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ORLY AIR TRAITEUR

384 030 680

Restauration collective sous contrat

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Extrait Kbis
Diagnostic NotaPME
Situation Sirene
No TVA intra.

Chiffre d’affaires

49M €
+73.23%

Taux de rentabilité

-31.19%

en 2022

Endettement

5M

jours en 2022

Effectif

615

Résultat d’exploitation

-5M €

-9.53%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

ORLY, 1 RUE DU PONT DE PIERRE, 91320 FRA WISSOUS FRANCE

Activité

Restauration collective sous contrat

Effectif

500 à 999 salariés
(donnée 2022)

Gérant(s)

6 Gérants Afficher tout

Création

15/06/1992

Informations Juridiques

SIREN	384 030 680
SIRET (siège)	384 030 680 00035
Forme juridique	SA à conseil d'administration (s.a.i.)
Capital social	8 934 190 €
Date de clôture d’exercice comptable	31/12/2022
Numéro RCS	384 030 680 R.C.S. Créteil
Inscription au RCS	INSCRIT au greffe de Créteil
Inscription au RNE	INSCRIT le 22/09/1992
Inscription au RM	NON-INSCRIT

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fournitures de denrées alimentaires et prestations connexes

Code NAF ou APE:

56.29A - Restauration collective sous contrat

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

NATHALIE CHESNAIS

Administrateur

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ALAIN JEAN MUDERS

Président du conseil d’administration

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Paris Air Catering

Administrateur

380885129

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

COMPAGNIE D'EXPLOITATION DES SERVICES AUXILIAIRES AERIENS (SERVAIR)

Administrateur

722000395

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

ERNST & YOUNG AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

344366315

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

VINCENT JACQUES JEAN BECK

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (5)

SIRET	38403068000035
Début activité	15/06/1992
Adresse	orly, 1 rue du pont de pierre, 91320 fra wissous france

SIRET	38403068000050
Début activité	01/03/2004
Adresse	z.i. de compans, rue isaac newton, 77290 fra mitry-mory france

SIRET	38403068000043
Début activité	15/02/1995
Adresse	18 rue des marronniers, 94240 fra l'hay-les-roses france

SIRET	38403068000027
Début activité	15/07/1992
Adresse	zone d'activite des guyard, rue helene boucher, 91200 fra athis-mons france

SIRET	38403068000019
Début activité	01/01/1992
Adresse	servair, 4 rue ferrus, 75014 fra paris france

Annonces BODACC (49)

28/08/2024

dépôt des comptes

RCS de Créteil

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023

Bodacc C n°20240166, annonce n°6423

19/07/2024

modification

RCS de Créteil

Dénomination: ORLY AIR TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : MUDERS Alain, Jean ; Directeur général : BECK Vincent, Jacques, Jean ; Administrateur : Paris Air CateringBRONGNIART Denis ; Administrateur : COMPAGNIE D'EXPLOITATION DES SERVICES AUXILIAIRES AERIENS (SERVAIR)ZOLLER Anne Sabine ; Administrateur : BED'HOM Nathalie ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT

Bodacc B n°20240139, annonce n°3011

16/06/2024

modification

RCS de Créteil

Dénomination: ORLY AIR TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : MUDERS Alain, Jean ; Directeur général : LETOFFE Arnaud ; Directeur général délégué : BECK Vincent, Jacques, Jean ; Administrateur : Paris Air CateringBRONGNIART Denis ; Administrateur : COMPAGNIE D'EXPLOITATION DES SERVICES AUXILIAIRES AERIENS (SERVAIR)ZOLLER Anne Sabine ; Administrateur : BED'HOM Nathalie ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT

Bodacc B n°20240115, annonce n°2617

11/08/2023

dépôt des comptes

RCS de Créteil

Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022

Bodacc C n°20230154, annonce n°3939

28/06/2023

modification

RCS de Créteil

Dénomination: ORLY AIR TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : MUDERS Alain, Jean ; Directeur général : LETOFFE Arnaud ; Administrateur : Paris Air CateringBRONGNIART Denis ; Administrateur : COMPAGNIE D'EXPLOITATION DES SERVICES AUXILIAIRES AERIENS (SERVAIR)ZOLLER Anne Sabine ; Administrateur : BED'HOM Nathalie ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT

Bodacc B n°20230123, annonce n°2127

26/04/2023

modification

RCS de Créteil

Dénomination: ORLY AIR TRAITEUR Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président du conseil d'administration, Administrateur : VATEL Marc, Pierre, Guillaume ; Directeur général : LETOFFE Arnaud ; Administrateur : Paris Air CateringBRONGNIART Denis ; Administrateur : COMPAGNIE D'EXPLOITATION DES SERVICES AUXILIAIRES AERIENS (SERVAIR)ZOLLER Anne Sabine ; Administrateur : BED'HOM Nathalie ; Commissaire aux comptes titulaire : ERNST & YOUNG AUDIT

Bodacc B n°20230082, annonce n°2229

Finances

Performance	2022	2021	2020	2019
Chiffre d'affaires (€)	49.27M	28.44M	21.13M	63.10M
Marge brute (€)	34.36M	21.11M	14.76M	43M
EBITDA - EBE (€)	-3.49M	-5.05M	-7.84M	221.23K
Résultat d'exploitation (€)	-4.69M	-6.05M	-8.88M	-483.18K
Résultat net (€)	-4.52M	-5.84M	-8.92M	-260.09K
Croissance	2022	2021	2020	2019
Taux de croissance du CA (%)	73.23	34.63	-66.52	-3.51
Taux de marge brute (%)	69.73	74.21	69.85	68.14
Taux de marge d'EBITDA (%)	-7.08	-17.77	-37.13	0.35
Taux de marge opérationnelle (%)	-9.53	-21.26	-42.04	-0.77
Gestion BFR	2022	2021	2020	2019
BFR (€)	-5.49M	-5.65M	-1.70M	245.45K
BFR exploitation (€)	239.63K	270.20K	-460.70K	2.48M
BFR hors exploitation (€)	-5.73M	-5.92M	-1.24M	-2.24M
BFR (j de CA)	-40.64	-72.49	-29.40	1.42
BFR exploitation (j de CA)	1.78	3.47	-7.96	14.37
BFR hors exploitation (j de CA)	-42.42	-75.96	-21.44	-12.95
Délai de paiement clients (j)	39.71	48.34	45.34	43.30
Délai de paiement fournisseurs (j)	74.39	95.75	98.51	61.41
Ratio des stocks / CA (j)	7.71	10.13	10.84	5.39
Autonomie financière	2022	2021	2020	2019
Capacité d'autofinancement (€)	-3.50M	-5.15M	-8.02M	364.39K
Capacité d'autofinancement / CA (%)	-7.11	-18.11	-37.98	0.58
Fonds de roulement net global (€)	-3.03M	-3.82M	-1.69M	255.29K
Couverture du BFR	0.55	0.68	1	1.04
Trésorerie (€)	2.46M	1.83M	7.89K	9.84K
Dettes financières (€)	5.46M	378.42K	6.46M	274.81K
Capacité de remboursement	-0.86	0.28	-0.80	0.73
Ratio d'endettement (Gearing)	-0.39	0.49	-1.02	0.11
Autonomie financière (%)	-52.78	-25.01	-49.27	14.64
Taux de levier (DFN/EBITDA)	-0.86	0.29	-0.82	1.20
Solvabilité	2022	2021	2020	2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€)	17.75M	10.39M	15.95M	11.72M
Liquidité générale	0.58	0.79	0.49	1
Couverture des dettes	1.73	-3	0.88	23.75
Rentabilité	2022	2021	2020	2019
Marge nette (%)	-9.17	-20.52	-42.23	-0.41
Rentabilité sur fonds propres (%)	59.09	198.37	140.77	-10.41
Rentabilité économique (%)	-31.19	-49.60	-69.35	-1.52
Valeur ajoutée (€)	19.29M	12.26M	7.20M	27.74M
Valeur ajoutée / CA (%)	39.15	43.12	34.09	43.96
Structure d'activité	2022	2021	2020	2019
Salaires et charges sociales (€)	20.76M	16.35M	13.86M	24.44M
Salaires / CA (%)	0	0	0	0
Impôts et taxes (€)	627.63K	484.32K	578.26K	1.24M

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Procédures collectives

Redressement judiciaire

Depuis le 13/07/2021

Jugement d'ouverture

02/07/2021

Bodacc A n°20210135/3181

Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire

Extrait de jugement

25/11/2021

Bodacc A n°20220009/2057

Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire

Observations de l'entreprise

Numero: 45974

Etat: Ajout

Date de dépôt: 09/08/2023 Date d'ajout: 08/09/2021

Par Jugement du Tribunal de Commerce de BOBIGNY en date du 02/07/2021, le Tribunal a prononcé l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements : 15/06/2021,administrateur judiciaire SCP ABITBOL & ROUSSELET prise en la personne de Me Frédéric ABITBOL 38 ave Hoche 75008 PARIS et la SELARL AJA associés prise en la personne de Me Nicolas DESHAYES 46 promenade Jean Rostand, avec mission d'assister le débiteur pour tous les actes de gestion ou certains d'entre eux., mandataire judiciaire SELARL JSA prise en la personne de Me Jim SOHM 42 ter Bd Rabelais 94100 St Maur des Fossés et la SELAFA MJA pris en la personne de Me Axel CHUINE 14/16 rue de Lorraine 93000 BOBIGNY, période d'observation jusqu'au 03/01/2022.

Numero: 1639

Etat: Ajout

Date de dépôt: 09/08/2023 Date d'ajout: 11/01/2022

Par Jugement du 25 novembre 2021, le Tribunal de commerce de BOBGIGNY prend acte des engagements de désintéressement des créanciers pris par la société Orly AIR TRAITEUR et sa maison mère la société SERVAIR, met fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L.631-16 du Code de Commerce.

Marques déposées

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Présentation générale de ORLY AIR TRAITEUR

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Performances financières de ORLY AIR TRAITEUR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 49.27M euros, soit une progression de 20.83M € soit une progression de 73.23% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -4.52M € qui est de 22.59% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ORLY AIR TRAITEUR il est de -3.49M € en 2022 soit une augmentation de 1.56M € qui est supérieur de 30.93% à l'année précédente .

La masse salariale de ORLY AIR TRAITEUR s’élevait à 20.76M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de ORLY AIR TRAITEUR s’élève à 5.46M € en 2022 soit une augmentation de 5.09M € qui est supérieure de 1344.08% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de ORLY AIR TRAITEUR consultables sur Docubiz:

★ 49 Bodacc disponible(s)
★ 20 accords d’entreprise disponible(s)