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MATTHIEU BURE

498 693 852

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Chiffre d’affaires

167K €
-35.08%

Taux de rentabilité

14.81%
en 2021

Endettement

50K
jours en 2021

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

46K €
+27.52%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE FELIX BOUGEOT, 25110 BAUME-LES-DAMES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2022)

Création

14/06/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

RESTAURANT PIZZERIA

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Matthieu Mickael BURE

Gérant, associé unique

Occupe ce poste depuis le 13/11/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 49869385200010
Crée le 14/06/2007
Adresse 9 rue felix bougeot, 25110 baume-les-dames
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE CAVEAU

Annonces BODACC (16)


dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240050, annonce n°1964

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230098, annonce n°1078

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220083, annonce n°819

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210101, annonce n°1596

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20200125, annonce n°1860

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190204, annonce n°2393

Finances

Performance 2021 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 167.50K 257.99K 240.77K 243.06K
Marge brute (€) 199.73K 200.99K 176.80K 184.90K
EBITDA - EBE (€) 61.87K 37.66K 22.06K 54.53K
Résultat d'exploitation (€) 46.09K 28.09K 9.58K 41.91K
Résultat net (€) 46.01K 19.71K 7.06K 34.17K
Croissance 2021 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -35.08 7.15 -0.94 1.63
Taux de marge brute (%) 119.24 77.90 73.43 76.07
Taux de marge d'EBITDA (%) 36.94 14.60 9.16 22.44
Taux de marge opérationnelle (%) 27.52 10.89 3.98 17.24
Gestion BFR 2021 2019 2018 2017
BFR (€) -31.45K -18.02K -34.88K -34.37K
BFR exploitation (€) -7.81K -12.93K -10.49K -9.38K
BFR hors exploitation (€) -23.64K -5.09K -24.39K -24.98K
BFR (j de CA) -68.53 -25.49 -52.88 -51.61
BFR exploitation (j de CA) -17.03 -18.30 -15.90 -14.09
BFR hors exploitation (j de CA) -51.51 -7.20 -36.97 -37.51
Délai de paiement clients (j) 1.57 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 69.60 53.76 46.97 48.74
Ratio des stocks / CA (j) 7.54 3.96 3.67 5
Autonomie financière 2021 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 61.79K 29.29K 19.54K 46.79K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 36.89 11.35 8.12 19.25
Fonds de roulement net global (€) 141.44K 82K 43.32K 47.66K
Couverture du BFR -4.50 -4.55 -1.24 -1.39
Trésorerie (€) 172.89K 100.02K 78.20K 82.02K
Dettes financières (€) 50.40K 17.06K 9.61K 19.25K
Capacité de remboursement -1.98 -2.83 -3.51 -1.34
Ratio d'endettement (Gearing) -0.58 -0.51 -0.48 -0.46
Autonomie financière (%) 68.43 75.98 71.63 67.12
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.98 -2.20 -3.11 -1.15
Solvabilité 2021 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 56.09K - - -
Liquidité générale 3.37 - - -
Couverture des dettes -1.02 -1.21 -1.62 -1.76
Rentabilité 2021 2019 2018 2017
Marge nette (%) 27.47 7.64 2.93 14.06
Rentabilité sur fonds propres (%) 21.64 12.14 4.95 25.21
Rentabilité économique (%) 14.81 9.23 3.55 16.92
Valeur ajoutée (€) 84.93K 151.55K 139.50K 148.17K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.71 58.74 57.94 60.96
Structure d'activité 2021 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 98.14K 116.30K 111.50K 90.74K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 1.82K 1.78K 7.08K 4.34K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de MATTHIEU BURE


MATTHIEU BURE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 500.0 € son numéro SIREN est 498 693 852. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise MATTHIEU BURE compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BESANCON

MATTHIEU BURE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 894 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 663 entreprises dans le même secteur dans le département Doubs , 25

Direction & bénéficiaires de MATTHIEU BURE

MATTHIEU BURE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant, Associé unique

Performances financières de MATTHIEU BURE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 167.50K euros, soit une diminution de 90.50K € soit une diminution de 35.08% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 46.01K € qui est de 133.38% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MATTHIEU BURE il est de 61.87K € en 2021 soit une augmentation de 24.21K € qui est supérieur de 64.28% à l'année précédente .

La masse salariale de MATTHIEU BURE s’élevait à 98.14K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MATTHIEU BURE s’élève à 50.40K € en 2021 soit une augmentation de 33.35K € qui est supérieure de 195.49% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MATTHIEU BURE consultables sur Docubiz:

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