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PAIN ET SAVEURS

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Chiffre d’affaires

254K €
-28.72%

Taux de rentabilité

-6.33%
en 2020

Endettement

72K
jours en 2020

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

-10K €
-4.02%

Statut

Fermée

Adresse

27 DE BORDEAUX, 33121 CARCANS

Activité

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

01/04/2009

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie et commercialisation de spécialités en pâtisserie, chocolaterie, glacerie, boissons fraîches, confiture, bonbons, fabrication et vente de spécialités salées, salon de thé. (sédentaire et ambulant)

Code NAF ou APE:

47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Guillaume PECHAUDRAL

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/02/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 51222495700039
Crée le 04/11/2016
Adresse 27 de bordeaux, 33121 carcans
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAIN ET SAVEURS

SIRET 51222495700021
Crée le 01/10/2010
Adresse 65 de bordeaux, 33121 carcans
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAIN ET SAVEURS

SIRET 51222495700013
Crée le 01/04/2009
Adresse 15 de bordeaux, 33121 carcans
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (22)


radiation

RCS de Bordeaux
Dénomination: PAIN ET SAVEURS Description: Données non disponibles Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20240083, annonce n°1080

modification

RCS de Bordeaux
Dénomination: PAIN ET SAVEURS Description: Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société. Administration: Liquidateur : PECHAUDRAL Guillaume ; Gérant : PECHAUDRAL Guillaume
Bodacc B n°20230220, annonce n°763

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230197, annonce n°4652

vente

RCS de Bordeaux
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 27 Route de Bordeaux 33121 Carcans Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20230097, annonce n°933

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220123, annonce n°1275

dépôt des comptes

RCS de Bordeaux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210123, annonce n°901

Finances

Performance 2020 2019 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 254.10K 356.46K 326.42K 330.56K
Marge brute (€) 153.72K 192.15K 169.78K 181.42K
EBITDA - EBE (€) 6.62K 23.33K 15.42K 33.01K
Résultat d'exploitation (€) -10.20K 4.81K -9.57K 10.77K
Résultat net (€) -11.11K 621 -17.02K 4.61K
Croissance 2020 2019 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -28.72 9.20 -1.25 3.61
Taux de marge brute (%) 60.50 53.91 52.01 54.88
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.60 6.54 4.72 9.99
Taux de marge opérationnelle (%) -4.02 1.35 -2.93 3.26
Gestion BFR 2020 2019 2018 2017
BFR (€) -25.14K 13.27K -20.46K -31.46K
BFR exploitation (€) -3.27K 26.58K 4.70K -16.41K
BFR hors exploitation (€) -21.87K -13.31K -25.16K -15.05K
BFR (j de CA) -36.11 13.59 -22.88 -34.74
BFR exploitation (j de CA) -4.70 27.22 5.25 -18.12
BFR hors exploitation (j de CA) -31.41 -13.63 -28.13 -16.62
Délai de paiement clients (j) 0 33.43 13.11 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 16.38 25.73 29.70 34.81
Ratio des stocks / CA (j) 3.95 2 1.74 1.69
Autonomie financière 2020 2019 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) 5.71K 19.14K 7.98K 26.85K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.25 5.37 2.44 8.12
Fonds de roulement net global (€) 20.34K 23.05K -20.32K -30.80K
Couverture du BFR -0.81 1.74 0.99 0.98
Trésorerie (€) 45.48K 9.78K 141 665
Dettes financières (€) 72.34K 45.92K 37.79K 34.27K
Capacité de remboursement 4.70 1.89 4.72 1.25
Ratio d'endettement (Gearing) 0.60 0.64 0.63 0.44
Autonomie financière (%) 25.67 35.24 34.59 43.52
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.06 1.55 2.44 1.02
Solvabilité 2020 2019 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.71 2.24 3.17 4.26
Rentabilité 2020 2019 2018 2017
Marge nette (%) -4.37 0.17 -5.21 1.39
Rentabilité sur fonds propres (%) -24.68 1.11 -28.60 6.02
Rentabilité économique (%) -6.33 0.39 -9.89 2.62
Valeur ajoutée (€) 57.23K 116.94K 87.85K 104.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 22.52 32.81 26.91 31.60
Structure d'activité 2020 2019 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 68.03K 89.70K 67.81K 68.23K
Salaires / CA (%) 26.77 25.16 20.77 20.64
Impôts et taxes (€) 6.10K 3.95K 6.34K 3.26K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de PAIN ET SAVEURS


PAIN ET SAVEURS est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 512 224 957. L’entreprise a été créée en 2009 et officie donc depuis 15 ans; L’entreprise PAIN ET SAVEURS compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BORDEAUX

PAIN ET SAVEURS opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.81Z - Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

En France il y a 85 360 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 704 entreprises dans le même secteur dans le département Gironde , 33

Direction & bénéficiaires de PAIN ET SAVEURS

PAIN ET SAVEURS Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PAIN ET SAVEURS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 254.10K euros, soit une diminution de 102.36K € soit une diminution de 28.72% .

En 2020 elle réalise un résultat net de -11.11K € qui est de 1888.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAIN ET SAVEURS il est de 6.62K € en 2020 soit une diminution de 16.71K € qui est inférieur de 71.65% à l'année précédente .

La masse salariale de PAIN ET SAVEURS s’élevait à 68.03K € soit 26.77% en 2020.

Enfin le montant des dettes de PAIN ET SAVEURS s’élève à 72.34K € en 2020 soit une augmentation de 26.42K € qui est supérieure de 57.53% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAIN ET SAVEURS consultables sur Docubiz:

  • 22 Bodacc disponible(s)
  • 13 comptes annuels disponible(s)