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Info légale & documents de la société

MON PLAISIR GOURMAND

410 266 720

Bourgogne-Franche-Comté
Doubs
Besançon
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.76%

Taux de rentabilité

8.81%
en 2021

Endettement

164K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

65K €
+4.73%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

18 DE L'ILE DE FRANCE, 25000 BESANCON

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/11/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Boulangerie, pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Jean-Marc Guy FRACHEBOIS

Gérant non associé

Occupe ce poste depuis le 20/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Stéphane Alain Léon FRACHEBOIS

Gérant non associé

Occupe ce poste depuis le 20/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)

SIRET 41026672000011
Crée le 01/11/1996
Adresse 18 de l'ile de france, 25000 besancon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes MON PLAISIR GOURMAND
SIRET 41026672000029
Crée le 01/11/1996
Adresse 1 de bourgogne, 25000 besancon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 41026672000052
Crée le 15/07/1999
Adresse 65 grande-rue, 25000 besancon
Activité Hôtels et restaurants
Statut fermé
SIRET 41026672000037
Crée le 01/11/1996
Adresse rene cassin, 25000 besancon
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
SIRET 41026672000045
Crée le 01/11/1996
Adresse 42 rue des granges, 25000 besancon
Activité Commerce de détail et réparation d'articles domestiques
Statut fermé

Annonces BODACC (21)

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2023
Bodacc C n°20240110, annonce n°1245

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2022
Bodacc C n°20230238, annonce n°852

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2021
Bodacc C n°20220065, annonce n°605

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2020
Bodacc C n°20210163, annonce n°741

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2019
Bodacc C n°20200163, annonce n°1039

dépôt des comptes

RCS de Besançon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2018
Bodacc C n°20190216, annonce n°296

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.37M 1.36M 1.40M 1.31M
Marge brute (€) 978.07K 968.26K 990.37K 923.59K
EBITDA - EBE (€) 95.58K 64.43K 102.61K -6.52K
Résultat d'exploitation (€) 64.92K 34.48K 68.08K -52.81K
Résultat net (€) 62.08K 67.53K 66K -59.80K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 0.76 -3.01 6.85 -3.52
Taux de marge brute (%) 71.34 71.16 70.59 70.34
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.97 4.73 7.31 -0.50
Taux de marge opérationnelle (%) 4.73 2.53 4.85 -4.02
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -41.93K -91.12K -136.35K -155.46K
BFR exploitation (€) -70.73K -90.50K -177.68K -169.32K
BFR hors exploitation (€) 28.80K -618 41.34K 13.87K
BFR (j de CA) -11.16 -24.44 -35.47 -43.21
BFR exploitation (j de CA) -18.83 -24.27 -46.23 -47.07
BFR hors exploitation (j de CA) 7.67 -0.17 10.75 3.85
Délai de paiement clients (j) 0.76 0.88 0.75 0.76
Délai de paiement fournisseurs (j) 55.63 64.02 98.92 89.46
Ratio des stocks / CA (j) 9.13 6.45 7.39 4.87
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 92.74K 97.48K 100.53K -14.36K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 6.76 7.16 7.17 -1.09
Fonds de roulement net global (€) 112.67K 76.44K -15.94K -217.63K
Couverture du BFR -2.69 -0.84 0.12 1.40
Trésorerie (€) 154.60K 167.56K 120.41K 46.72K
Dettes financières (€) 164.31K 189.26K 173.59K 175.54K
Capacité de remboursement 0.10 0.22 0.53 -8.97
Ratio d'endettement (Gearing) 0.04 0.12 0.44 -2.37
Autonomie financière (%) 35.49 26.96 17.82 -8.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.10 0.34 0.52 -19.76
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 166.56K 183.30K 174.09K 121.51K
Liquidité générale 2.42 2.16 2.10 2.35
Couverture des dettes 34.62 14.97 6.36 2.77
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 4.53 4.96 4.70 -4.55
Rentabilité sur fonds propres (%) 24.83 35.93 54.79 109.83
Rentabilité économique (%) 8.81 9.69 9.77 -9.59
Valeur ajoutée (€) 670.42K 682.31K 642.82K 493.39K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.90 50.14 45.82 37.58
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 602.90K 624.84K 546.86K 502.42K
Salaires / CA (%) 43.97 45.92 38.98 38.26
Impôts et taxes (€) 15.15K 14.09K 11.34K 13.84K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 04/04/2018
Jugement d'ouverture
28/03/2018
Bodacc A n°20180065/3026
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 175

Etat: Ajout
Fin du redressement judiciaire ou clôture Clôture de la procédure de redressement (Ordonnance du Président) - L631-19 et R631-43Date d'effet : 31/12/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de MON PLAISIR GOURMAND

MON PLAISIR GOURMAND est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 92 000.0 € son numéro SIREN est 410 266 720. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise MON PLAISIR GOURMAND compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BESANCON

MON PLAISIR GOURMAND opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 457 entreprises dans le même secteur dans le département Doubs , 25

Procédures collectives en cours

MON PLAISIR GOURMAND est actuellement en redressement judiciaire

Direction & bénéficiaires de MON PLAISIR GOURMAND

MON PLAISIR GOURMAND Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants non associé

Performances financières de MON PLAISIR GOURMAND

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.37M euros, soit une progression de 10.31K € soit une progression de 0.76% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 62.08K € qui est de 8.07% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de MON PLAISIR GOURMAND il est de 95.58K € en 2021 soit une augmentation de 31.15K € qui est supérieur de 48.35% à l'année précédente .

La masse salariale de MON PLAISIR GOURMAND s’élevait à 602.90K € soit 43.97% en 2021.

Enfin le montant des dettes de MON PLAISIR GOURMAND s’élève à 164.31K € en 2021 soit une diminution de 24.95K € qui est inférieure de 13.18% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 25 comptes annuels disponible(s)