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804 929 073
Actif
30 DIDEROT, 75012 PARIS
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
10 à 19 salariés
(donnée 2022)
1 Gérant Afficher tout
01/10/2014
SIREN | 804 929 073 |
---|---|
SIRET (siège) | 804 929 073 00018 |
Forme juridique | SAS, société par actions simplifiée |
Capital social | 50 000 € |
Date de clôture d’exercice comptable | 31/12/2016 |
Numéro RCS | 804 929 073 R.C.S. Paris |
Inscription au RCS |
INSCRIT
au greffe de PARIS
|
Inscription au RM |
NON-INSCRIT
|
Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces et accessoirement vente sur place ou à emporter de sandwich, tartes, salades.
10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Industries alimentaires
Participe aux entreprises ayant des procédures collectives
Non
SIRET | 80492907300018 |
---|---|
Crée le | 01/10/2014 |
Adresse | 30 diderot, 75012 paris |
Activité | Industries alimentaires |
Statut | en activité |
Performance | 2016 | 2015 |
---|---|---|
Chiffre d'affaires (€) | 1.03M | 1.20M |
Marge brute (€) | 764.02K | 909.06K |
EBITDA - EBE (€) | 123.53K | 77.99K |
Résultat d'exploitation (€) | 24.85K | -9.72K |
Résultat net (€) | 5.35K | -28.45K |
Croissance | 2016 | 2015 |
Taux de croissance du CA (%) | -14.05 | - |
Taux de marge brute (%) | 73.88 | 75.56 |
Taux de marge d'EBITDA (%) | 11.95 | 6.48 |
Taux de marge opérationnelle (%) | 2.40 | -0.81 |
Gestion BFR | 2016 | 2015 |
BFR (€) | -116.06K | -47.46K |
BFR exploitation (€) | -57.69K | -46.90K |
BFR hors exploitation (€) | -58.37K | -564 |
BFR (j de CA) | -40.97 | -14.40 |
BFR exploitation (j de CA) | -20.36 | -14.23 |
BFR hors exploitation (j de CA) | -20.60 | -0.17 |
Délai de paiement clients (j) | 1.61 | 1.46 |
Délai de paiement fournisseurs (j) | 58.16 | 33.20 |
Ratio des stocks / CA (j) | 3.83 | 2.57 |
Autonomie financière | 2016 | 2015 |
Capacité d'autofinancement (€) | 104.03K | 59.26K |
Capacité d'autofinancement / CA (%) | 10.06 | 4.93 |
Fonds de roulement net global (€) | -42.46K | -26.71K |
Couverture du BFR | 0.37 | 0.56 |
Trésorerie (€) | 73.60K | 20.75K |
Dettes financières (€) | 1.04M | 1.06M |
Capacité de remboursement | 9.33 | 17.60 |
Ratio d'endettement (Gearing) | 36.07 | 48.39 |
Autonomie financière (%) | 2.19 | 1.83 |
Taux de levier (DFN/EBITDA) | 7.86 | 13.37 |
Solvabilité | 2016 | 2015 |
Etat des dettes à 1 an au plus (€) | 587.64K | 469.94K |
Liquidité générale | 0.19 | 0.14 |
Couverture des dettes | 1.16 | 1.07 |
Rentabilité | 2016 | 2015 |
Marge nette (%) | 0.52 | -2.36 |
Rentabilité sur fonds propres (%) | 19.89 | -131.99 |
Rentabilité économique (%) | 0.44 | -2.41 |
Valeur ajoutée (€) | 583.11K | 549.76K |
Valeur ajoutée / CA (%) | 56.39 | 45.69 |
Structure d'activité | 2016 | 2015 |
Salaires et charges sociales (€) | 431.02K | 506.19K |
Salaires / CA (%) | 0 | 0 |
Impôts et taxes (€) | 9.03K | 8.37K |
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MENIER TRADITION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 804 929 073. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise MENIER TRADITION compte 10 à 19 salariés en 2024
Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS
MENIER TRADITION opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 944 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75
MENIER TRADITION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président
Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2016 un chiffre d'affaires de 1.03M euros, soit une diminution de 169.03K € soit une diminution de 14.05% .
En 2016 elle réalise un résultat net de 5.35K € qui est de 118.81% inférieur à l'année précédente.
Concernant l’EBITDA de MENIER TRADITION il est de 123.53K € en 2016 soit une augmentation de 45.55K € qui est supérieur de 58.40% à l'année précédente .
La masse salariale de MENIER TRADITION s’élevait à 431.02K € soit 0.00% en 2016.
Enfin le montant des dettes de MENIER TRADITION s’élève à 1.04M € en 2016 soit une diminution de 19.59K € qui est inférieure de 1.84% à l'année précédente .
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