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Info légale & documents de la société

SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS

394 627 913

Auvergne-Rhône-Alpes
Loire
Roanne
Pâtisserie

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Chiffre d’affaires

5M €
-37.28%

Taux de rentabilité

19.12%
en 2022

Endettement

5M
jours en 2022

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

412K €
+8.43%

Statut

Actif

Adresse

34 RUE GENERAL GIRAUD, 42300 FRA ROANNE FRANCE

Activité

Pâtisserie

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/02/1999

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Les activités de pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacerie et boulangerie

Code NAF ou APE:

10.71D - Pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

ROMAIN BOUDIGNON

Directeur général

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE

Commissaire aux comptes titulaire

512802828

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

FRANCOIS Pralus

Président de sas

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (10)

SIRET 39462791300046
Début activité 01/02/1999
Adresse 34 rue general giraud, 42300 fra roanne france
SIRET 39462791300061
Début activité 01/12/2022
Adresse les halles diderot, 35 rue diderot, 42300 fra roanne france
Dénomination usuelle (CFE 2008) PAIN PERDU
SIRET 39462791300103
Début activité 19/06/2013
Adresse 32 rue de brest, 69002 fra lyon france
SIRET 39462791300095
Début activité 20/11/2012
Adresse 44 rue cler, 75007 fra paris france
Enseignes PRALUS
SIRET 39462791300087
Début activité 01/04/2009
Adresse 22 rue filaterie, 74000 fra annecy france
SIRET 39462791300079
Début activité 15/10/2008
Adresse 35 rue rambuteau, 75004 fra paris france

Annonces BODACC (28)

dépôt des comptes

RCS de Roanne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2023
Bodacc C n°20230233, annonce n°1523

modification

RCS de Roanne
Dénomination: PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : PRALUS François ; Directeur général : BOUDIGNON Romain ; Commissaire aux comptes titulaire : KPMG AUDIT RHONE-ALPES AUVERGNE
Bodacc B n°20230231, annonce n°2192

modification

RCS de Roanne
Dénomination: PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS Description: Modification survenue sur l'activité. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20230059, annonce n°830

dépôt des comptes

RCS de Roanne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2022
Bodacc C n°20230024, annonce n°772

achat

RCS de Roanne
Dénomination: PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS Adresse: 34 Rue Général Giraud 42300 Roanne Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210230, annonce n°794

dépôt des comptes

RCS de Roanne
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/04/2021
Bodacc C n°20210230, annonce n°1510

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 4.89M 7.79M 6.33M 6.40M
Marge brute (€) 4.44M 4.83M 3.92M 4.10M
EBITDA - EBE (€) 810.01K 944.44K 578.68K 513.56K
Résultat d'exploitation (€) 412.15K 614.27K 299K 243.71K
Résultat net (€) 3.09M 2.51M 2.30M 1.97M
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -37.28 23.20 -1.09 1.54
Taux de marge brute (%) 90.78 62.02 61.91 64.13
Taux de marge d'EBITDA (%) 16.57 12.12 9.15 8.03
Taux de marge opérationnelle (%) 8.43 7.88 4.73 3.81
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 5.53M 2.72M 4.93M 4.62M
BFR exploitation (€) 2.30M 1.64M 2.89M 2.93M
BFR hors exploitation (€) 3.23M 1.08M 2.04M 1.68M
BFR (j de CA) 413.27 127.44 284.37 263.51
BFR exploitation (j de CA) 171.75 77.01 166.61 167.40
BFR hors exploitation (j de CA) 241.51 50.43 117.77 96.11
Délai de paiement clients (j) 153.52 63.70 85.04 96.38
Délai de paiement fournisseurs (j) 51.03 84.07 42.18 77.63
Ratio des stocks / CA (j) 65.83 67.43 108.47 129.23
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 3.46M 2.84M 2.58M 2.24M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 70.69 36.47 40.76 35
Fonds de roulement net global (€) 6.35M 6.34M 5.12M 4.76M
Couverture du BFR 1.15 2.33 1.04 1.03
Trésorerie (€) 820.26K 3.62M 193.66K 138.13K
Dettes financières (€) 4.93M 2.38M 1.42M 2.66M
Capacité de remboursement 1.19 -0.44 0.48 1.13
Ratio d'endettement (Gearing) 0.43 -0.15 0.18 0.48
Autonomie financière (%) 59.14 66.75 72.87 54.40
Taux de levier (DFN/EBITDA) 5.08 -1.31 2.12 4.92
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 5.18M 2.52M 1.60M 3.29M
Liquidité générale 1.55 3.25 3.93 1.98
Couverture des dettes 2.19 -4.80 4.19 2.15
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 63.26 32.24 36.33 30.78
Rentabilité sur fonds propres (%) 32.33 29.65 33.02 37.40
Rentabilité économique (%) 19.12 19.79 24.06 20.34
Valeur ajoutée (€) 1.11M 2.34M 1.89M 1.91M
Valeur ajoutée / CA (%) 22.79 29.97 29.87 29.87
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 1.73M 1.77M 1.58M 1.66M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 84.65K 96.95K 122.47K 123K

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Marques déposées

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Présentation générale de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS

SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 216 000.0 € son numéro SIREN est 394 627 913. L’entreprise a été créée en 1999 et officie donc depuis 25 ans; L’entreprise SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Roanne

SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71D - Pâtisserie

En France il y a 15 791 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 213 entreprises dans le même secteur dans le département Loire , 42

Direction de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS

SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Directeur Général , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Président de SAS

Performances financières de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 4.89M euros, soit une diminution de 2.91M € soit une diminution de 37.28% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 3.09M € qui est de 23.09% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS il est de 810.01K € en 2022 soit une diminution de 134.43K € qui est inférieur de 14.23% à l'année précédente .

La masse salariale de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS s’élevait à 1.73M € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SA PATISSERIE CHOCOLATERIE PRALUS s’élève à 4.93M € en 2022 soit une augmentation de 2.56M € qui est supérieure de 107.62% à l'année précédente .

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