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SAHRA PATISSERIES

534 530 811

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Chiffre d’affaires

240K €
+1.07%

Taux de rentabilité

8.98%
en 2018

Endettement

50K
jours en 2018

Effectif

1 - 2

Résultat d’exploitation

27K €
+11.18%

Statut

Actif

Adresse

101 DE SAINT ANTOINE, 13015 MARSEILLE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

1 ou 2 salariés
(donnée 2021)

Création

21/08/2011

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

BOULANGERIE PATISSERIE VIENNOISERIE CONFISERIE ET TOUTES PRESTATIONS DE SERVICES S'Y RAPPORTANT

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Osman SAHRA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 20/09/2019

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 53453081100015
Crée le 21/08/2011
Adresse 101 de saint antoine, 13015 marseille
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes LE FOURNIL DE SAINT ANTOINE

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230150, annonce n°1096

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230121, annonce n°659

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210170, annonce n°405

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200008, annonce n°354

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200007, annonce n°479

dépôt des comptes

RCS de Marseille
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20200007, annonce n°478

Finances

Performance 2018 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 239.61K 237.07K 291.64K 254.49K
Marge brute (€) 165.25K 170.09K 217.18K 175.87K
EBITDA - EBE (€) 34.06K 31.06K 58.71K 28.78K
Résultat d'exploitation (€) 26.79K 26.57K 45.06K 9.21K
Résultat net (€) 19.47K 23.30K 37.60K 4.74K
Croissance 2018 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) 1.07 -18.71 14.60 5.43
Taux de marge brute (%) 68.97 71.75 74.47 69.11
Taux de marge d'EBITDA (%) 14.21 13.10 20.13 11.31
Taux de marge opérationnelle (%) 11.18 11.21 15.45 3.62
Gestion BFR 2018 2017 2016 2015
BFR (€) -13.12K -14.18K -34.65K -24.46K
BFR exploitation (€) -10.07K -14.96K -33.94K -17.36K
BFR hors exploitation (€) -3.05K 782 -712 -7.10K
BFR (j de CA) -19.99 -21.83 -43.37 -35.08
BFR exploitation (j de CA) -15.34 -23.03 -42.48 -24.89
BFR hors exploitation (j de CA) -4.65 1.20 -0.89 -10.19
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 34.49 47.13 93.27 50.65
Ratio des stocks / CA (j) 5.88 4.17 2.52 5.48
Autonomie financière 2018 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 26.74K 27.79K 51.24K 24.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 11.16 11.72 17.57 9.55
Fonds de roulement net global (€) -3.02K 11.55K -15.86K -18.92K
Couverture du BFR 0.23 -0.81 0.46 0.77
Trésorerie (€) 10.10K 25.73K 18.79K 5.53K
Dettes financières (€) 50.35K 85.95K 55.84K 87.44K
Capacité de remboursement 1.51 2.17 0.72 3.37
Ratio d'endettement (Gearing) 0.35 0.64 0.52 2.46
Autonomie financière (%) 52.44 40.86 37.34 18.35
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.18 1.94 0.63 2.85
Solvabilité 2018 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 4.25 2.85 3.90 1.75
Rentabilité 2018 2017 2016 2015
Marge nette (%) 8.13 9.83 12.89 1.86
Rentabilité sur fonds propres (%) 17.12 24.72 52.99 14.22
Rentabilité économique (%) 8.98 10.10 19.79 2.61
Valeur ajoutée (€) 93.35K 100.93K 149.13K 99.19K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.96 42.58 51.13 38.97
Structure d'activité 2018 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 62.74K 81.35K 95.49K 75.16K
Salaires / CA (%) 26.19 34.31 32.74 29.53
Impôts et taxes (€) 1.32K -914 8.52K 2.36K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAHRA PATISSERIES


SAHRA PATISSERIES est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 534 530 811. L’entreprise a été créée en 2011 et officie donc depuis 13 ans; L’entreprise SAHRA PATISSERIES compte 1 ou 2 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MARSEILLE

SAHRA PATISSERIES opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 2 467 entreprises dans le même secteur dans le département Bouches-du-Rhône , 13

Direction & bénéficiaires de SAHRA PATISSERIES

SAHRA PATISSERIES Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAHRA PATISSERIES

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 239.61K euros, soit une progression de 2.54K € soit une progression de 1.07% .

En 2018 elle réalise un résultat net de 19.47K € qui est de 16.44% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAHRA PATISSERIES il est de 34.06K € en 2018 soit une augmentation de 2.99K € qui est supérieur de 9.63% à l'année précédente .

La masse salariale de SAHRA PATISSERIES s’élevait à 62.74K € soit 26.19% en 2018.

Enfin le montant des dettes de SAHRA PATISSERIES s’élève à 50.35K € en 2018 soit une diminution de 35.60K € qui est inférieure de 41.42% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAHRA PATISSERIES consultables sur Docubiz:

  • 10 Bodacc disponible(s)
  • 6 comptes annuels disponible(s)