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PIERRE YVES PERRIER

500 604 376

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Chiffre d’affaires

382K €
+88.05%

Taux de rentabilité

7.79%
en 2019

Endettement

237K
jours en 2019

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

24K €
+6.32%

Statut

Actif

Adresse

26 LAFAYETTE, 69003 LYON

Activité

Pâtisserie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

17/10/2007

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Pâtisserie, confiserie, boulangerie, chocolaterie, salon de thé, dépôt de pain, restauration sucré salé

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Établissements (1)


SIRET 50060437600011
Début activité 17/10/2007
Adresse 26 lafayette, 69003 lyon
Activité Industries alimentaires
Enseignes BOULANGERIE LAFAYETTE
Dénomination usuelle (CFE 2008) BOULANGERIE LAFAYETTE

Annonces BODACC (17)


dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2023
Bodacc C n°20240118, annonce n°9791

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2022
Bodacc C n°20230078, annonce n°6987

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2021
Bodacc C n°20210246, annonce n°1569

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2020
Bodacc C n°20210055, annonce n°10498

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2019
Bodacc C n°20210055, annonce n°10497

dépôt des comptes

RCS de Lyon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/07/2018
Bodacc C n°20190213, annonce n°6930

Finances

Performance 2019 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 381.88K 185.42K 198.98K
Marge brute (€) 258.75K 118.94K 127.79K
EBITDA - EBE (€) 39.14K -2.94K 7.74K
Résultat d'exploitation (€) 24.15K -10.91K 913
Résultat net (€) 21.81K -11.98K -6.82K
Croissance 2019 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) 88.05 -6.81 12.22
Taux de marge brute (%) 67.76 64.15 64.22
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.25 -1.58 3.89
Taux de marge opérationnelle (%) 6.32 -5.88 0.46
Gestion BFR 2019 2017 2016
BFR (€) -1.02K 22.26K 18.63K
BFR exploitation (€) -7.88K 7.54K 11.73K
BFR hors exploitation (€) 6.86K 14.72K 6.89K
BFR (j de CA) -0.97 43.82 34.17
BFR exploitation (j de CA) -7.53 14.85 21.52
BFR hors exploitation (j de CA) 6.56 28.97 12.65
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 30.33 24.98 10.12
Ratio des stocks / CA (j) 9.16 30.61 27.72
Autonomie financière 2019 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 36.80K -4.01K 8
Capacité d'autofinancement / CA (%) 9.64 -2.16 0
Fonds de roulement net global (€) 30.12K 24.08K 24.05K
Couverture du BFR -29.56 1.08 1.29
Trésorerie (€) 31.14K 1.82K 5.42K
Dettes financières (€) 236.83K 159.61K 150.19K
Capacité de remboursement 5.59 -39.38 18.10K
Ratio d'endettement (Gearing) 3.67K 24.15 7.82
Autonomie financière (%) 0.02 3.59 10.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.26 -53.76 18.70
Solvabilité 2019 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 233.55K 162.49K 135.89K
Liquidité générale 0.31 0.25 0.25
Couverture des dettes 1.05 1 1.10
Rentabilité 2019 2017 2016
Marge nette (%) 5.71 -6.46 -3.43
Rentabilité sur fonds propres (%) 38.95K -183.37 -36.84
Rentabilité économique (%) 7.79 -6.58 -3.83
Valeur ajoutée (€) 170.07K 68.86K 81.98K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.53 37.14 41.20
Structure d'activité 2019 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 142.47K 73.45K 70.59K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 2.31K 4.48K 4.62K

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Marques déposées

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Présentation générale de PIERRE YVES PERRIER


PIERRE YVES PERRIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 500 604 376. L’entreprise a été créée en 2007 et officie donc depuis 17 ans; L’entreprise PIERRE YVES PERRIER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lyon

PIERRE YVES PERRIER opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 778 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 454 entreprises dans le même secteur dans le département Rhône , 69

Direction de PIERRE YVES PERRIER

PIERRE YVES PERRIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de PIERRE YVES PERRIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2019 un chiffre d'affaires de 381.88K euros, soit une progression de 178.80K € soit une progression de 88.05% .

En 2019 elle réalise un résultat net de 21.81K € qui est de 282.04% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PIERRE YVES PERRIER il est de 39.14K € en 2019 soit une augmentation de 42.08K € qui est supérieur de 1433.56% à l'année précédente .

La masse salariale de PIERRE YVES PERRIER s’élevait à 142.47K € soit 0.00% en 2019.

Enfin le montant des dettes de PIERRE YVES PERRIER s’élève à 236.83K € en 2019 soit une augmentation de 77.22K € qui est supérieure de 48.38% à l'année précédente .

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