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PAOLA

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Chiffre d’affaires

277K €
+15.07%

Taux de rentabilité

-6.04%
en 2021

Endettement

14K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-11K €
-4.00%

Statut

Actif

Adresse

Moriani Plage, MORIANI PLAGE, 20230 SAN-NICOLAO FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

16/11/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, viennoiserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


PAULINE MARIE RIOLACCI

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 52939513900015
Début activité 16/11/2010
Adresse moriani plage, moriani plage, 20230 san-nicolao france
Dénomination usuelle (CFE 2008) LE FLORENTIN

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240189, annonce n°2701

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230220, annonce n°1443

achat

RCS de Bastia
Dénomination: PAOLA Adresse: 20230 San-Nicolao Activité: pâtisserie, chocolaterie, boulangerie, viennoiserie
Bodacc A n°20230078, annonce n°306

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220202, annonce n°1380

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210205, annonce n°2983

dépôt des comptes

RCS de Bastia
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200205, annonce n°414

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 276.55K 240.32K 243.75K 213.06K
Marge brute (€) 184.96K 162.55K 156.87K 146.66K
EBITDA - EBE (€) 5.17K 31.16K 22K 2.94K
Résultat d'exploitation (€) -11.06K 15.23K 6.71K -13.64K
Résultat net (€) -6.91K 13.52K 6.39K -14.84K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 15.07 -1.41 14.41 -6.29
Taux de marge brute (%) 66.88 67.64 64.36 68.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.87 12.97 9.03 1.38
Taux de marge opérationnelle (%) -4 6.34 2.75 -6.40
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -31.35K -33.25K -59.40K -72.10K
BFR exploitation (€) -3.65K -7.54K -33K -28.87K
BFR hors exploitation (€) -27.70K -25.71K -26.39K -43.23K
BFR (j de CA) -41.37 -50.49 -88.94 -123.52
BFR exploitation (j de CA) -4.81 -11.45 -49.42 -49.45
BFR hors exploitation (j de CA) -36.56 -39.05 -39.52 -74.06
Délai de paiement clients (j) 52.30 55.38 26.12 8.18
Délai de paiement fournisseurs (j) 155.15 167.06 169.81 137.92
Ratio des stocks / CA (j) 18.95 19.65 18.12 21.93
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 9.32K 29.46K 21.69K 1.74K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.37 12.26 8.90 0.82
Fonds de roulement net global (€) -12.64K -21.72K -54.59K -66.80K
Couverture du BFR 0.40 0.65 0.92 0.93
Trésorerie (€) 18.71K 11.53K 4.80K 5.30K
Dettes financières (€) 14.30K 14.54K 5.08K 11.56K
Capacité de remboursement -0.47 0.10 0.01 3.60
Ratio d'endettement (Gearing) -21.29 0.42 -0.04 -0.49
Autonomie financière (%) 0.18 6.05 -6.61 -11.51
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.85 0.10 0.01 2.13
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -9.42 18.68 240.29 12.53
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -2.50 5.63 2.62 -6.97
Rentabilité sur fonds propres (%) -3.34K 190 -99.73 115.98
Rentabilité économique (%) -6.04 11.50 6.60 -13.34
Valeur ajoutée (€) 139.47K 116.76K 108.61K 89.91K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.43 48.59 44.56 42.20
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 130.78K 81.53K 89.98K 93.20K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.53K 4.07K 1.99K 2.95K

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Marques déposées

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Présentation générale de PAOLA


PAOLA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 529 395 139. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 14 ans; L’entreprise PAOLA compte 3 à 5 salariés en 2025

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Bastia

PAOLA opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 199 entreprises dans le même secteur dans le département Haute-Corse , 20

Direction de PAOLA

PAOLA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PAOLA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 276.55K euros, soit une progression de 36.23K € soit une progression de 15.07% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -6.91K € qui est de 151.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PAOLA il est de 5.17K € en 2021 soit une diminution de 25.99K € qui est inférieur de 83.41% à l'année précédente .

La masse salariale de PAOLA s’élevait à 130.78K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PAOLA s’élève à 14.30K € en 2021 soit une diminution de 239.00 € qui est inférieure de 1.64% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PAOLA consultables sur Docubiz:

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