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Info légale & documents de la société

M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

803 762 160

Grand Est
Haut-Rhin
Colmar
Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

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Chiffre d’affaires

3M €
-33.85%

Taux de rentabilité

-0.57%
en 2021

Endettement

1M
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

31K €
+1.08%

Statut

Actif

Adresse

7 RUE EMILE SCHWOERER, 68000 COLMAR FRANCE

Activité

Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

02/10/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication, transformation artisanale et vente principalement au consommateur final de produits de boulangerie, biscuiterie, confiserie, et tous produitts alimentaires, achat et revente en gros et en détail venté ambulante de tous produitts alimentaires

Code NAF ou APE:

10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SOGEX SAS

Commissaire aux comptes suppléant

916520794

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

COMPAGNIE DE DEVELOPPEMENT MW

Président de sas

751478587

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

JEAN-MICHEL ALBERT COUCHOT

Commissaire aux comptes titulaire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (4)

SIRET 80376216000049
Début activité 09/05/2023
Adresse 16 all ettore bugatti, 68000 colmar france
SIRET 80376216000015
Début activité 02/10/2014
Adresse 7 rue emile schwoerer, 68000 colmar france
SIRET 80376216000023
Début activité 02/10/2014
Adresse 5 rue des casernes, 68340 riquewihr france
SIRET 80376216000031
Début activité 01/06/2017
Adresse 10 rue emile schwoerer, 68000 colmar france

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2021
Bodacc C n°20220073, annonce n°2604

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210126, annonce n°3237

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200069, annonce n°2384

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190140, annonce n°8549

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20180121, annonce n°7208

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2016
Bodacc C n°20170044, annonce n°6189

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.84M 4.29M 3.91M 3.62M
Marge brute (€) 2.35M 3.46M 3.15M 2.83M
EBITDA - EBE (€) 166.91K 399.83K 348.73K 230.66K
Résultat d'exploitation (€) 30.68K 269.10K 224.18K 135.14K
Résultat net (€) -20.20K 195.11K 167.19K 110.36K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -33.85 9.75 7.99 10.60
Taux de marge brute (%) 83.03 80.62 80.67 78.25
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.89 9.33 8.93 6.38
Taux de marge opérationnelle (%) 1.08 6.28 5.74 3.74
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 131.87K 161.46K 287.19K -102.22K
BFR exploitation (€) -159.83K 3.90K 129.13K -157.21K
BFR hors exploitation (€) 291.70K 157.56K 158.06K 54.99K
BFR (j de CA) 16.97 13.75 26.84 -10.32
BFR exploitation (j de CA) -20.57 0.33 12.07 -15.87
BFR hors exploitation (j de CA) 37.55 13.42 14.77 5.55
Délai de paiement clients (j) 3.87 4.19 6.78 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.40 26.88 15.18 33.44
Ratio des stocks / CA (j) 14.34 13.53 15.06 6.04
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 61.52K 315.06K 278.69K 192.55K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.17 7.35 7.14 5.32
Fonds de roulement net global (€) 2.22M 1.46M 1.25M 1.03M
Couverture du BFR 16.81 9.07 4.36 -10.05
Trésorerie (€) 2.08M 1.30M 965.63K 1.13M
Dettes financières (€) 1.24M 386.28K 348.37K 888.39K
Capacité de remboursement -13.65 -2.91 -2.21 -1.25
Ratio d'endettement (Gearing) -0.46 -0.50 -0.38 -0.15
Autonomie financière (%) 50.94 69.15 72.22 57.06
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.03 -2.29 -1.77 -1.05
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 526.03K 346.03K 385.94K
Liquidité générale - 3.60 4.38 3.55
Couverture des dettes -1.20 -0.99 -1.45 -6.46
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -0.71 4.55 4.28 3.05
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.11 10.66 10.28 6.74
Rentabilité économique (%) -0.57 7.37 7.42 3.84
Valeur ajoutée (€) 1.03M 1.51M 1.41M 1.24M
Valeur ajoutée / CA (%) 36.17 35.23 36.05 34.20
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 788.71K 1.05M 992.13K 952.10K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 56.65K 67.22K 64.18K 43.43K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 4998

Etat: Ajout
Scission - L236-1 à compter du 02/10/2014 : Personne(s) morale(s) ayant participé à l'opération : COCO LM, Société par actions simplifiée (SAS), 7 rue Emile Schwoerer 68000 COLMAR (RCS COLMAR TI (6851) 404 775 793) MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE, Société par actions simplifiée à associé unique (SASU), 7 rue Emile Schwoerer 68000 COLMAR (RCS COLMAR TI (6851) 803 762 129)

Marques déposées

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Présentation générale de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 787 100.0 € son numéro SIREN est 803 762 160. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Colmar

M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.72Z - Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

En France il y a 6 899 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 79 entreprises dans le même secteur dans le département Haut-Rhin , 68

Marques déposées par M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER possède actuellement 2 marques déposées dont 1 marque révoquées.

Direction de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président de SAS , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.84M euros, soit une diminution de 1.45M € soit une diminution de 33.85% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -20.20K € qui est de 110.36% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER il est de 166.91K € en 2021 soit une diminution de 232.92K € qui est inférieur de 58.25% à l'année précédente .

La masse salariale de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER s’élevait à 788.71K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER s’élève à 1.24M € en 2021 soit une augmentation de 858.65K € qui est supérieure de 222.28% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de M.A.B ATELIER MAISON ALSACIENNE DE BISCUITERIE ATELIER consultables sur Docubiz:

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