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Info légale & documents de la société

RACHEL'S BAKERY

795 112 150

Île-de-France
Paris
Paris 3e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

809K €
-22.19%

Taux de rentabilité

-13.77%
en 2017

Endettement

581K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-102K €
-12.57%

Statut

Fermée

Adresse

25 RUE DU PONT AUX CHOUX, 75003 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

01/09/2013

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Salon de thé, restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Rachel Moeller

Gérant

Occupe ce poste depuis le 08/09/2015

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (3)

SIRET 79511215000037
Crée le 24/08/2015
Adresse 20 rue du pont aux choux, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RACHEL'S GROCERY
Dénomination usuelle (CFE 2008) RACHEL'S GROCERY
SIRET 79511215000029
Crée le 01/07/2014
Adresse 25 rue du pont aux choux, 75003 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes RACHEL'S PONT AUX CHOUX
Dénomination usuelle (CFE 2008) RACHEL'S PONT AUX CHOUX
SIRET 79511215000011
Crée le 01/09/2013
Adresse 23 du temple, 75003 paris
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (13)

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement de clôture Nature: Jugement de clôture pour insuffisance d'actif Complément de jugement: Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
Bodacc A n°20240037, annonce n°2391

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230197, annonce n°2853

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Avis de dépôt Nature: Dépôt de l'état des créances Complément de jugement: L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230066, annonce n°3252

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Mja prise en la personne de Maître Julia Ruth 14 Rue de Lorraine 93000 BOBIGNY.
Bodacc A n°20200028, annonce n°1468

procédure collective

RCS de Paris
Famille: Jugement d'ouverture Nature: Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 20 septembre 2019 désignant administrateur Scp Thevenot Partners en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 Rue de Lisbonne 75008 PARIS mandataire judiciaire Mja prise en la personne de Maître Julia Ruth 14 Rue de Lorraine 93000 BOBIGNY.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Bodacc A n°20190215, annonce n°2085

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190011, annonce n°4072

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 809.23K 1.04M
Marge brute (€) 538.85K 710.29K
EBITDA - EBE (€) -45.51K 94.59K
Résultat d'exploitation (€) -101.70K 39.55K
Résultat net (€) -107.86K 30.12K
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -22.19 20.65
Taux de marge brute (%) 66.59 68.29
Taux de marge d'EBITDA (%) -5.62 9.09
Taux de marge opérationnelle (%) -12.57 3.80
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -91.31K 21.13K
BFR exploitation (€) -84.70K -27.77K
BFR hors exploitation (€) -6.60K 48.90K
BFR (j de CA) -41.18 7.42
BFR exploitation (j de CA) -38.21 -9.75
BFR hors exploitation (j de CA) -2.98 17.16
Délai de paiement clients (j) 53.52 27.92
Délai de paiement fournisseurs (j) 193.26 97.28
Ratio des stocks / CA (j) 18.20 14.16
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) -51.67K 85.16K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -6.39 8.19
Fonds de roulement net global (€) -85.83K 54.91K
Couverture du BFR 0.94 2.60
Trésorerie (€) 5.48K 33.78K
Dettes financières (€) 581K 663.84K
Capacité de remboursement -11.14 7.40
Ratio d'endettement (Gearing) -2.62 -5.62
Autonomie financière (%) -28.07 -14.97
Taux de levier (DFN/EBITDA) -12.65 6.66
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1M 860.52K
Liquidité générale 0.34 0.29
Couverture des dettes 0.85 0.85
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -13.33 2.90
Rentabilité sur fonds propres (%) 49.05 -26.89
Rentabilité économique (%) -13.77 4.02
Valeur ajoutée (€) 348.95K 485.92K
Valeur ajoutée / CA (%) 43.12 46.72
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 387.94K 396.88K
Salaires / CA (%) 47.94 38.16
Impôts et taxes (€) 9.07K 5.65K

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives

Redressement judiciaire
Du 07/11/2019 au 09/02/2020
Jugement d'ouverture
02/10/2019
Bodacc A n°20190215/2085
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant
31/01/2020
Bodacc A n°20200028/1468
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Liquidation judiciaire
Du 09/02/2020 au 22/02/2024
Jugement prononçant
31/01/2020
Bodacc A n°20200028/1468
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Avis de dépôt
16/12/2020
Bodacc A n°20230066/3252
Dépôt de l'état des créances
Avis de dépôt
24/01/2022
Bodacc A n°20230197/2853
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
Jugement de clôture
11/01/2024
Bodacc A n°20240037/2391
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif

Observations de l'entreprise

Numero: 2013B1704812

Etat: Ajout
Par jugement en date du 31-01-2020 le tribunal de commerce de Bobigny, prononce la conversion de la procédure de redressement judiciaire en liquidation sans maintien d'activité, maintient en qualité de juge-commissaire Mme Pascale Fosse, nomme la Selafa MJA prise en la personne de Me Julia Ruth14 rue de Lorraine 93000 Bobigny en qualité de liquidateur.

Numero: 2013B170489

Etat: Rectification
Jugement du 02/10/2019 du tribunal de commerce de Bobigny prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire. Fin de la période d'observation : 02/04/2020. Nomme juge commissaire : Mme Pascale Fosse, administrateur : SCP THEVENOT Partners Administrateur judiciaire prise en la personne de Me Aurélia Perdereau 42 rue de Lisbonne 75008 Paris avec mission d'assister. Mandataire Judiciaire : SELAFA MJA prise en la personne de Me Julia Ruth 14 rue de Lorraine 93000 Bobigny. Les déclarations de créances sont à déposer dans les deux mois suivant la parution au Bodacc auprès du mandataire judiciaire.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

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Présentation générale de RACHEL'S BAKERY

RACHEL'S BAKERY est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 795 112 150. L’entreprise a été créée en 2013 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

RACHEL'S BAKERY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de RACHEL'S BAKERY

RACHEL'S BAKERY Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de RACHEL'S BAKERY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 809.23K euros, soit une diminution de 230.81K € soit une diminution de 22.19% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -107.86K € qui est de 458.10% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de RACHEL'S BAKERY il est de -45.51K € en 2017 soit une diminution de 140.09K € qui est inférieur de 148.11% à l'année précédente .

La masse salariale de RACHEL'S BAKERY s’élevait à 387.94K € soit 47.94% en 2017.

Enfin le montant des dettes de RACHEL'S BAKERY s’élève à 581.00K € en 2017 soit une diminution de 82.84K € qui est inférieure de 12.48% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de RACHEL'S BAKERY consultables sur Docubiz:

  • ★ 13 Bodacc disponible(s)
  • ★ 2 comptes annuels disponible(s)