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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

847K €
+3.01%

Taux de rentabilité

11.07%
en 2021

Endettement

88K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

120K €
+14.21%

Statut

Actif

Adresse

2 EDOUARD RENARD, 75012 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

04/03/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Brasserie, café.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Thibaut Venail

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Julien Benitez Cuevas

Gérant

Occupe ce poste depuis le 11/01/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80091849200011
Crée le 04/03/2014
Adresse 2 edouard renard, 75012 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LES CASCADES

Annonces BODACC (11)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240032, annonce n°8341

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230051, annonce n°2243

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220131, annonce n°10347

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210015, annonce n°2018

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200003, annonce n°3329

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190059, annonce n°5107

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 847.29K 822.53K 1.60M 1.40M
Marge brute (€) 767.35K 816.70K 1.17M 1.03M
EBITDA - EBE (€) 125.69K 193.08K 210.73K 84K
Résultat d'exploitation (€) 120.39K 187.66K 204.55K 79.46K
Résultat net (€) 120.39K 150.29K 152.23K 67.95K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 3.01 -48.60 14.19 8.66
Taux de marge brute (%) 90.57 99.29 73.13 73.64
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.83 23.47 13.17 5.99
Taux de marge opérationnelle (%) 14.21 22.82 12.78 5.67
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -26.04K 66.08K -131.51K -105.13K
BFR exploitation (€) -47.54K -4.07K -41.34K -51.64K
BFR hors exploitation (€) 21.50K 70.16K -90.17K -53.50K
BFR (j de CA) -11.22 29.32 -30 -27.39
BFR exploitation (j de CA) -20.48 -1.81 -9.43 -13.45
BFR hors exploitation (j de CA) 9.26 31.13 -20.57 -13.93
Délai de paiement clients (j) 1.14 1.21 1.52 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.98 11.34 30.35 34.65
Ratio des stocks / CA (j) 4.63 3.65 3.24 3.49
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 125.69K 155.71K 158.42K 72.49K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 14.83 18.93 9.90 5.17
Fonds de roulement net global (€) 793.63K 668.48K 531.22K 396.40K
Couverture du BFR -30.48 10.12 -4.04 -3.77
Trésorerie (€) 819.67K 602.39K 662.72K 501.53K
Dettes financières (€) 87.59K 87.52K 104.79K 128.39K
Capacité de remboursement -5.82 -3.31 -3.52 -5.15
Ratio d'endettement (Gearing) -0.85 -0.70 -0.95 -0.85
Autonomie financière (%) 79.10 82.68 68.67 60.71
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.82 -2.67 -2.65 -4.44
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 227.24K 154.91K 268.86K 282.83K
Liquidité générale 4.11 4.75 2.59 1.95
Couverture des dettes -0.22 -0.32 -0.32 -0.49
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 14.21 18.27 9.51 4.85
Rentabilité sur fonds propres (%) 14 20.32 25.84 15.55
Rentabilité économique (%) 11.07 16.80 17.74 9.44
Valeur ajoutée (€) 374.71K 341.75K 869.40K 730.93K
Valeur ajoutée / CA (%) 44.22 41.55 54.33 52.16
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 412.49K 360.02K 607.49K 611.77K
Salaires / CA (%) 48.68 43.77 37.97 43.66
Impôts et taxes (€) 9.43K 20.42K 52.22K 47.59K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de P'TI-JU

P'TI-JU est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 800 918 492. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans; L’entreprise P'TI-JU compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

P'TI-JU opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 281 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de P'TI-JU

P'TI-JU Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 2 Gérants

Performances financières de P'TI-JU

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 847.29K euros, soit une progression de 24.76K € soit une progression de 3.01% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 120.39K € qui est de 19.89% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de P'TI-JU il est de 125.69K € en 2021 soit une diminution de 67.40K € qui est inférieur de 34.91% à l'année précédente .

La masse salariale de P'TI-JU s’élevait à 412.49K € soit 48.68% en 2021.

Enfin le montant des dettes de P'TI-JU s’élève à 87.59K € en 2021 soit une augmentation de 72.00 € qui est supérieure de 0.08% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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