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PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

343 425 286

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Chiffre d’affaires

47M €
+36.18%

Taux de rentabilité

3.43%
en 2021

Endettement

4M
jours en 2021

Effectif

250 - 499

Résultat d’exploitation

4M €
+8.39%

Statut

Actif

Adresse

CLERMONT, 76460 SAINT-VALERY-EN-CAUX

Activité

Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Effectif

250 à 499 salariés
(donnée 2022)

Création

06/01/1988

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

La diffusion et la commercialisation de tous produits alimentaires pâtisseries pains - prestataires de services - animatrice des sociétés de son groupe.

Code NAF ou APE:

10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Pascal Marie Joseph PASQUIER

Président

Occupe ce poste depuis le 07/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Jean Paul MENAGER

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 26/04/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


TGS France Audit

Commissaire aux comptes titulaire

333087039
Occupe ce poste depuis le 04/10/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Mélanie Pascale LEPRESTRE

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 07/09/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (6)


SIRET 34342528600063
Crée le 06/05/2009
Adresse clermont, 76460 saint-valery-en-caux
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 34342528600055
Crée le 31/12/2007
Adresse zi ouest, 76450 cany-barville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes SYMPHONIE CANY BARVILLE

SIRET 34342528600048
Crée le 28/09/2001
Adresse 8 rue jean goujon, 75008 paris
Activité Commerce de gros et intermédiaires du commerce
Statut fermé

SIRET 34342528600030
Crée le 12/07/1996
Adresse zone industrielle ouest, 76460 saint-valery-en-caux
Activité Industries alimentaires
Statut fermé
Enseignes PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY ZI OUEST

SIRET 34342528600022
Crée le 01/09/1992
Adresse 2 rue leon jouhaux, 78500 sartrouville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

SIRET 34342528600014
Crée le 06/01/1988
Adresse 174 maurice berteaux, 78500 sartrouville
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (26)


dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240134, annonce n°5448

modification

RCS de Rouen
Dénomination: PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : PASQUIER Etienne, Jean, Gabriel ; Directeur général : LEPRESTRE Mélanie, Pascale ; Commissaire aux comptes titulaire : TGS France Audit
Bodacc B n°20240127, annonce n°2215

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230193, annonce n°3265

modification

RCS de Rouen
Dénomination: PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : PASQUIER Pascal, Marie, Joseph ; Directeur général : LEPRESTRE Mélanie, Pascale ; Commissaire aux comptes titulaire : TGS France Audit
Bodacc B n°20230161, annonce n°1289

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220228, annonce n°14165

dépôt des comptes

RCS de Rouen
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210174, annonce n°3158

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 47.15M 34.62M 51.46M 54.09M
Marge brute (€) 25.08M 17.85M 26.60M 27.54M
EBITDA - EBE (€) 6.39M 454.15K 4.17M 5.65M
Résultat d'exploitation (€) 3.96M -2.73M 1.47M 3.09M
Résultat net (€) 1.30M -1.49M 1.25M 2.31M
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 36.18 -32.71 -4.87 6.80
Taux de marge brute (%) 53.20 51.56 51.70 50.91
Taux de marge d'EBITDA (%) 13.56 1.31 8.11 10.45
Taux de marge opérationnelle (%) 8.39 -7.87 2.86 5.71
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 4.64M 8.02M 8.42M 9.26M
BFR exploitation (€) 10.23M 8.75M 10.13M 11.71M
BFR hors exploitation (€) -5.59M -728.48K -1.71M -2.46M
BFR (j de CA) 35.89 84.56 59.74 62.45
BFR exploitation (j de CA) 79.15 92.24 71.88 79.04
BFR hors exploitation (j de CA) -43.26 -7.68 -12.14 -16.59
Délai de paiement clients (j) 76.84 74.08 72.60 74.40
Délai de paiement fournisseurs (j) 64.95 40.15 50.99 44.51
Ratio des stocks / CA (j) 45.78 46.84 33.65 34.74
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.14M -989.82K 922.38K 1.98M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.42 -2.86 1.79 3.65
Fonds de roulement net global (€) 4.72M 8.17M 8.55M 10.45M
Couverture du BFR 1.02 1.02 1.01 1.13
Trésorerie (€) 85.11K 152.03K 125.23K 1.19M
Dettes financières (€) 3.89M 8.07M 7.81M 12.16M
Capacité de remboursement 3.32 -8 8.34 5.55
Ratio d'endettement (Gearing) 0.17 0.38 0.34 0.49
Autonomie financière (%) 57.49 60.09 59.31 52.76
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.59 17.43 1.84 1.94
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 16.15M 13.68M 15.65M 19.76M
Liquidité générale 1.05 1.01 1.05 0.91
Couverture des dettes 7.08 3.15 3.49 2.65
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 2.76 -4.31 2.43 4.27
Rentabilité sur fonds propres (%) 5.96 -7.25 5.49 10.44
Rentabilité économique (%) 3.43 -4.36 3.26 5.51
Valeur ajoutée (€) 16.52M 10.17M 16.39M 17.29M
Valeur ajoutée / CA (%) 35.04 29.39 31.85 31.97
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 10.04M 8.46M 11.05M 10.54M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 924.40K 1.46M 1.49M 1.57M

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY


PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 500 000.0 € son numéro SIREN est 343 425 286. L’entreprise a été créée en 1988 et officie donc depuis 36 ans; L’entreprise PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY compte 250 à 499 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de ROUEN

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71A - Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

En France il y a 1 569 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 22 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Maritime , 76

Accords d’entreprise chez PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY a mise en place 97 accords d’entreprise dont le dernier date du 09/09/2024

Direction & bénéficiaires de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Directeur général

Performances financières de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 47.15M euros, soit une progression de 12.53M € soit une progression de 36.18% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 1.30M € qui est de 187.14% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY il est de 6.39M € en 2021 soit une augmentation de 5.94M € qui est supérieur de 1308.01% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY s’élevait à 10.04M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY s’élève à 3.89M € en 2021 soit une diminution de 4.18M € qui est inférieure de 51.84% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PATISSERIE PASQUIER SAINT VALERY consultables sur Docubiz:

  • 26 Bodacc disponible(s)
  • 16 comptes annuels disponible(s)
  • 97 accords d’entreprise disponible(s)