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Info légale & documents de la société

PAINS ET GOURMANDISES

507 538 817

Grand Est
Aube
Saint-Mards-en-Othe
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

1M €
+17.68%

Taux de rentabilité

-2.62%
en 2021

Endettement

177K
jours en 2021

Effectif

0

Résultat d’exploitation

6K €
+0.57%

Statut

Actif

Adresse

1 RUE DE L'EPINE, 10160 SAINT-MARDS-EN-OTHE

Activité

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Effectif

0 salarié
(donnée 2022)

Création

01/09/2008

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Le commerce de boulangerie, pâtisserie, traiteur, confiseries, glace, vente à emporter sur les marchés vente en direct vente par correspondance, et de tous matériels les plus divers s'y rapportant ou s y rattachant, location, immobilière sous toutes ses formes, en France et à l'étranger.

Code NAF ou APE:

47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Emilie Marie-hélène GERMAIN

Gérant

Occupe ce poste depuis le 09/07/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 50753881700036
Crée le 01/12/2022
Adresse 1 rue de l'epine, 10160 saint-mards-en-othe
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAINS ET GOURMANDISES
SIRET 50753881700028
Crée le 19/01/2016
Adresse 107 rue du general leclerc, 94000 creteil
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes PAINS ET GOURMANDISES
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAINS ET GOURMANDISES
SIRET 50753881700010
Crée le 01/09/2008
Adresse 141 rue de la croix nivert, 75015 paris
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (23)

immatriculation

RCS de Troyes
Dénomination: PAINS ET GOURMANDISES Adresse: 1 Rue de l'Epine 10160 Saint-Mards-en-Othe Activité: le commerce de boulangerie, pâtisserie, traiteur, confiseries, glace, vente à emporter sur les marchés vente en direct vente par correspondance, et de tous matériels les plus divers s'y rapportant ou s y rattachant, location, immobilière sous toutes ses formes, en france et à l'étranger.
Bodacc A n°20220248, annonce n°222

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2021
Bodacc C n°20220244, annonce n°7006

vente

RCS de Créteil
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 107 Rue du Général Leclerc 94000 Créteil Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20220071, annonce n°1726

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2020
Bodacc C n°20210146, annonce n°14799

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2019
Bodacc C n°20200233, annonce n°7382

dépôt des comptes

RCS de Créteil
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190148, annonce n°9122

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.01M 857.83K 856.79K 763.42K
Marge brute (€) 748.25K 623.33K 635.57K 549K
EBITDA - EBE (€) 54.90K 50.29K 83.84K 84.03K
Résultat d'exploitation (€) 5.77K -4.79K 27.41K 30.76K
Résultat net (€) -12.07K -12.85K 18.48K 29.06K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.68 0.12 12.23 5.83
Taux de marge brute (%) 74.12 72.66 74.18 71.91
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.44 5.86 9.79 11.01
Taux de marge opérationnelle (%) 0.57 -0.56 3.20 4.03
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -64.39K -60.06K -36.54K -22.27K
BFR exploitation (€) -19.47K -18.71K -8.54K 6.47K
BFR hors exploitation (€) -44.92K -41.36K -28K -28.75K
BFR (j de CA) -23.28 -25.56 -15.57 -10.65
BFR exploitation (j de CA) -7.04 -7.96 -3.64 3.09
BFR hors exploitation (j de CA) -16.24 -17.60 -11.93 -13.74
Délai de paiement clients (j) 3.63 2.84 6.50 14.55
Délai de paiement fournisseurs (j) 39.62 41.15 42.54 40.65
Ratio des stocks / CA (j) 5.31 6.16 7.65 6.15
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 37.06K 42.23K 74.91K 82.33K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.67 4.92 8.74 10.78
Fonds de roulement net global (€) -30.50K 7.22K 5.60K 16.50K
Couverture du BFR 0.47 -0.12 -0.15 -0.74
Trésorerie (€) 33.89K 67.28K 42.14K 38.77K
Dettes financières (€) 177.40K 227.52K 267.94K 347.91K
Capacité de remboursement 3.87 3.79 3.01 3.75
Ratio d'endettement (Gearing) 0.78 0.82 1.09 1.63
Autonomie financière (%) 39.77 37.89 35.81 29.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.61 3.19 2.69 3.68
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 2.83 2.68 2.16 1.73
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -1.20 -1.50 2.16 3.81
Rentabilité sur fonds propres (%) -6.60 -6.59 8.89 15.35
Rentabilité économique (%) -2.62 -2.50 3.18 4.56
Valeur ajoutée (€) 602.56K 500.93K 503.58K 428.99K
Valeur ajoutée / CA (%) 59.69 58.39 58.77 56.19
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 559.36K 447.43K 419.35K 346.03K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.97K 8.98K 14.78K 9.77K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 5101

Etat: Ajout
La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège

Numero: 11052

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Numero: 11052

Etat: Ajout
La société ne conserve pas d'établissement secondaire dans le ressort de l'ancien siège

Numero: 65327

Etat: Ajout
Radiation d'office sur réquisition du greffier du tribunal de commerce de Troyes par suite de transfert du siège social et de l'établissement principal à compter du 01/12/2022 du 107 Rue du Général Leclerc 94000 Créteil au les Robins 1 Rue de l'Epine 10160 Saint-Mards-en-Othe

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PAINS ET GOURMANDISES

PAINS ET GOURMANDISES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 507 538 817. L’entreprise a été créée en 2008 et officie donc depuis 16 ans; L’entreprise PAINS ET GOURMANDISES compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de TROYES

PAINS ET GOURMANDISES opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

En France il y a 10 233 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 36 entreprises dans le même secteur dans le département Aube , 10

Direction & bénéficiaires de PAINS ET GOURMANDISES

PAINS ET GOURMANDISES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PAINS ET GOURMANDISES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.01M euros, soit une progression de 151.66K € soit une progression de 17.68% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -12.07K € qui est de 6.04% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAINS ET GOURMANDISES il est de 54.90K € en 2021 soit une augmentation de 4.62K € qui est supérieur de 9.18% à l'année précédente .

La masse salariale de PAINS ET GOURMANDISES s’élevait à 559.36K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PAINS ET GOURMANDISES s’élève à 177.40K € en 2021 soit une diminution de 50.12K € qui est inférieure de 22.03% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAINS ET GOURMANDISES consultables sur Docubiz:

  • ★ 23 Bodacc disponible(s)
  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)