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Info légale & documents de la société

PATISSERIES LAC

820 576 536

Provence-Alpes-Côte d'Azur
Alpes-Maritimes
Nice
Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

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Chiffre d’affaires

5M €
+19.44%

Taux de rentabilité

6.45%
en 2022

Endettement

314K
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

172K €
+3.77%

Statut

Actif

Adresse

12 RUE DE LA PREFECTURE, 06300 NICE

Activité

Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

24/05/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Vente au détail de pâtisseries confiseries , glaces et chocolats , salon de thé , participation dans toutes opérations pouvant se rattacher à son objet.

Code NAF ou APE:

47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Domaine d’activité:

Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Pascal Paul Robert LAC

Gérant

Occupe ce poste depuis le 04/10/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (4)

SIRET 82057653600024
Crée le 22/08/2016
Adresse 49 rue gioffredo, 06000 nice
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 82057653600032
Crée le 22/08/2016
Adresse 18 rue barla, 06300 nice
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 82057653600040
Crée le 22/08/2016
Adresse eugene donadei, 06700 saint-laurent-du-var
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
SIRET 82057653600016
Crée le 24/05/2016
Adresse 12 rue de la prefecture, 06300 nice
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

Annonces BODACC (13)

modification

RCS de Nice
Dénomination: PATISSERIES LAC Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Gérant : LAC Pascal Paul Robert ; Commissaire aux comptes titulaire : GRANT THORNTON
Bodacc B n°20240183, annonce n°73

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2023
Bodacc C n°20240016, annonce n°89

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2022
Bodacc C n°20220231, annonce n°185

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2021
Bodacc C n°20220006, annonce n°337

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2020
Bodacc C n°20200236, annonce n°909

dépôt des comptes

RCS de Nice
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/05/2019
Bodacc C n°20190251, annonce n°281

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 4.55M 3.81M 3.38M 3.94M
Marge brute (€) 1.70M 1.52M 1.51M 1.61M
EBITDA - EBE (€) 235.03K 247.33K 120.78K 99.24K
Résultat d'exploitation (€) 171.77K 206.48K 83.51K 64.16K
Résultat net (€) 122K 153.49K 64.98K 59.57K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 19.44 12.60 -14.15 -2.36
Taux de marge brute (%) 37.29 39.97 44.68 40.79
Taux de marge d'EBITDA (%) 5.16 6.49 3.57 2.52
Taux de marge opérationnelle (%) 3.77 5.42 2.47 1.63
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -113.61K -371.47K -74.25K 113.58K
BFR exploitation (€) -175.95K -420.16K -180.41K -138.52K
BFR hors exploitation (€) 62.33K 48.69K 106.16K 252.10K
BFR (j de CA) -9.11 -35.57 -8.01 10.51
BFR exploitation (j de CA) -14.11 -40.24 -19.45 -12.82
BFR hors exploitation (j de CA) 5 4.66 11.45 23.34
Délai de paiement clients (j) 0.71 0.38 2.57 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 24.98 65 47.90 34.72
Ratio des stocks / CA (j) 5.38 11.99 16.09 11.61
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 185.26K 194.34K 102.25K 94.66K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.07 5.10 3.02 2.40
Fonds de roulement net global (€) 574.50K 887.19K 441.68K 386.15K
Couverture du BFR -5.06 -2.39 -5.95 3.40
Trésorerie (€) 688.11K 1.26M 515.93K 272.57K
Dettes financières (€) 314K 324.30K 31.96K 54.14K
Capacité de remboursement -2.02 -4.81 -4.73 -2.31
Ratio d'endettement (Gearing) -0.31 -0.82 -0.49 -0.24
Autonomie financière (%) 63.31 52.93 67.06 67.33
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.59 -3.78 -4.01 -2.20
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 417.28K 983.15K 459.32K 416.98K
Liquidité générale 2.29 1.60 1.94 1.86
Couverture des dettes -2.68 -0.75 -1.49 -3.26
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 2.68 4.03 1.92 1.51
Rentabilité sur fonds propres (%) 10.19 13.51 6.61 6.49
Rentabilité économique (%) 6.45 7.15 4.44 4.37
Valeur ajoutée (€) 889.24K 783.06K 715.32K 767.32K
Valeur ajoutée / CA (%) 19.53 20.54 21.13 19.46
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 636.89K 532.46K 575.23K 661.05K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 21.25K 31.04K 31.16K 29.46K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 73491

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de scission : dénomination PATISSERIES LAC Forme juridique SAS Siège social 113 Route de Laghet Quartier de Nartas 06340 LA TRINITE Rcs NICE 490 473 394

Numero: 73492

Etat: Ajout
Société ayant participé à l'opération de scission : dénomination LABORATOIRE LAC Forme juridique SARL Siège social 113 Route de Laghet Quartier de Nartas 06340 LA TRINITE Rcs NICE 820 568 590

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de PATISSERIES LAC

PATISSERIES LAC est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 500 020.0 € son numéro SIREN est 820 576 536. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise PATISSERIES LAC compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NICE

PATISSERIES LAC opère dans le secteur Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles sous le code NAF/APE 47.24Z - Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

En France il y a 10 249 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 342 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-Maritimes , 06

Direction & bénéficiaires de PATISSERIES LAC

PATISSERIES LAC Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PATISSERIES LAC

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 4.55M euros, soit une progression de 741.10K € soit une progression de 19.44% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 122.00K € qui est de 20.52% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PATISSERIES LAC il est de 235.03K € en 2022 soit une diminution de 12.30K € qui est inférieur de 4.97% à l'année précédente .

La masse salariale de PATISSERIES LAC s’élevait à 636.89K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de PATISSERIES LAC s’élève à 314.00K € en 2022 soit une diminution de 10.30K € qui est inférieure de 3.18% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de PATISSERIES LAC consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 6 comptes annuels disponible(s)