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L'ESPRIT TRAITEUR

830 328 936

Martinique
Martinique
Ducos
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

537K €
+1.65%

Taux de rentabilité

8.89%
en 2019

Endettement

181K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

41K €
+7.68%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

16 RUE RAYMOND BERGER EX IMM. DEJEAN, 97224 DUCOS

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/2017

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La fourniture, la vente et le service d'aliments et de boissons sur place ou a emporter, la fabrication de plats prépares, la pâtisserie, le commerce de vins et spiritueux, l'exposition et la vente d'objets d'arts, traiteur événementiel

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Laurent Marc Paul Joseph PEGART

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/04/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 83032893600034
Crée le 13/03/2020
Adresse bassin 2 du port de plaisance, 97290 le marin
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 83032893600026
Crée le 01/09/2017
Adresse zac de riviere roche, 97200 fort-de-france
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
SIRET 83032893600018
Crée le 01/07/2017
Adresse 16 rue raymond berger ex imm. dejean, 97224 ducos
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (10)

procédure collective

RCS de Fort-de-France
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 31 décembre 2023, désignant : administrateur Selarl Bcm 4 Boulevard de Verdun 97200 Fort-de-France, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire la Selarl Montravers yang Ting en la personne de Me Marie Hélène Montravers 6 Rue des Arums - Anse Mitan - 97229 Les Trois-Îlets. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Bodacc A n°20240091, annonce n°4466

dépôt des comptes

RCS de Fort-de-France
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230170, annonce n°8686

dépôt des comptes

RCS de Fort-de-France
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220207, annonce n°7963

modification

RCS de Fort-de-France
Dénomination: L'ESPRIT TRAITEUR Description: modification survenue sur l'activité de l'établissement principal Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220076, annonce n°2797

dépôt des comptes

RCS de Fort-de-France
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210005, annonce n°1380

achat

RCS de Fort-de-France
Dénomination: L'ESPRIT TRAITEUR Adresse: rond point Cocotte - 97224 Ducos Activité: Pâtisserie
Bodacc A n°20200161, annonce n°1815

Finances

Performance 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 536.82K 528.13K
Marge brute (€) 408.57K 371.88K
EBITDA - EBE (€) 59.08K 52.12K
Résultat d'exploitation (€) 41.21K 38.49K
Résultat net (€) 35.30K 32.90K
Croissance 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.65 -
Taux de marge brute (%) 76.11 70.42
Taux de marge d'EBITDA (%) 11.01 9.87
Taux de marge opérationnelle (%) 7.68 7.29
Gestion BFR 2019 2018
BFR (€) 18.21K -78.58K
BFR exploitation (€) 50.28K -44.98K
BFR hors exploitation (€) -32.07K -33.60K
BFR (j de CA) 12.38 -54.31
BFR exploitation (j de CA) 34.19 -31.09
BFR hors exploitation (j de CA) -21.81 -23.22
Délai de paiement clients (j) 43.81 10.18
Délai de paiement fournisseurs (j) 65.66 34.71
Ratio des stocks / CA (j) 7.15 7.05
Autonomie financière 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 53.17K 46.53K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.90 8.81
Fonds de roulement net global (€) 71.02K 12.78K
Couverture du BFR 3.90 -0.16
Trésorerie (€) 52.81K 91.36K
Dettes financières (€) 180.92K 60.81K
Capacité de remboursement 2.41 -0.66
Ratio d'endettement (Gearing) 1.78 -0.89
Autonomie financière (%) 18.12 13.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.17 -0.59
Solvabilité 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 285.33K -
Liquidité générale 0.75 -
Couverture des dettes 1.50 -3.03
Rentabilité 2019 2018
Marge nette (%) 6.58 6.23
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.08 95.64
Rentabilité économique (%) 8.89 12.58
Valeur ajoutée (€) 233.14K 170.65K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.43 32.31
Structure d'activité 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 172.32K 115.37K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 4.16K 2.27K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de L'ESPRIT TRAITEUR

L'ESPRIT TRAITEUR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 29 760.0 € son numéro SIREN est 830 328 936. L’entreprise a été créée en 2017 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise L'ESPRIT TRAITEUR compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de FORT DE FRANCE

L'ESPRIT TRAITEUR opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 285 900 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 596 entreprises dans le même secteur dans le département Martinique , 97

Direction & bénéficiaires de L'ESPRIT TRAITEUR

L'ESPRIT TRAITEUR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de L'ESPRIT TRAITEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 536.82K euros, soit une progression de 8.69K € soit une progression de 1.65% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 35.30K € qui est de 7.30% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de L'ESPRIT TRAITEUR il est de 59.08K € en 2019 soit une augmentation de 6.96K € qui est supérieur de 13.35% à l'année précédente .

La masse salariale de L'ESPRIT TRAITEUR s’élevait à 172.32K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de L'ESPRIT TRAITEUR s’élève à 180.92K € en 2019 soit une augmentation de 120.12K € qui est supérieure de 197.54% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 10 Bodacc disponible(s)
  • ★ 3 comptes annuels disponible(s)