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SAL ET PIMIENTA

823 773 619

Auvergne-Rhône-Alpes
Isère
Chamrousse
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

69K €
-51.54%

Taux de rentabilité

18.77%
en 2021

Endettement

78K
jours en 2021

Effectif

Non employeur

Résultat d’exploitation

30K €
+43.91%

Statut

Actif

Adresse

480 DU PERE TASSE, 38410 CHAMROUSSE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Non employeur
(donnée 2022)

Création

28/11/2016

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Débit de boissons et restauration traditionnelle (licence 4).

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Caroline Marie Jeanne JOSSERAND

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/11/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 82377361900015
Crée le 28/11/2016
Adresse 480 du pere tasse, 38410 chamrousse
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes L'EMBUSCADE
Dénomination usuelle (CFE 2008) SAL ET PIMIENTA

Annonces BODACC (9)

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2023
Bodacc C n°20240162, annonce n°5176

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2022
Bodacc C n°20230187, annonce n°4931

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220179, annonce n°5688

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210074, annonce n°2728

dépôt des comptes

RCS de Grenoble
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210074, annonce n°2727

achat

RCS de Grenoble
Dénomination: SAL ET PIMIENTA Adresse: 480 Avenue Du Père Tassé 38410 Chamrousse Activité: Débit de boissons et restauration traditionnelle (licence 4.
Bodacc A n°20200065, annonce n°367

Finances

Performance 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 69.19K 142.77K 173.64K
Marge brute (€) 117.08K 106.16K 112.08K
EBITDA - EBE (€) 33.85K 14.67K 10.27K
Résultat d'exploitation (€) 30.38K 10.55K 7.35K
Résultat net (€) 29.69K 9.21K 7.17K
Croissance 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) -51.54 -17.78 4.43
Taux de marge brute (%) 169.22 74.35 64.55
Taux de marge d'EBITDA (%) 48.93 10.28 5.91
Taux de marge opérationnelle (%) 43.91 7.39 4.24
Gestion BFR 2021 2020 2019
BFR (€) -13.44K -6.61K -9.71K
BFR exploitation (€) -4.19K 664 -2.33K
BFR hors exploitation (€) -9.26K -7.28K -7.37K
BFR (j de CA) -70.92 -16.90 -20.41
BFR exploitation (j de CA) -22.09 1.70 -4.91
BFR hors exploitation (j de CA) -48.83 -18.60 -15.50
Délai de paiement clients (j) 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 40.16 10.41 12.06
Ratio des stocks / CA (j) 15.05 9.42 3.57
Autonomie financière 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 33.16K 13.33K 10.09K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 47.92 9.34 5.81
Fonds de roulement net global (€) 36.31K 20.38K 15.94K
Couverture du BFR -2.70 -3.08 -1.64
Trésorerie (€) 49.76K 26.99K 25.65K
Dettes financières (€) 78.40K 92.18K 0
Capacité de remboursement 0.86 4.89 -2.54
Ratio d'endettement (Gearing) 0.46 1.97 -1.03
Autonomie financière (%) 39.02 24.03 67.15
Taux de levier (DFN/EBITDA) 0.85 4.44 -2.50
Solvabilité 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes 3.72 1.67 -0.42
Rentabilité 2021 2020 2019
Marge nette (%) 42.91 6.45 4.13
Rentabilité sur fonds propres (%) 48.12 27.85 28.78
Rentabilité économique (%) 18.77 6.69 19.33
Valeur ajoutée (€) 4.38K 38.81K 51.38K
Valeur ajoutée / CA (%) 6.33 27.19 29.59
Structure d'activité 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 41.75K 46.89K 45.12K
Salaires / CA (%) 0 0 0
Impôts et taxes (€) 3.65K 1.97K 2.71K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SAL ET PIMIENTA

SAL ET PIMIENTA est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 823 773 619. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise SAL ET PIMIENTA compte 0 employés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de GRENOBLE

SAL ET PIMIENTA opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 079 entreprises dans le même secteur dans le département Isère , 38

Direction & bénéficiaires de SAL ET PIMIENTA

SAL ET PIMIENTA Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SAL ET PIMIENTA

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 69.19K euros, soit une diminution de 73.58K € soit une diminution de 51.54% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 29.69K € qui est de 222.29% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAL ET PIMIENTA il est de 33.85K € en 2021 soit une augmentation de 19.18K € qui est supérieur de 130.71% à l'année précédente .

La masse salariale de SAL ET PIMIENTA s’élevait à 41.75K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAL ET PIMIENTA s’élève à 78.40K € en 2021 soit une diminution de 13.78K € qui est inférieure de 14.94% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAL ET PIMIENTA consultables sur Docubiz:

  • ★ 9 Bodacc disponible(s)
  • ★ 5 comptes annuels disponible(s)