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Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

387K €
+25.14%

Taux de rentabilité

-2.01%
en 2021

Endettement

487K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-3K €
-0.86%

Statut

Actif

Adresse

10 DE LA JOLIETTE, 13002 MARSEILLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

20/03/2015

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

La Propriété, la financement et l'exploitation directe ou indirecte de tous établissements de restauration à l'enseigne "The Cup".

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Pascal Marcel Simon BOURELLY

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/04/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 81040701500025
Crée le 03/08/2017
Adresse de sete, 34540 balaruc-le-vieux
Activité Restauration
Statut en activité
SIRET 81040701500017
Crée le 20/03/2015
Adresse 10 de la joliette, 13002 marseille
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut en activité

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230206, annonce n°625

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220188, annonce n°481

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210229, annonce n°829

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210062, annonce n°1095

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190227, annonce n°1090

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180236, annonce n°1124

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 386.72K 309.04K 385.74K 451.97K
Marge brute (€) 290.13K 240.27K 278.69K 333.88K
EBITDA - EBE (€) 47.27K 8.51K -53.79K -107K
Résultat d'exploitation (€) -3.34K -53.81K -117.47K -169.51K
Résultat net (€) -10.94K 833 -4.41K 16.65K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 25.14 -19.88 -14.65 542.95
Taux de marge brute (%) 75.02 77.75 72.25 73.87
Taux de marge d'EBITDA (%) 12.22 2.75 -13.94 -23.67
Taux de marge opérationnelle (%) -0.86 -17.41 -30.45 -37.51
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -27.83K -17.93K -19.74K -31.44K
BFR exploitation (€) -21.08K -22.42K -16.86K -18.17K
BFR hors exploitation (€) -6.75K 4.49K -2.87K -13.27K
BFR (j de CA) -26.27 -21.18 -18.67 -25.39
BFR exploitation (j de CA) -19.90 -26.48 -15.96 -14.67
BFR hors exploitation (j de CA) -6.37 5.30 -2.72 -10.72
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.33 54.37 37.89 36.69
Ratio des stocks / CA (j) 8.29 11.32 9.31 8.56
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 39.66K 63.15K 59.28K 79.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.26 20.43 15.37 17.51
Fonds de roulement net global (€) 104.88K 63.46K 8.96K 22.30K
Couverture du BFR -3.77 -3.54 -0.45 -0.71
Trésorerie (€) 132.71K 81.39K 28.70K 53.74K
Dettes financières (€) 487.34K 482.91K 491.33K 563.72K
Capacité de remboursement 8.94 6.36 7.80 6.44
Ratio d'endettement (Gearing) 43.65 21.06 25.37 22.52
Autonomie financière (%) 1.49 3.38 3.20 3.45
Taux de levier (DFN/EBITDA) 7.50 47.20 -8.60 -4.77
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 293.99K 259.34K 265K
Liquidité générale - 0.43 0.26 0.35
Couverture des dettes 1.13 1.12 1.10 1.13
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -2.83 0.27 -1.14 3.68
Rentabilité sur fonds propres (%) -134.68 4.37 -24.18 73.53
Rentabilité économique (%) -2.01 0.15 -0.77 2.53
Valeur ajoutée (€) 155.58K 93.93K 127.69K 163.20K
Valeur ajoutée / CA (%) 40.23 30.39 33.10 36.11
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 92.47K 80.02K 159.67K 249.94K
Salaires / CA (%) 23.91 25.89 41.39 55.30
Impôts et taxes (€) 4.33K 3.86K 3.85K 3.95K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de 810407015

810407015 est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 810 407 015. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise 810407015 compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

810407015 opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 678 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de 810407015

810407015 Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de 810407015

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 386.72K euros, soit une progression de 77.68K € soit une progression de 25.14% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -10.94K € qui est de 1413.45% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de 810407015 il est de 47.27K € en 2021 soit une augmentation de 38.76K € qui est supérieur de 455.71% à l'année précédente .

La masse salariale de 810407015 s’élevait à 92.47K € soit 23.91% en 2021.

Enfin le montant des dettes de 810407015 s’élève à 487.34K € en 2021 soit une augmentation de 4.43K € qui est supérieure de 0.92% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 7 comptes annuels disponible(s)