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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

417K €
-19.08%

Taux de rentabilité

-0.30%
en 2017

Endettement

399K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

6K €
+1.42%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

48 AV DE NEW YORK, 75016 PARIS FRANCE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

08/12/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, brasserie, restaurant, marchands de vins.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Établissements (1)

SIRET 81343682100017
Début activité 08/12/2015
Adresse 48 av de new york, 75016 paris france
Enseignes LE NEW YORK

Annonces BODACC (7)

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Extrait de jugement Nature: Jugement de plan de redressement Complément de jugement: Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 6 ans, nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Cbf associes en la personne de Me Christian Caviglioli 4 place de Wagram 75017 Paris.
Bodacc A n°20210025, annonce n°2424

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 25 janvier 2019, désignant : administrateur SCP Cbf Associés en la personne de Me Christian Caviglioli 4 place de Wagram 75017 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Montravers yang-Ting en la personne de Me Yohann Yang-Ting 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190051, annonce n°3489

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180214, annonce n°4469

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180214, annonce n°4470

modification

RCS de Paris
Dénomination: PIMENA Description: modification survenue sur l'administration Administration: Président partant : Segard, Maxence, nomination du Président : Quiniou, Melaine Pierre Pascal
Bodacc B n°20170111, annonce n°2150

achat

RCS de Paris
Dénomination: PIMENA Adresse: 48 avenue de New-York 75016 Paris Activité: Café, brasserie, restaurant, marchands de vins.
Bodacc A n°20150241, annonce n°1138

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 416.93K 515.24K
Marge brute (€) 291.05K 326.98K
EBITDA - EBE (€) 27.54K 40.22K
Résultat d'exploitation (€) 5.91K 28.14K
Résultat net (€) -1.59K 15.90K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -19.08 -
Taux de marge brute (%) 69.81 63.46
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.60 7.81
Taux de marge opérationnelle (%) 1.42 5.46
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -76.94K -67.44K
BFR exploitation (€) -46.83K -33.65K
BFR hors exploitation (€) -30.11K -33.79K
BFR (j de CA) -67.35 -47.77
BFR exploitation (j de CA) -41 -23.84
BFR hors exploitation (j de CA) -26.36 -23.94
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 114.37 55.79
Ratio des stocks / CA (j) 15.69 5.60
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 20.03K 27.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 4.80 5.43
Fonds de roulement net global (€) -65.09K -38.47K
Couverture du BFR 0.85 0.57
Trésorerie (€) 11.85K 28.97K
Dettes financières (€) 398.59K 285.30K
Capacité de remboursement 19.31 9.16
Ratio d'endettement (Gearing) 20.02 12.26
Autonomie financière (%) 3.59 5.21
Taux de levier (DFN/EBITDA) 14.04 6.37
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 518.63K 201.86K
Liquidité générale 0.11 0.28
Couverture des dettes 1.30 1.38
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -0.38 3.09
Rentabilité sur fonds propres (%) -8.23 76.08
Rentabilité économique (%) -0.30 3.97
Valeur ajoutée (€) 201.35K 212.41K
Valeur ajoutée / CA (%) 48.29 41.22
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 175.52K 174.79K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 3.44K 2.11K

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Procédures collectives

Redressement judiciaire
Depuis le 13/03/2019
Jugement d'ouverture
25/02/2019
Bodacc A n°20190051/3489
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
20/01/2021
Bodacc A n°20210025/2424
Jugement de plan de redressement

Observations de l'entreprise

Numero: 2015B1860213

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 19/02/2020 prolongeant à titre exceptionnel la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 25/02/2020, soit jusqu'au 25/08/2020

Numero: 2015B1860215

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de PARIS en date du 20/01/2021, arrêtant le plan de redressement, désigne M. Melaine Quiniou, comme tenu d'exécuter le plan, durée du plan 6 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Christian Caviglioli 4 place de Wagram 75017 Paris, met fin à la mission de SCP CBF ASSOCIES en la personne de Me Christian Caviglioli , 4 place de Wagram 75017 Paris , Administrateur , maintient ,SELARL MONTRAVERS YANG-TING en la personne de Me Yohann Yang-Ting , 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris , Mandataire judiciaire, sous le numéro P201900523

Numero: 2015B1860211

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce de PARIS en date du 22/08/2019 prolongeant la période d'observation pour une durée de 6 mois à compter du 25/08/2019, soit jusqu'au 25/02/2020

Numero: 2015B186029

Etat: Ajout
Le Tribunal de Commerce de PARIS a prononcé en date du 25/02/2019 l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro P201900523 date de cessation des paiements le 25/01/2019, et a désigné juge commissaire : M. Michel Rowan, administrateur : SCP CBF Associés en la personne de Me Christian Caviglioli 4 place de Wagram 75017 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire : SELARL MONTRAVERS YANG-TING en la personne de Me Yohann Yang-Ting 11 boulevard de Sébastopol 75001 Paris, et a ouvert une période d'observation expirant le 25/08/2019, les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au bodacc.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de PIMENA

PIMENA est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 813 436 821. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

PIMENA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 174 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 592 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Procédures collectives en cours

PIMENA est actuellement en redressement judiciaire

Direction de PIMENA

PIMENA SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président de SAS

Performances financières de PIMENA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 416.93K euros, soit une diminution de 98.31K € soit une diminution de 19.08% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -1.59K € qui est de 109.99% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de PIMENA il est de 27.54K € en 2017 soit une diminution de 12.69K € qui est inférieur de 31.54% à l'année précédente .

La masse salariale de PIMENA s’élevait à 175.52K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de PIMENA s’élève à 398.59K € en 2017 soit une augmentation de 113.29K € qui est supérieure de 39.71% à l'année précédente .

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