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PIERRES CHAUDES

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Chiffre d’affaires

1M €
+10.52%

Taux de rentabilité

19.76%
en 2021

Endettement

286K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

191K €
+14.68%

Statut

Actif

Adresse

80 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

09/12/2010

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Création, acquisition, exploitation de toutes entreprises ou commerces de restauration en tous genres

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Bertrand Grebaut

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/10/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Théophile Pourriat

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/10/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 52928713800026
Crée le 04/06/2012
Adresse 1 rue basfroi, 75011 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut en activité

SIRET 52928713800018
Crée le 09/12/2010
Adresse 80 rue de charonne, 75011 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (14)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230108, annonce n°518

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230049, annonce n°1128

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220134, annonce n°7073

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200237, annonce n°3471

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190156, annonce n°3748

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180140, annonce n°14840

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.30M 1.18M 1.68M 1.64M
Marge brute (€) 1.05M 938.25K 1.09M 1.06M
EBITDA - EBE (€) 218.16K 36.05K 114.61K 17.01K
Résultat d'exploitation (€) 191.10K -2.68K 72.25K -27.62K
Résultat net (€) 185.61K -9.97K 47.70K -32.34K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 10.52 -29.75 2.37 5.93
Taux de marge brute (%) 80.82 79.68 65.19 64.60
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.76 3.06 6.84 1.04
Taux de marge opérationnelle (%) 14.68 -0.23 4.31 -1.69
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -264.97K 7.45K -63.20K -78.87K
BFR exploitation (€) -226.13K -152.15K -102.26K -131.45K
BFR hors exploitation (€) -38.84K 159.60K 39.06K 52.58K
BFR (j de CA) -74.31 2.31 -13.76 -17.58
BFR exploitation (j de CA) -63.42 -47.16 -22.27 -29.30
BFR hors exploitation (j de CA) -10.89 49.47 8.51 11.72
Délai de paiement clients (j) 2.81 0.57 0.26 0.28
Délai de paiement fournisseurs (j) 49.60 36.12 46 43.58
Ratio des stocks / CA (j) 7.76 8.90 4.02 6.10
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 212.67K 28.75K 90.07K 12.08K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 16.34 2.44 5.37 0.74
Fonds de roulement net global (€) 262.75K 256.68K 54.80K -13.95K
Couverture du BFR -0.99 34.46 -0.87 0.18
Trésorerie (€) 527.73K 249.23K 118K 64.91K
Dettes financières (€) 285.61K 280.39K 18.77K 8.77K
Capacité de remboursement -1.14 1.08 -1.10 -4.65
Ratio d'endettement (Gearing) -0.74 0.09 -0.23 -0.15
Autonomie financière (%) 34.93 37.66 62.20 59
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.11 0.86 -0.87 -3.30
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 225.09K 194.08K 206.91K 207.09K
Liquidité générale 2.61 2.81 1.45 1.17
Couverture des dettes -1.56 12.70 -4.20 -7.67
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 14.26 -0.85 2.85 -1.98
Rentabilité sur fonds propres (%) 56.57 -2.90 10.99 -8.50
Rentabilité économique (%) 19.76 -1.09 6.83 -5.02
Valeur ajoutée (€) 415K 293.50K 658.78K 602.54K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.89 24.92 39.30 36.80
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 400.39K 467.48K 541.07K 598.79K
Salaires / CA (%) 30.76 39.70 32.28 36.57
Impôts et taxes (€) 8.24K 8.31K 6.95K 9.83K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de PIERRES CHAUDES


PIERRES CHAUDES est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 529 287 138. L’entreprise a été créée en 2010 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise PIERRES CHAUDES compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

PIERRES CHAUDES opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 340 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par PIERRES CHAUDES

PIERRES CHAUDES possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de PIERRES CHAUDES

PIERRES CHAUDES SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de PIERRES CHAUDES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.30M euros, soit une progression de 123.92K € soit une progression de 10.52% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 185.61K € qui est de 1961.29% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PIERRES CHAUDES il est de 218.16K € en 2021 soit une augmentation de 182.11K € qui est supérieur de 505.20% à l'année précédente .

La masse salariale de PIERRES CHAUDES s’élevait à 400.39K € soit 30.76% en 2021.

Enfin le montant des dettes de PIERRES CHAUDES s’élève à 285.61K € en 2021 soit une augmentation de 5.22K € qui est supérieure de 1.86% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 14 Bodacc disponible(s)
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