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Info légale & documents de la société

M.M. VIANDE

537 751 489

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Châteauneuf-Grasse
Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

602K €
+7.34%

Taux de rentabilité

3.23%
en 2018

Endettement

41K
jours en 2018

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

8K €
+1.33%

Statut

Actif

Adresse

34 DES PINS, 06740 CHATEAUNEUF-GRASSE

Activité

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

26/10/2011

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

boucherie charcuterie traiteur

Code NAF ou APE:

47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Maxime Pierre MARLARD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Chrystèle Annie Gilberte BARACCANI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 03/06/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 53775148900015
Crée le 26/10/2011
Adresse 34 des pins, 06740 chateauneuf-grasse
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (14)

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2023
Bodacc C n°20240007, annonce n°161

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2022
Bodacc C n°20220248, annonce n°478

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2021
Bodacc C n°20220093, annonce n°291

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2020
Bodacc C n°20210091, annonce n°169

modification

RCS de Grasse
Dénomination: M.M. VIANDE Description: Modification de l'administration. Administration: BARACCANI Chrystèle Annie Gilberte nom d'usage : MARLARD devient gérant
Bodacc B n°20200129, annonce n°45

dépôt des comptes

RCS de Grasse
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200112, annonce n°142

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 602.26K 561.09K 552.20K
Marge brute (€) 238.80K 227.54K 225.80K
EBITDA - EBE (€) 25.33K 34.81K 31.83K
Résultat d'exploitation (€) 7.98K 16.73K 12.82K
Résultat net (€) 5.24K 12.44K 8.21K
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 7.34 1.61 -
Taux de marge brute (%) 39.65 40.55 40.89
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.21 6.20 5.76
Taux de marge opérationnelle (%) 1.33 2.98 2.32
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -35.70K -42.13K -39.84K
BFR exploitation (€) -20.21K -24.50K -18.10K
BFR hors exploitation (€) -15.48K -17.63K -21.75K
BFR (j de CA) -21.63 -27.41 -26.34
BFR exploitation (j de CA) -12.25 -15.94 -11.96
BFR hors exploitation (j de CA) -9.38 -11.47 -14.37
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.06 38.44 30.74
Ratio des stocks / CA (j) 8.96 11.35 10.01
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 22.59K 30.53K 27.22K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.75 5.44 4.93
Fonds de roulement net global (€) -26.54K -22.59K -19.26K
Couverture du BFR 0.74 0.54 0.48
Trésorerie (€) 9.16K 19.54K 20.59K
Dettes financières (€) 40.67K 67.21K 98.66K
Capacité de remboursement 1.39 1.56 2.87
Ratio d'endettement (Gearing) 0.49 0.80 1.67
Autonomie financière (%) 39.81 30.88 22.72
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.24 1.37 2.45
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 4.65 3.49 2.30
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) 0.87 2.22 1.49
Rentabilité sur fonds propres (%) 8.12 20.97 17.52
Rentabilité économique (%) 3.23 6.48 3.98
Valeur ajoutée (€) 174.63K 165.13K 161.43K
Valeur ajoutée / CA (%) 29 29.43 29.23
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 148.34K 127.16K 126.86K
Salaires / CA (%) 24.63 22.66 22.97
Impôts et taxes (€) 6K 3.98K 4.93K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de M.M. VIANDE

M.M. VIANDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 537 751 489. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 12 ans; L’entreprise M.M. VIANDE compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRASSE

M.M. VIANDE opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.22Z - Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

En France il y a 32 992 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 799 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de M.M. VIANDE

M.M. VIANDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de M.M. VIANDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 602.26K euros, soit une progression de 41.17K € soit une progression de 7.34% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 5.24K € qui est de 57.85% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de M.M. VIANDE il est de 25.33K € en 2018 soit une diminution de 9.48K € qui est inférieur de 27.24% à l'année précédente .

La masse salariale de M.M. VIANDE s’élevait à 148.34K € soit 24.63% en 2018.

Enfin le montant des dettes de M.M. VIANDE s’élève à 40.67K € en 2018 soit une diminution de 26.54K € qui est inférieure de 39.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 11 comptes annuels disponible(s)