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ROUCHERAYE RESTAURATION

809 904 881

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Chiffre d’affaires

1M €
+0.16%

Taux de rentabilité

-4.63%
en 2021

Endettement

480K
jours en 2021

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

-94K €
-9.30%

Statut

Actif

Adresse

10 DU MOUSTIER, 92210 SAINT-CLOUD

Activité

Débits de boissons

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

27/02/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation de fonds de commerce de bar, brasserie, restaurant

Code NAF ou APE:

56.30Z - Débits de boissons

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Laurent Alfred Raymond ROUCHERAYE

Gérant

Occupe ce poste depuis le 01/07/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 80990488100020
Crée le 01/02/2016
Adresse 10 du moustier, 92210 saint-cloud
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE COMTOIR DE SAINT CLOUD

SIRET 80990488100012
Crée le 27/02/2015
Adresse 148 jean jaures, 92100 boulogne-billancourt
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (11)


dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20230107, annonce n°5534

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230107, annonce n°5536

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20230107, annonce n°5535

modification

RCS de Nanterre
Dénomination: ROUCHERAYE RESTAURATION Description: Modification survenue sur l'administration, la forme juridique, transfert du siège social. Administration: Président : ROUCHERAYE Laurent Alfred Raymond
Bodacc B n°20220239, annonce n°1900

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20180070, annonce n°6314

dépôt des comptes

RCS de Nanterre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180070, annonce n°6315

Finances

Performance 2021 2020 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.01M 1.01M 1.16M
Marge brute (€) 842.67K 889.19K 794.87K
EBITDA - EBE (€) -41.68K 190.77K -94.36K
Résultat d'exploitation (€) -94.41K 132.66K -128.72K
Résultat net (€) -99.86K 124.31K -129.16K
Croissance 2021 2020 2016
Taux de croissance du CA (%) 0.16 -39.40 -
Taux de marge brute (%) 83.04 87.77 68.64
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.11 18.83 -8.15
Taux de marge opérationnelle (%) -9.30 13.09 -11.12
Gestion BFR 2021 2020 2016
BFR (€) 301.56K 502.19K -128.19K
BFR exploitation (€) -62.49K 1.80K -48.97K
BFR hors exploitation (€) 364.05K 500.39K -79.21K
BFR (j de CA) 108.47 180.92 -40.40
BFR exploitation (j de CA) -22.48 0.65 -15.44
BFR hors exploitation (j de CA) 130.95 180.27 -24.97
Délai de paiement clients (j) 0 5.10 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 48.39 24.04 37.59
Ratio des stocks / CA (j) 8.21 9.28 7.08
Autonomie financière 2021 2020 2016
Capacité d'autofinancement (€) -51.46K 178.10K -94.80K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.07 17.58 -8.19
Fonds de roulement net global (€) 571.96K 681.49K 873.98K
Couverture du BFR 1.90 1.36 -6.82
Trésorerie (€) 270.40K 179.30K 1M
Dettes financières (€) 480.26K 500.45K 184.71K
Capacité de remboursement -4.08 1.80 8.62
Ratio d'endettement (Gearing) 0.15 0.22 -0.55
Autonomie financière (%) 63.49 68.12 78.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -5.04 1.68 8.66
Solvabilité 2021 2020 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 530.98K 385.72K 405.56K
Liquidité générale 1.66 2.25 2.70
Couverture des dettes 6.20 4.08 -1
Rentabilité 2021 2020 2016
Marge nette (%) -9.84 12.27 -11.15
Rentabilité sur fonds propres (%) -7.29 8.48 -8.70
Rentabilité économique (%) -4.63 5.78 -6.84
Valeur ajoutée (€) 368.32K 437.86K 486.33K
Valeur ajoutée / CA (%) 36.30 43.22 42
Structure d'activité 2021 2020 2016
Salaires et charges sociales (€) 532.87K 404.42K 580.34K
Salaires / CA (%) 52.51 39.92 50.11
Impôts et taxes (€) 33.53K 15.01K 11.95K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 65601

Etat: Ajout
Le siège social est fixé au domicile du représentant légal, en application de l'alinéa 1 de l'article L123-11-1 du code de commerce.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de ROUCHERAYE RESTAURATION


ROUCHERAYE RESTAURATION est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 613 295.0 € son numéro SIREN est 809 904 881. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 9 ans; L’entreprise ROUCHERAYE RESTAURATION compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de NANTERRE

ROUCHERAYE RESTAURATION opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.30Z - Débits de boissons

En France il y a 98 279 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 966 entreprises dans le même secteur dans le département Hauts-de-Seine , 92

Direction & bénéficiaires de ROUCHERAYE RESTAURATION

ROUCHERAYE RESTAURATION SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de ROUCHERAYE RESTAURATION

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.01M euros, soit une progression de 1.61K € soit une progression de 0.16% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -99.86K € qui est de 180.33% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de ROUCHERAYE RESTAURATION il est de -41.68K € en 2021 soit une diminution de 232.45K € qui est inférieur de 121.85% à l'année précédente .

La masse salariale de ROUCHERAYE RESTAURATION s’élevait à 532.87K € soit 52.51% en 2021.

Enfin le montant des dettes de ROUCHERAYE RESTAURATION s’élève à 480.26K € en 2021 soit une diminution de 20.19K € qui est inférieure de 4.03% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • 11 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)