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L'ENTRECOTE

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Chiffre d’affaires

4M €
+204.80%

Taux de rentabilité

19.63%
en 2022

Endettement

Données non disponibles

Effectif

24
+4.35%

Résultat d’exploitation

511K €
+13.61%

Statut

Actif

Adresse

10 RUE DE LA REPUBLIQUE, 69001 LYON

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

21/07/1995

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Bar, brasserie, restaurant

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


ENTRECOTE GESTION TAJPA

Président

533538898
Occupe ce poste depuis le 20/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


ACTEVA

Commissaire aux comptes

413152539
Occupe ce poste depuis le 20/03/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Thomas Henri Guy DE ROALDES DU BOURG

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 08/11/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 40195509100020
Crée le 01/10/1995
Adresse 10 rue de la republique, 69001 lyon
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 40195509100012
Crée le 21/07/1995
Adresse 38 du onze novembre 1918, 69210 l'arbresle
Activité Auxiliaires financiers et d'assurance
Statut fermé

Annonces BODACC (21)


dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20230087, annonce n°2544

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220088, annonce n°6516

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210071, annonce n°3448

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2019
Bodacc C n°20200132, annonce n°5995

modification

RCS de Lyon
Dénomination: L'ENTRECOTE Description: Modification de l'administration. Administration: De ROALDES du BOURG Thomas nom d'usage : de ROALDES du BOURG devient directeur général
Bodacc B n°20190229, annonce n°3775

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2018
Bodacc C n°20190067, annonce n°8445

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 3.76M 1.23M 2.34M 2.91M
Marge brute (€) 2.81M 1.23M 1.85M 2.19M
EBITDA - EBE (€) 593.48K 194.38K 273.86K 255.05K
Résultat d'exploitation (€) 511.23K 108.14K 186K 159.38K
Résultat net (€) 373.18K 91.90K 145.85K 147.94K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 204.80 -47.41 -19.39 2.75
Taux de marge brute (%) 74.94 99.49 78.90 75.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 15.80 15.78 11.69 8.78
Taux de marge opérationnelle (%) 13.61 8.78 7.94 5.48
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -647.61K -344.87K -413.78K -330.76K
BFR exploitation (€) -302.39K -149.32K -219.26K -133.97K
BFR hors exploitation (€) -345.23K -195.54K -194.53K -196.79K
BFR (j de CA) -62.95 -102.17 -64.47 -41.55
BFR exploitation (j de CA) -29.39 -44.24 -34.16 -16.83
BFR hors exploitation (j de CA) -33.55 -57.93 -30.31 -24.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 79.36 99.08 84.42 50.37
Ratio des stocks / CA (j) 5.77 12.17 4.32 5.75
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 455.43K 178.14K 233.71K 243.61K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 12.13 14.46 9.98 8.38
Fonds de roulement net global (€) 492.60K 162.01K 51.43K 132.61K
Couverture du BFR -0.76 -0.47 -0.12 -0.40
Trésorerie (€) 1.14M 506.87K 465.21K 463.37K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement -2.50 -2.85 -1.99 -1.90
Ratio d'endettement (Gearing) -1.04 -0.66 -0.68 -0.59
Autonomie financière (%) 57.59 61.64 54.22 59.88
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.92 -2.61 -1.70 -1.82
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 756.27K 430.08K 521.87K 468.23K
Liquidité générale 1.65 1.38 1.10 1.28
Couverture des dettes -0.62 -1.38 -1.52 -1.63
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 9.94 7.46 6.23 5.09
Rentabilité sur fonds propres (%) 34.09 11.91 21.46 18.88
Rentabilité économique (%) 19.63 7.34 11.64 11.30
Valeur ajoutée (€) 2.11M 543.96K 1.26M 1.60M
Valeur ajoutée / CA (%) 56.18 44.15 53.65 55.18
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.52M 627.21K 1.07M 1.34M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 68.22K 21.72K 40.62K 70.66K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'ENTRECOTE


L'ENTRECOTE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 427 136.0 € son numéro SIREN est 401 955 091. L’entreprise a été créée en 1995 et officie donc depuis 29 ans; L’entreprise L'ENTRECOTE compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

L'ENTRECOTE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 130 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de L'ENTRECOTE

L'ENTRECOTE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes , 1 Directeur général

Performances financières de L'ENTRECOTE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 3.76M euros, soit une progression de 2.52M € soit une progression de 204.80% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 373.18K € qui est de 306.08% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ENTRECOTE il est de 593.48K € en 2022 soit une augmentation de 399.10K € qui est supérieur de 205.32% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ENTRECOTE s’élevait à 1.52M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de L'ENTRECOTE s’élève à 0 € en 2022 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 21 Bodacc disponible(s)
  • 28 comptes annuels disponible(s)