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LES ROTISSERIES MODERNES

397 905 142

Nouvelle-Aquitaine
Gironde
Libourne
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.97%

Taux de rentabilité

51.58%
en 2022

Endettement

2K
jours en 2022

Effectif

7

Résultat d’exploitation

241K €
+16.97%

Statut

Actif

Adresse

12 RUE FIRMIN DIDOT, 33500 LIBOURNE

Activité

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/08/1994

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

la commercialisation de tous produits alimentaires (hors boissons) sur les marchés en particulier à l'aide de camions magasins et rotisseries ambulantes vente de paella

Code NAF ou APE:

47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Joël Jules Etienne DUQUENNE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/01/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 39790514200048
Crée le 01/08/2009
Adresse route de perigueux, 24450 la coquille
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 39790514200022
Crée le 01/09/1998
Adresse 12 rue firmin didot, 33500 libourne
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 39790514200030
Crée le 01/05/1999
Adresse 43 rue georges clemenceau, 64320 bizanos
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé
Enseignes AU POULET GOURMAND
SIRET 39790514200014
Crée le 01/08/1994
Adresse 30 rue alexis labro, 33130 begles
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé
Enseignes LES ROTISSERIES DE GUYENNE

Annonces BODACC (20)

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230141, annonce n°2899

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220137, annonce n°1808

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210124, annonce n°1346

modification

RCS de Libourne
Dénomination: LES ROTISSERIES MODERNES Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Commere, Cyril Bernard Yves ; nomination du Gérant : Duquenne, Joël
Bodacc B n°20210021, annonce n°681

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210010, annonce n°1324

dépôt des comptes

RCS de Libourne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200089, annonce n°1454

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.42M 1.41M 1.05M 1.22M
Marge brute (€) 888.11K 900.70K 651.50K 760.18K
EBITDA - EBE (€) 257.14K 267.78K 72.63K 98.10K
Résultat d'exploitation (€) 241.45K 260.17K 67.01K 91.70K
Résultat net (€) 185.27K 198.79K 54.06K 81.62K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 0.97 34.30 -14.29 5.17
Taux de marge brute (%) 62.41 63.91 62.08 62.08
Taux de marge d'EBITDA (%) 18.07 19 6.92 8.01
Taux de marge opérationnelle (%) 16.97 18.46 6.38 7.49
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -39.15K -94.56K -28.44K -50.45K
BFR exploitation (€) -18.55K -12.35K -34.77K -36.06K
BFR hors exploitation (€) -20.60K -82.21K 6.33K -14.39K
BFR (j de CA) -10.04 -24.49 -9.89 -15.04
BFR exploitation (j de CA) -4.76 -3.20 -12.09 -10.75
BFR hors exploitation (j de CA) -5.28 -21.29 2.20 -4.29
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 9.98 7.13 20.88 23.10
Ratio des stocks / CA (j) 0.72 0.58 0.60 0.26
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 200.96K 206.40K 59.68K 73.03K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.12 14.64 5.69 5.96
Fonds de roulement net global (€) 194.45K 199.30K 248.84K 190.16K
Couverture du BFR -4.97 -2.11 -8.75 -3.77
Trésorerie (€) 233.60K 293.86K 277.28K 240.61K
Dettes financières (€) 1.91K 1.80K 1.73K 1.71K
Capacité de remboursement -1.15 -1.42 -4.62 -3.27
Ratio d'endettement (Gearing) -0.83 -0.99 -0.93 -0.99
Autonomie financière (%) 78.10 70.06 78.90 69.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.90 -1.09 -3.79 -2.44
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 78.65K - 79.30K 105.51K
Liquidité générale 3.45 - 4.12 2.79
Couverture des dettes -0.39 -0.34 -0.19 -0.23
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 13.02 14.10 5.15 6.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 66.05 67.33 18.24 33.67
Rentabilité économique (%) 51.58 47.17 14.39 23.46
Valeur ajoutée (€) 643.40K 662.13K 412.24K 496.69K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.21 46.98 39.28 40.56
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 365.95K 381.41K 339.80K 385.76K
Salaires / CA (%) 25.72 27.06 32.38 31.50
Impôts et taxes (€) 25.53K 23.26K 16.02K 21.31K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 2

Etat: Ajout
Historique : DEPOT DE L'ACTE LE 03.08.1994 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX 94B1606 JAL LE S ECHOS JUDICIAIRES DU 02.8.1994 DEPOT DE L'ACTE L E 09.11.1998 AU GREFFE DU TC DE LIBOURNE TRANSFERT DU SIEGE A COMPTER DU 01.07.98 JAL LES ECHOS JUDI CIAIRES DU 18.09.1998 - TRANSFORMATION DE LA SA EN SAS PVGE DU 29.06.2006

Numero: 3

Etat: Ajout
Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de LES ROTISSERIES MODERNES

LES ROTISSERIES MODERNES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 38 112.25 € son numéro SIREN est 397 905 142. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise LES ROTISSERIES MODERNES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LIBOURNE

LES ROTISSERIES MODERNES opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

En France il y a 85 360 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 701 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de LES ROTISSERIES MODERNES

LES ROTISSERIES MODERNES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de LES ROTISSERIES MODERNES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.42M euros, soit une progression de 13.61K € soit une progression de 0.97% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 185.27K € qui est de 6.80% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de LES ROTISSERIES MODERNES il est de 257.14K € en 2022 soit une diminution de 10.64K € qui est inférieur de 3.97% à l'année précédente .

La masse salariale de LES ROTISSERIES MODERNES s’élevait à 365.95K € soit 25.72% en 2022.

Enfin le montant des dettes de LES ROTISSERIES MODERNES s’élève à 1.91K € en 2022 soit une augmentation de 105.00 € qui est supérieure de 5.82% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 20 Bodacc disponible(s)
  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)