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Info légale & documents de la société

PATISSERIE MUSQUAR

391 980 570

Grand Est
Meurthe-et-Moselle
Villers-lès-Nancy
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

2M €
+2.09%

Taux de rentabilité

23.90%
en 2022

Endettement

25K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

357K €
+20.65%

Statut

Actif

Adresse

36 DE BAUDRICOURT, 54600 VILLERS-LES-NANCY

Activité

Pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

01/07/1993

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Pâtisserie - confiserie - chocolaterie - salon de thé - dépôt de pains - traiteur

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Aline Yvette Fernande MUSQUAR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Sylvain Georges Pierre MUSQUAR

Gérant

Occupe ce poste depuis le 21/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)

SIRET 39198057000033
Crée le 01/07/2023
Adresse 100 rue jean mermoz, 54180 heillecourt
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA FABRIQ
SIRET 39198057000025
Crée le 02/05/2023
Adresse rue jean mermoz, 54500 vandoeuvre-les-nancy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Dénomination usuelle (CFE 2008) LA FABRIQ
SIRET 39198057000017
Crée le 01/07/1993
Adresse 36 de baudricourt, 54600 villers-les-nancy
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (18)

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2022
Bodacc C n°20220239, annonce n°1151

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2021
Bodacc C n°20210234, annonce n°5012

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20200233, annonce n°3619

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20200025, annonce n°2499

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2018
Bodacc C n°20180226, annonce n°3093

dépôt des comptes

RCS de Nancy
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20170117, annonce n°4148

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 1.73M 1.69M 1.18M 1.15M
Marge brute (€) 1.43M 1.32M 913.75K 914.82K
EBITDA - EBE (€) 374.82K 417.88K 180.25K 251.54K
Résultat d'exploitation (€) 357.25K 398.98K 140.24K 216.42K
Résultat net (€) 293.91K 293.29K 105.93K 166.07K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 2.09 43.16 2.83 8.68
Taux de marge brute (%) 82.57 77.69 77.18 79.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 21.66 24.65 15.22 21.85
Taux de marge opérationnelle (%) 20.65 23.54 11.84 18.80
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -74.53K -125.90K -77.50K 591
BFR exploitation (€) 39.73K -456 26.14K 64.17K
BFR hors exploitation (€) -114.27K -125.44K -103.64K -63.57K
BFR (j de CA) -15.72 -27.11 -23.89 0.19
BFR exploitation (j de CA) 8.38 -0.10 8.06 20.34
BFR hors exploitation (j de CA) -24.10 -27.01 -31.95 -20.15
Délai de paiement clients (j) 0.90 0.59 0.63 0.22
Délai de paiement fournisseurs (j) 36.70 33.66 32.52 18.18
Ratio des stocks / CA (j) 20.17 10.82 18.59 26.54
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 311.48K 312.19K 145.94K 201.19K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 18 18.42 12.33 17.47
Fonds de roulement net global (€) 864.74K 814.58K 460.25K 435.68K
Couverture du BFR -11.60 -6.47 -5.94 737.19
Trésorerie (€) 939.28K 940.48K 537.75K 435.08K
Dettes financières (€) 24.88K 125.47K 52.74K 28.42K
Capacité de remboursement -2.94 -2.61 -3.32 -2.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.89 -0.94 -0.83 -0.68
Autonomie financière (%) 83.23 73.22 74.30 82.73
Taux de levier (DFN/EBITDA) -2.44 -1.95 -2.69 -1.62
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 206.25K - 202.09K 124.11K
Liquidité générale 5.07 - 3.02 4.28
Couverture des dettes -0.31 -0.28 -0.49 -0.67
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 16.99 17.30 8.95 14.42
Rentabilité sur fonds propres (%) 28.72 33.81 18.13 27.94
Rentabilité économique (%) 23.90 24.75 13.47 23.11
Valeur ajoutée (€) 1.18M 1.11M 754.33K 764.25K
Valeur ajoutée / CA (%) 68.04 65.23 63.71 66.38
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 845.06K 710.02K 592.19K 517.17K
Salaires / CA (%) 48.84 41.89 50.02 44.92
Impôts et taxes (€) 10.01K 8.88K 4.67K 5.45K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE MUSQUAR

PATISSERIE MUSQUAR est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 160 000.0 € son numéro SIREN est 391 980 570. L’entreprise a été créée en 1993 et officie donc depuis 31 ans; L’entreprise PATISSERIE MUSQUAR compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANCY

PATISSERIE MUSQUAR opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 602 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 158 entreprises dans le même secteur dans le département Meurthe-et-Moselle , 54

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE MUSQUAR

PATISSERIE MUSQUAR Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de PATISSERIE MUSQUAR

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 1.73M euros, soit une progression de 35.45K € soit une progression de 2.09% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 293.91K € qui est de 0.21% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE MUSQUAR il est de 374.82K € en 2022 soit une diminution de 43.07K € qui est inférieur de 10.31% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE MUSQUAR s’élevait à 845.06K € soit 48.84% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE MUSQUAR s’élève à 24.88K € en 2022 soit une diminution de 100.58K € qui est inférieure de 80.17% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PATISSERIE MUSQUAR consultables sur Docubiz:

  • ★ 18 Bodacc disponible(s)
  • ★ 29 comptes annuels disponible(s)