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Info légale & documents de la société

PATISSERIE INES

410 311 054

Auvergne-Rhône-Alpes
Rhône
Lyon 3e Arrondissement
Cuisson de produits de boulangerie

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Chiffre d’affaires

63K €
-26.57%

Taux de rentabilité

-56.31%
en 2019

Endettement

Données non disponibles

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-13K €
-20.98%

Statut

Actif

Adresse

35 RUE VILLEROY, 69003 LYON

Activité

Cuisson de produits de boulangerie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

01/10/1996

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pâtisserie - terminal de cuisson - dépôt de pains - galettes orientales.

Code NAF ou APE:

10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Ismail JERMOUMI

Gérant

Occupe ce poste depuis le 10/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 41031105400010
Crée le 01/10/1996
Adresse 35 rue villeroy, 69003 lyon
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes PATISSERIE INES
Dénomination usuelle (CFE 2008) PATISSERIE INES

Annonces BODACC (14)

modification

RCS de Lyon
Dénomination: A.C. COIFFURE Description: Modification de l'administration. Administration: BENTELDJOUNE Mostefa nom d'usage : BENTELDJOUNE n'est plus gérant. FAISI Walid nom d'usage : FAISI devient gérant
Bodacc B n°20200249, annonce n°1583

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200168, annonce n°2966

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190191, annonce n°8148

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180166, annonce n°4590

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20170092, annonce n°10607

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20160097, annonce n°6764

Finances

Performance 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 62.59K 85.24K 72.99K 81.41K
Marge brute (€) 62.58K 85.29K 73K 81.28K
EBITDA - EBE (€) -12.53K 2.98K 3.39K 4.80K
Résultat d'exploitation (€) -13.13K 2.07K 2.48K 4.31K
Résultat net (€) -13.13K 2.07K 1.78K 3.76K
Croissance 2019 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -26.57 16.78 -10.34 -
Taux de marge brute (%) 99.98 100.06 100.01 99.84
Taux de marge d'EBITDA (%) -20.01 3.50 4.64 5.89
Taux de marge opérationnelle (%) -20.98 2.43 3.40 5.29
Gestion BFR 2019 2018 2017 2016
BFR (€) -6.94K -7.55K -2.58K -13.51K
BFR exploitation (€) -4.80K -4.01K -2.83K -4.39K
BFR hors exploitation (€) -2.14K -3.54K 256 -9.12K
BFR (j de CA) -40.45 -32.33 -12.89 -60.57
BFR exploitation (j de CA) -27.97 -17.16 -14.17 -19.68
BFR hors exploitation (j de CA) -12.48 -15.17 1.28 -40.89
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 117.57 92.40 66.72 95.70
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 0 0
Autonomie financière 2019 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -12.53K 2.98K 2.69K 4.25K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -20.02 3.49 3.69 5.22
Fonds de roulement net global (€) 2.96K 15.49K 12.51K 10.43K
Couverture du BFR -0.43 -2.05 -4.86 -0.77
Trésorerie (€) 9.90K 23.04K 15.09K 23.94K
Dettes financières (€) 0 0 0 0
Capacité de remboursement 0.79 -7.74 -5.60 -5.64
Ratio d'endettement (Gearing) -2.02 -1.28 -0.95 -1.69
Autonomie financière (%) 21.01 40.96 45.02 32.24
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.79 -7.73 -4.45 -4.99
Solvabilité 2019 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -0.20 -0.11 -0.23 -0.16
Rentabilité 2019 2018 2017 2016
Marge nette (%) -20.98 2.42 2.44 4.62
Rentabilité sur fonds propres (%) -268.08 11.46 11.17 26.52
Rentabilité économique (%) -56.31 4.69 5.03 8.55
Valeur ajoutée (€) 47.70K 69.41K 57.49K 64.66K
Valeur ajoutée / CA (%) 76.21 81.43 78.77 79.43
Structure d'activité 2019 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 58.26K 64.07K 52.03K 57.72K
Salaires / CA (%) 93.08 75.16 71.28 70.90
Impôts et taxes (€) 1.98K 2.30K 2.10K 2.12K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE INES

PATISSERIE INES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), son numéro SIREN est 410 311 054. L’entreprise a été créée en 1996 et officie donc depuis 27 ans; L’entreprise PATISSERIE INES compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de LYON

PATISSERIE INES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71B - Cuisson de produits de boulangerie

En France il y a 7 149 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 438 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE INES

PATISSERIE INES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PATISSERIE INES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 62.59K euros, soit une diminution de 22.65K € soit une diminution de 26.57% .

En 2019 elle réalise un résultat net de -13.13K € qui est de 735.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE INES il est de -12.53K € en 2019 soit une diminution de 15.51K € qui est inférieur de 520.40% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE INES s’élevait à 58.26K € soit 93.08% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE INES s’élève à 0 € en 2019 soit une pas de changement .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 14 Bodacc disponible(s)
  • ★ 20 comptes annuels disponible(s)