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491 983 573
Actif
CENTRE COMMERCIAL LES TROIS SOLEILS, ZA DE TREHUINEC, 56890 PLESCOP
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
20 à 49 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
03/10/2006
SIREN | 491 983 573 |
---|---|
SIRET (siège) | 491 983 573 00024 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 8 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2021 |
Numéro RCS | 491 983 573 R.C.S. Vannes |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de Vannes
|
Inscription au RNE |
INSCRIT
le 25/09/2006
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Activités artisanales et commerciales de boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie chocolaterie glacier traiteur sandwicherie plats cuisines à emporter. Prestations de conseil se rapportant aux activités précitées.
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
SIRET | 49198357300024 |
---|---|
Début activité | 03/10/2006 |
Adresse | centre commercial les trois soleils, za de trehuinec, 56890 plescop |
Activité | Industries alimentaires |
SIRET | 49198357300016 |
---|---|
Début activité | 03/10/2006 |
Adresse | le goh-lenn, les chevrefeuilles - le goh-le, 56890 plescop france |
Performance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 1.31M | 1.21M | 1.28M | 0 |
Marge brute (€) | 924.93K | 920.82K | 927.38K | 0 |
EBITDA - EBE (€) | 107.59K | 181.16K | 190.88K | 0 |
Résultat d'exploitation (€) | 72.42K | 146.38K | 158.04K | 0 |
Résultat net (€) | 57.21K | 111.83K | 117.71K | 0 |
Croissance | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Taux de croissance du CA (%) | 8.99 | -5.61 | 7.47 | - |
Taux de marge brute (%) | 70.42 | 76.41 | 72.64 | 0 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 8.19 | 15.03 | 14.95 | 0 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 5.51 | 12.15 | 12.38 | 0 |
Gestion BFR | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
BFR (€) | -191.45K | -135.29K | -160.24K | -157.57K |
BFR exploitation (€) | -29.65K | 17.35K | -35.97K | -39.69K |
BFR hors exploitation (€) | -161.80K | -152.64K | -124.27K | -117.88K |
BFR (j de CA) | -53.20 | -40.98 | -45.81 | - |
BFR exploitation (j de CA) | -8.24 | 5.26 | -10.28 | - |
BFR hors exploitation (j de CA) | -44.96 | -46.23 | -35.53 | - |
Délai de paiement clients (j) | 0.96 | 2.66 | 3.05 | - |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 33.46 | 29.98 | 43.07 | 0 |
Ratio des stocks / CA (j) | 6.61 | 16.65 | 5.82 | 0 |
Autonomie financière | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Capacité d'autofinancement (€) | 92.38K | 146.61K | 150.54K | 0 |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 7.03 | 12.17 | 11.79 | - |
Fonds de roulement net global (€) | 107.37K | 166.80K | 187.06K | 122.46K |
Couverture du BFR | -0.56 | -1.23 | -1.17 | -0.78 |
Trésorerie (€) | 298.82K | 302.09K | 347.30K | 280.02K |
Dettes financières (€) | 83.97K | 99.95K | 176.81K | 145.57K |
Capacité de remboursement | -2.33 | -1.38 | -1.13 | - |
Ratio d'endettement (Gearing) | -1.55 | -1.18 | -1.14 | -1.10 |
Autonomie financière (%) | 30.55 | 35.31 | 28.19 | 25.73 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2 | -1.12 | -0.89 | - |
Solvabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 287.09K | - | 370.43K | 316.63K |
Liquidité générale | 1.18 | - | 1.06 | 1.04 |
Couverture des dettes | -0.65 | -0.79 | -0.94 | -1.22 |
Rentabilité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Marge nette (%) | 4.36 | 9.28 | 9.22 | - |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 41.23 | 65.18 | 78.62 | 0 |
Rentabilité économique (%) | 12.59 | 23.01 | 22.16 | 0 |
Valeur ajoutée (€) | 679.65K | 690.38K | 714.68K | 0 |
Valeur ajoutée / CA (%) | 51.75 | 57.29 | 55.98 | - |
Structure d'activité | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
Salaires et charges sociales (€) | 588.22K | 523.03K | 522.02K | 0 |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 | 0 | - |
Impôts et taxes (€) | 8.87K | 8.74K | 8.02K | 0 |
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L'ETOILE DES PAINS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 491 983 573. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise L'ETOILE DES PAINS compte 20 à 49 salariés en 2025
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Vannes
L'ETOILE DES PAINS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 643 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 888 entreprises dans le même secteur dans le département Morbihan , 56
L'ETOILE DES PAINS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.31M euros, soit une progression de 108.35K € soit une progression de 8.99% .
En 2021 elle réalise un résultat net de 57.21K € qui est de 48.84% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de L'ETOILE DES PAINS il est de 107.59K € en 2021 soit une diminution de 73.57K € qui est inférieur de 40.61% à l'année précédente .
La masse salariale de L'ETOILE DES PAINS s’élevait à 588.22K € soit 0.00% en 2021.
Enfin le montant des dettes de L'ETOILE DES PAINS s’élève à 83.97K € en 2021 soit une diminution de 15.98K € qui est inférieure de 15.99% à l'année précédente .
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