Info légale & documents de la société

SALAISONS BERNARD

823 847 132

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Chiffre d’affaires

3M €
+17.60%

Taux de rentabilité

4.44%
en 2021

Endettement

669K
jours en 2021

Effectif

13

Résultat d’exploitation

107K €
+4.04%

Statut

Actif

Adresse

LD LE BOURG, 63600 LA FORIE

Activité

Charcuterie

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

17/11/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

L'exploitation de tout fonds de commerce de boucherie de salaison

Code NAF ou APE:

10.13B - Charcuterie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


SAVEURS ET TRADITIONS CONSEIL

Président

529295776
Occupe ce poste depuis le 29/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


KPMG SA

Commissaire aux comptes titulaire

775726417
Occupe ce poste depuis le 29/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


SALUSTRO REYDEL

Commissaire aux comptes suppléant

652044371
Occupe ce poste depuis le 29/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (2)


SIRET 82384713200029
Crée le 01/12/2016
Adresse ld le bourg, 63600 la forie
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 82384713200011
Crée le 17/11/2016
Adresse 40 rue de bonnel, 69003 lyon
Activité Activités des sièges sociaux ; conseil de gestion
Statut fermé

Annonces BODACC (12)


dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240131, annonce n°5782

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: SALAISONS BERNARD Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : SAVEURS ET TRADITIONS CONSEIL
Bodacc B n°20230160, annonce n°1139

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230151, annonce n°4916

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: SALAISONS BERNARD Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220129, annonce n°2584

dépôt des comptes

RCS de Clermont-Ferrand
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220110, annonce n°3140

modification

RCS de Clermont-Ferrand
Dénomination: SALAISONS BERNARD Description: Modification survenue sur le capital. Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20220110, annonce n°1800

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 2.66M 2.26M 1.44M 1.21M
Marge brute (€) 1.28M 1.03M 638.89K 500K
EBITDA - EBE (€) 171.54K 111.86K -101.03K -160.37K
Résultat d'exploitation (€) 107.41K 60.87K -148.25K -201.15K
Résultat net (€) 36.45K 31.51K -63.80K -189.75K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 17.60 57.70 18.23 23.34
Taux de marge brute (%) 48.26 45.48 44.52 41.19
Taux de marge d'EBITDA (%) 6.45 4.94 -7.04 -13.21
Taux de marge opérationnelle (%) 4.04 2.69 -10.33 -16.57
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 73K 142.86K -60.61K -8.64K
BFR exploitation (€) 247.96K 229.68K 45.49K 18.21K
BFR hors exploitation (€) -174.96K -86.82K -106.10K -26.85K
BFR (j de CA) 10.01 23.04 -15.42 -2.60
BFR exploitation (j de CA) 34.01 37.04 11.57 5.47
BFR hors exploitation (j de CA) -24 -14 -26.99 -8.07
Délai de paiement clients (j) 24.70 35.48 48.82 32.44
Délai de paiement fournisseurs (j) 37.15 46.74 103.11 75.85
Ratio des stocks / CA (j) 36.58 34.33 45.17 31.47
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 85.58K 47.50K -16.58K -148.98K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.22 2.10 -1.16 -12.27
Fonds de roulement net global (€) 169.67K 173.46K 11.64K 15.07K
Couverture du BFR 2.32 1.21 -0.19 -1.74
Trésorerie (€) 96.66K 30.61K 72.25K 23.72K
Dettes financières (€) 669.17K 654.57K 553.24K 537.20K
Capacité de remboursement 6.69 13.14 -29.01 -3.45
Ratio d'endettement (Gearing) -1.94 -1.86 -1.36 -1.77
Autonomie financière (%) -36.02 -45.56 -51.62 -50.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) 3.34 5.58 -4.76 -3.20
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 1.03M 969.23K 952.54K 752.36K
Liquidité générale 0.55 0.57 0.52 0.46
Couverture des dettes 0.91 0.63 0.76 0.66
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.37 1.39 -4.45 -15.63
Rentabilité sur fonds propres (%) -12.33 -9.39 17.99 65.43
Rentabilité économique (%) 4.44 4.28 -9.29 -32.75
Valeur ajoutée (€) 729.17K 585.87K 360.95K 291.70K
Valeur ajoutée / CA (%) 27.40 25.89 25.15 24.03
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 544.82K 464.64K 425.85K 415.30K
Salaires / CA (%) 20.47 20.53 29.67 34.21
Impôts et taxes (€) 26.56K 32.69K 48.88K 43.87K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 7396

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 13/05/2019

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SALAISONS BERNARD


SALAISONS BERNARD est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 50 000.0 € son numéro SIREN est 823 847 132. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 7 ans; L’entreprise SALAISONS BERNARD compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CLERMONT FERRAND

SALAISONS BERNARD opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13B - Charcuterie

En France il y a 7 151 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 74 entreprises dans le même secteur dans le département Puy-de-Dôme , 63

Accords d’entreprise chez SALAISONS BERNARD

SALAISONS BERNARD a mise en place 4 accords d’entreprise dont le dernier date du 16/09/2021

Direction & bénéficiaires de SALAISONS BERNARD

SALAISONS BERNARD SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de SALAISONS BERNARD

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 2.66M euros, soit une progression de 398.24K € soit une progression de 17.60% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 36.45K € qui est de 15.68% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALAISONS BERNARD il est de 171.54K € en 2021 soit une augmentation de 59.69K € qui est supérieur de 53.36% à l'année précédente .

La masse salariale de SALAISONS BERNARD s’élevait à 544.82K € soit 20.47% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SALAISONS BERNARD s’élève à 669.17K € en 2021 soit une augmentation de 14.60K € qui est supérieure de 2.23% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SALAISONS BERNARD consultables sur Docubiz:

  • 12 Bodacc disponible(s)
  • 5 comptes annuels disponible(s)
  • 4 accords d’entreprise disponible(s)