aux comptes titulaire : ACTEVA SARL
Bodacc B n°20190220, annonce n°629

dépôt des comptes

RCS de Montpellier
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2018
Bodacc C n°20190102, annonce n°1986

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 2.78M 1.11M 1.88M 2.96M
Marge brute (€) 2.05M 1.20M 1.45M 2.20M
EBITDA - EBE (€) 221.76K 300.65K 135.96K 287.15K
Résultat d'exploitation (€) 143.38K 223.33K 101.31K 237.74K
Résultat net (€) 83.11K 218.46K 67.28K 164.96K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 150.89 -41.14 -36.60 2.65
Taux de marge brute (%) 74.01 108.68 76.93 74.29
Taux de marge d'EBITDA (%) 7.99 27.17 7.23 9.69
Taux de marge opérationnelle (%) 5.16 20.19 5.39 8.02
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -390.33K -245.05K -250.84K -326.87K
BFR exploitation (€) -150.70K -143.19K -176.72K -121.19K
BFR hors exploitation (€) -239.63K -101.86K -74.13K -205.68K
BFR (j de CA) -51.32 -80.84 -48.71 -40.24
BFR exploitation (j de CA) -19.81 -47.24 -34.31 -14.92
BFR hors exploitation (j de CA) -31.51 -33.60 -14.39 -25.32
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.31 113.77 92.65 49.60
Ratio des stocks / CA (j) 7.35 13.55 5.81 5.52
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 148.85K 295.77K 101.93K 210.12K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 5.36 26.73 5.42 7.09
Fonds de roulement net global (€) 238.41K 303.21K -18.58K 181.37K
Couverture du BFR -0.61 -1.24 0.07 -0.55
Trésorerie (€) 628.74K 548.26K 232.26K 508.24K
Dettes financières (€) 450.55K 504.96K 400.45K 0
Capacité de remboursement -1.20 -0.15 1.65 -2.42
Ratio d'endettement (Gearing) -0.12 -0.03 0.12 -0.32
Autonomie financière (%) 61.66 64.10 62 78.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.80 -0.14 1.24 -1.77
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 492.11K 381.87K 473.29K 449.26K
Liquidité générale 1.48 1.79 0.88 1.40
Couverture des dettes -10.01 -42.17 10.78 -2.87
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.99 19.74 3.58 5.56
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.48 13.80 4.93 10.33
Rentabilité économique (%) 3.38 8.84 3.06 8.06
Valeur ajoutée (€) 1.58M 526.36K 1.05M 1.74M
Valeur ajoutée / CA (%) 56.94 47.57 55.89 58.57
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.32M 607.02K 935.61K 1.41M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 55.57K 2.24K 46.80K 57.49K

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Procédures collectives

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social A COMPTER DU 23/02/1987

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 879 072.0 € son numéro SIREN est 333 914 588. L’entreprise a été créée en 1989 et officie donc depuis 35 ans; L’entreprise L'ENTRECOTE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Montpellier

L'ENTRECOTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 6 807 entreprises dans le même secteur dans le département Hérault , 34

Direction de L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de L'ENTRECOTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 2.78M euros, soit une progression de 1.67M € soit une progression de 150.89% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 83.11K € qui est de 61.96% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ENTRECOTE il est de 221.76K € en 2022 soit une diminution de 78.89K € qui est inférieur de 26.24% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ENTRECOTE s’élevait à 1.32M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'ENTRECOTE s’élève à 450.55K € en 2022 soit une diminution de 54.41K € qui est inférieure de 10.78% à l'année précédente .

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