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MER ET FINES GUEULES

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Chiffre d’affaires

1M €
invariablement

Taux de rentabilité

10.56%
en 2016

Endettement

38K
jours en 2016

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

35K €
+3.38%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

28 RUE DES MUREES, 21121 AHUY

Activité

Services des traiteurs

Effectif

Données non disponibles

Création

16/01/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques - traiteur - fabrication d'Autres produits alimentaires à base de poisson, de crustacés et de mollusques

Code NAF ou APE:

56.21Z - Services des traiteurs

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Fabrice Jacques ROUTIER

Président

Occupe ce poste depuis le 27/02/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)


SIRET 51889679000020
Crée le 03/06/2016
Adresse rue claude ramey, 21000 dijon
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 51889679000012
Crée le 16/01/2010
Adresse 28 rue des murees, 21121 ahuy
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LA POISSONNERIE BOULONNAISE
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA POISSONNERIE BOULONNAISE

SIRET 51889679000038
Crée le 05/10/2017
Adresse 3 jean perrin, 21300 chenove
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé

Annonces BODACC (13)


procédure collective

RCS de Dijon
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL MP ASSOCIES représentée par Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon .
Bodacc A n°20200121, annonce n°1961

procédure collective

RCS de Dijon
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20200024, annonce n°3870

procédure collective

RCS de Dijon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Février 2018 , désignant mandataire judiciaire SELARL MP ASSOCIES représentée par Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190076, annonce n°2179

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2016
Bodacc C n°20170040, annonce n°1136

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2015
Bodacc C n°20160028, annonce n°2003

dépôt des comptes

RCS de Dijon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/08/2014
Bodacc C n°20150042, annonce n°1134

Finances

Performance 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.04M
Marge brute (€) 431.98K
EBITDA - EBE (€) 58.19K
Résultat d'exploitation (€) 35.11K
Résultat net (€) 29.39K
Croissance 2016
Taux de croissance du CA (%) -
Taux de marge brute (%) 41.56
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.60
Taux de marge opérationnelle (%) 3.38
Gestion BFR 2016
BFR (€) -147.53K
BFR exploitation (€) -98.10K
BFR hors exploitation (€) -49.43K
BFR (j de CA) -51.81
BFR exploitation (j de CA) -34.45
BFR hors exploitation (j de CA) -17.36
Délai de paiement clients (j) 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.24
Ratio des stocks / CA (j) 2.94
Autonomie financière 2016
Capacité d'autofinancement (€) 29.17K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.81
Fonds de roulement net global (€) -82.75K
Couverture du BFR 0.56
Trésorerie (€) 64.78K
Dettes financières (€) 37.95K
Capacité de remboursement -0.92
Ratio d'endettement (Gearing) -0.45
Autonomie financière (%) 21.39
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.46
Solvabilité 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 191.14K
Liquidité générale 0.51
Couverture des dettes -7.03
Rentabilité 2016
Marge nette (%) 2.83
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.35
Rentabilité économique (%) 10.56
Valeur ajoutée (€) 241.79K
Valeur ajoutée / CA (%) 23.26
Structure d'activité 2016
Salaires et charges sociales (€) 177.70K
Salaires / CA (%) 17.10
Impôts et taxes (€) 11.49K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 17/04/2019 au 24/06/2020
Jugement d'ouverture
09/04/2019
Bodacc A n°20190076/2179
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Avis de dépôt
24/01/2020
Bodacc A n°20200024/3870
Dépôt de l'état des créances
Jugement prononçant
16/06/2020
Bodacc A n°20200121/1961
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 24/06/2020
Jugement prononçant
16/06/2020
Bodacc A n°20200121/1961
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise


Numero: 6752

Etat: Ajout
Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure EN DATE DU 16/06/2020, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE MER ET FINES GUEULES (SAS), A DESIGNE : Liquidateur :SELARL MP ASSOCIES représentée par Maître Thibaud POINSARD - 19, avenue Albert CAMUS - 21000 Dijon. Date d'effet : 16/06/2020

Numero: 13396

Etat: Ajout
Prolongement de la période d'observation (RJ) EN DATE DU 08/10/2019, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A ORDONNE LE RENOUVELLEMENT DE LA PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE SIX MOIS. Date d'effet : 08/10/2019

Numero: 6638

Etat: Ajout
(Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 09/04/2019, LE TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE MER ET FINES GUEULES (SAS) SOUS LE NUMERO 4161445, ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE SELARL MP ASSOCIES représentée par Maître Thibaud POINSARD - 19, avenue Albert CAMUS - 21000 Dijon, A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 01/02/2018 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS Date d'effet : 09/04/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MER ET FINES GUEULES


MER ET FINES GUEULES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 518 896 790. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de DIJON

MER ET FINES GUEULES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.21Z - Services des traiteurs

En France il y a 54 520 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 367 entreprises dans le même secteur dans le département Côte-d'Or , 21

Procédures collectives en cours

MER ET FINES GUEULES est actuellement en Liquidation judiciaire

Direction & bénéficiaires de MER ET FINES GUEULES

MER ET FINES GUEULES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de MER ET FINES GUEULES consultables sur Docubiz:

  • 13 Bodacc disponible(s)
  • 7 comptes annuels disponible(s)