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MAISON BLANQUET

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Chiffre d’affaires

1M €
-0.91%

Taux de rentabilité

1.99%
en 2020

Endettement

23K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

16K €
+1.14%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE RENE ROECKEL, 92340 FRA BOURG-LA-REINE FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/02/2006

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, patisserie, confiserie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


JEAN-JACQUES HAIM

Commissaire aux comptes suppléant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


SOPHIE GAUMENT

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


FRANCK WASSELIN

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


RATEL SCC

Commissaire aux comptes titulaire

538331968

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


holding blanquet

Président de sas

890066780

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 48775911000025
Début activité 01/09/2011
Adresse 4 rue rene roeckel, 92340 fra bourg-la-reine france
Enseignes AUX DELICES DE L'ETOILE
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAISON BLANQUET

SIRET 48775911000017
Début activité 01/02/2006
Adresse 1 rue rene roeckel, 92340 fra bourg-la-reine france
Enseignes MAISON BLANQUET
Dénomination usuelle (CFE 2008) MAISON BLANQUET

Annonces BODACC (19)


modification

RCS de Nanterre
Dénomination: MAISON BLANQUET Description: Modification survenue sur la dénomination. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20210141, annonce n°3746

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2020
Bodacc C n°20210051, annonce n°3835

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: HOLDING AUX DELICES DE L'ETOILE Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : holding blanquet ; Directeur général : BLANQUET Sophie ; Commissaire aux comptes titulaire : RATEL SCC ; Commissaire aux comptes suppléant : HAIM Jean-Jacques
Bodacc B n°20200238, annonce n°2500

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2019
Bodacc C n°20200133, annonce n°4335

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2017
Bodacc C n°20190025, annonce n°8539

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/03/2018
Bodacc C n°20190025, annonce n°8540

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 1.37M 1.38M 1.43M 1.40M
Marge brute (€) 1.06M 1.04M 1.09M 1.10M
EBITDA - EBE (€) 26.49K -11.97K 63.06K 91.91K
Résultat d'exploitation (€) 15.63K -22.95K 52.51K 76.98K
Résultat net (€) 16.93K 18.76K 46.18K 63.33K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -0.91 -2.87 1.75 -0.10
Taux de marge brute (%) 76.99 74.90 76.12 78.72
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.93 -0.86 4.42 6.56
Taux de marge opérationnelle (%) 1.14 -1.66 3.68 5.49
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -34.49K -33.67K -48.37K -9.13K
BFR exploitation (€) -7.61K -10.28K -22.43K -21.12K
BFR hors exploitation (€) -26.88K -23.39K -25.94K 11.99K
BFR (j de CA) -9.17 -8.87 -12.38 -2.38
BFR exploitation (j de CA) -2.02 -2.71 -5.74 -5.50
BFR hors exploitation (j de CA) -7.15 -6.16 -6.64 3.12
Délai de paiement clients (j) 0 1.98 0.44 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 18.88 22.13 29.74 29.34
Ratio des stocks / CA (j) 6.65 5.47 7.30 7.04
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 27.79K 29.73K 56.73K 78.26K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.03 2.15 3.98 5.58
Fonds de roulement net global (€) 27.16K 6.70K 37.15K 53.42K
Couverture du BFR -0.79 -0.20 -0.77 -5.85
Trésorerie (€) 61.65K 40.37K 85.51K 62.55K
Dettes financières (€) 23.41K 0 28.38K 94.95K
Capacité de remboursement -1.38 -1.36 -1.01 0.41
Ratio d'endettement (Gearing) -0.06 -0.06 -0.08 0.05
Autonomie financière (%) 80.60 82.52 78.90 72.19
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.44 3.37 -0.91 0.35
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 164.85K 147.77K 189.60K 255.37K
Liquidité générale 1.02 1.05 1.05 0.84
Couverture des dettes -18.47 -17.64 -12.76 22.57
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) 1.23 1.35 3.24 4.52
Rentabilité sur fonds propres (%) 2.47 2.69 6.51 9.55
Rentabilité économique (%) 1.99 2.22 5.14 6.90
Valeur ajoutée (€) 745.96K 741.41K 781K 808.95K
Valeur ajoutée / CA (%) 54.36 53.54 54.78 57.73
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 716.18K 736.17K 718.93K 725.66K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.59K 20.43K 12.61K 11.20K

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Marques déposées

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Présentation générale de MAISON BLANQUET


MAISON BLANQUET est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 7 500.0 € son numéro SIREN est 487 759 110. L’entreprise a été créée en 2006 et officie donc depuis 18 ans; L’entreprise MAISON BLANQUET compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Nanterre

MAISON BLANQUET opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 355 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction de MAISON BLANQUET

MAISON BLANQUET SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Directeur Général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS

Performances financières de MAISON BLANQUET

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.37M euros, soit une diminution de 12.65K € soit une diminution de 0.91% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 16.93K € qui est de 9.73% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MAISON BLANQUET il est de 26.49K € en 2020 soit une augmentation de 38.46K € qui est supérieur de 321.32% à l'année précédente .

La masse salariale de MAISON BLANQUET s’élevait à 716.18K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de MAISON BLANQUET s’élève à 23.41K € en 2020 soit une augmentation de 23.41K € .

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