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Info légale & documents de la société

PASSION BOULANGE

843 488 891

Bourgogne-Franche-Comté
Saône-et-Loire
Mâcon
Restauration de type rapide

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Chiffre d’affaires

692K €
+25.79%

Taux de rentabilité

27.31%
en 2021

Endettement

6K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

189K €
+27.36%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

7 RUE DE L'HERITAN, 71000 MACON

Activité

Restauration de type rapide

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

18/10/2018

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

boulangerie, pâtisserie, traiteur, fabrication, revente

Code NAF ou APE:

56.10C - Restauration de type rapide

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Cédric MEUNIER

Président

Occupe ce poste depuis le 11/08/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)

SIRET 84348889100014
Crée le 18/10/2018
Adresse 7 rue de l'heritan, 71000 macon
Activité Restauration
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) PASSION BOULANGE
SIRET 84348889100022
Crée le 25/11/2019
Adresse 2 ferdinand de beost, 01540 vonnas
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (7)

procédure collective

RCS de Mâcon
Famille: Jugement prononçant Nature: Autre jugement prononçant Complément de jugement: Jugement du Tribunal de Commerce de Mâcon en date du 14/06/2024 de Nomination d'un Administrateur Judiciaire.Administrateur judiciaire : SELARL AJ PARTENAIRES, représentée par Me Jean-Baptiste AUDRAS et Me Jérôme ABADIE 22 rue du Cordier 01000 Bourg-en-Bresse mission : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion.
Bodacc A n°20240119, annonce n°2618

procédure collective

RCS de Mâcon
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juin 2023, désignant mandataire judiciaire SCP Btsg Représentée par Maître Clément Thierry 22 quai Gambetta 71100 Chalon-sur-Saône. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230227, annonce n°2605

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2021
Bodacc C n°20230068, annonce n°6121

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/10/2020
Bodacc C n°20220069, annonce n°7979

modification

RCS de Mâcon
Dénomination: PASSION BOULANGE Description: Modification de l'administration. Administration: GOURRU Marilyn Louise Dominique nom d'usage : GOURRU n'est plus président. MEUNIER Cédric nom d'usage : MEUNIER devient président
Bodacc B n°20210161, annonce n°2723

achat

RCS de Mâcon
Dénomination: PASSION BOULANGE Adresse: 2 Place Ferdinand de Beost 01540 Vonnas Activité: boulangerie, pâtisserie, traiteur
Bodacc A n°20190227, annonce n°4

Finances

Performance 2021 2020
Chiffre d'affaires (€) 691.61K 549.83K
Marge brute (€) 474.39K 342.04K
EBITDA - EBE (€) 209.43K 74.16K
Résultat d'exploitation (€) 189.25K 66.04K
Résultat net (€) 147.59K 52.13K
Croissance 2021 2020
Taux de croissance du CA (%) 25.79 114.08
Taux de marge brute (%) 68.59 62.21
Taux de marge d'EBITDA (%) 30.28 13.49
Taux de marge opérationnelle (%) 27.36 12.01
Gestion BFR 2021 2020
BFR (€) 75.27K -38.22K
BFR exploitation (€) 116.70K 102.96K
BFR hors exploitation (€) -41.44K -141.18K
BFR (j de CA) 39.72 -25.37
BFR exploitation (j de CA) 61.59 68.35
BFR hors exploitation (j de CA) -21.87 -93.72
Délai de paiement clients (j) 83.39 100.49
Délai de paiement fournisseurs (j) 62.28 78.52
Ratio des stocks / CA (j) 8.76 7.25
Autonomie financière 2021 2020
Capacité d'autofinancement (€) 167.77K 60.24K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 24.26 10.96
Fonds de roulement net global (€) 173.26K -15.63K
Couverture du BFR 2.30 0.41
Trésorerie (€) 97.54K 22.59K
Dettes financières (€) 6.48K 0
Capacité de remboursement -0.54 -0.38
Ratio d'endettement (Gearing) -0.32 -0.26
Autonomie financière (%) 52.85 26.63
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.43 -0.30
Solvabilité 2021 2020
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -1.49 -5.06
Rentabilité 2021 2020
Marge nette (%) 21.34 9.48
Rentabilité sur fonds propres (%) 51.64 59.42
Rentabilité économique (%) 27.31 15.83
Valeur ajoutée (€) 300.39K 256K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.43 46.56
Structure d'activité 2021 2020
Salaires et charges sociales (€) 100.10K 180.31K
Salaires / CA (%) 14.47 32.79
Impôts et taxes (€) 841 1.82K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Jugement prononçant
14/06/2024
Bodacc A n°20240119/2618
Autre jugement prononçant

Observations de l'entreprise

Numero: F20/004842

Etat: Ajout
Déclaration des bénéficiaires effectifs.

Numero: F20/004841

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants MEUNIER Cédric nom d'usage : MEUNIER Cédric n'est plus président GOURRU Marilyn Louise Dominique nom d'usage : GOURRU Marilyn devient présidente à compter du 08/10/2020

Numero: 15404

Etat: Ajout
Radiation du RCS de Bourg-en-Bresse le 01/06/2021

Numero: F21/005588

Etat: Ajout
Fermeture d'un établissement situé dans le ressort de Bourg-en-Bresse

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PASSION BOULANGE

PASSION BOULANGE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 000.0 € son numéro SIREN est 843 488 891. L’entreprise a été créée en 2018 et officie donc depuis 5 ans; L’entreprise PASSION BOULANGE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MACON

PASSION BOULANGE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10C - Restauration de type rapide

En France il y a 282 550 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 643 entreprises dans le même secteur dans le département Saône-et-Loire , 71

Direction & bénéficiaires de PASSION BOULANGE

PASSION BOULANGE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président

Performances financières de PASSION BOULANGE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 691.61K euros, soit une progression de 141.78K € soit une progression de 25.79% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 147.59K € qui est de 183.12% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PASSION BOULANGE il est de 209.43K € en 2021 soit une augmentation de 135.27K € qui est supérieur de 182.40% à l'année précédente .

La masse salariale de PASSION BOULANGE s’élevait à 100.10K € soit 14.47% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PASSION BOULANGE s’élève à 6.48K € en 2021 soit une augmentation de 6.48K € .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PASSION BOULANGE consultables sur Docubiz:

  • ★ 7 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)