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Info légale & documents de la société

SALAISONS DU MACONNAIS

300 747 029

Bourgogne-Franche-Comté
Saône-et-Loire
Pierreclos
Préparation industrielle de produits à base de viande

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Chiffre d’affaires

33M €
-0.89%

Taux de rentabilité

2.72%
en 2021

Endettement

3M
jours en 2021

Effectif

100 - 199

Résultat d’exploitation

609K €
+1.85%

Statut

Actif

Adresse

248 DE TRAMAYES, 71960 PIERRECLOS

Activité

Préparation industrielle de produits à base de viande

Effectif

100 à 199 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1973

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

achat, fabrication, vente en points fixes ou en vente ambulante de tous produits alimentaires et toutes opérations se rattachant directement ou indirectement à cette exploitation

Code NAF ou APE:

10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

SOFIA BVA

Président

500648597
Occupe ce poste depuis le 21/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

GRANT THORNTON

Commissaire aux comptes titulaire

632013843
Occupe ce poste depuis le 21/06/2021

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (1)

SIRET 30074702900019
Crée le 01/01/1973
Adresse 248 de tramayes, 71960 pierreclos
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

Annonces BODACC (27)

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230236, annonce n°8631

modification

RCS de Mâcon
Dénomination: SALAISONS DU MACONNAIS Description: Modification de l'administration. Administration: SA à conseil d'administration ARC-CECCA n'est plus commissaire aux comptes titulaire. LOLLIOT Annick nom d'usage : PUSSET n'est plus commissaire aux comptes suppléant
Bodacc B n°20220159, annonce n°3008

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220129, annonce n°7910

modification

RCS de Mâcon
Dénomination: SALAISONS DU MACONNAIS Description: Modification de l'administration. Administration: Sté par actions simplifiée JSFX HOLDING n'est plus président. FOUILLOUX Sébastien Pierre nom d'usage : FOUILLOUX n'est plus directeur général. Sté par actions simplifiée SOFIA BVA devient président. Sté par actions simplifiée GRANT THORNTON devient commissaire aux comptes titulaire
Bodacc B n°20210161, annonce n°2726

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210129, annonce n°5775

dépôt des comptes

RCS de Mâcon
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200217, annonce n°4467

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 32.82M 33.12M 28.31M 26.94M
Marge brute (€) 11.96M 11.31M 10.88M 10.33M
EBITDA - EBE (€) 1.62M 1.40M 1.23M 902.33K
Résultat d'exploitation (€) 608.80K 380.62K 235.41K 109.98K
Résultat net (€) 504.17K 490.94K 267.48K 78.97K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -0.89 17 5.07 10.58
Taux de marge brute (%) 36.43 34.16 38.45 38.33
Taux de marge d'EBITDA (%) 4.94 4.21 4.36 3.35
Taux de marge opérationnelle (%) 1.85 1.15 0.83 0.41
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 3.16M 3.52M 2.21M 1.09M
BFR exploitation (€) 6.13M 6.26M 4.83M 3.77M
BFR hors exploitation (€) -2.97M -2.74M -2.63M -2.68M
BFR (j de CA) 35.13 38.75 28.45 14.76
BFR exploitation (j de CA) 68.18 69 62.31 51.02
BFR hors exploitation (j de CA) -33.04 -30.25 -33.86 -36.26
Délai de paiement clients (j) 34.51 36.42 38.74 35.31
Délai de paiement fournisseurs (j) 43.01 42.02 52.99 55.75
Ratio des stocks / CA (j) 67.91 67.99 66.79 59.70
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 1.21M 1.45M 1.23M 790.59K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.69 4.38 4.33 2.93
Fonds de roulement net global (€) 4.45M 6.02M 4.19M 1.95M
Couverture du BFR 1.41 1.71 1.90 1.79
Trésorerie (€) 1.29M 2.36M 1.80M 862.42K
Dettes financières (€) 3.44M 4.99M 4.22M 2.46M
Capacité de remboursement 1.78 1.81 1.98 2.02
Ratio d'endettement (Gearing) 0.31 0.37 0.38 0.36
Autonomie financière (%) 37.72 36 35.53 32.05
Taux de levier (DFN/EBITDA) 1.33 1.88 1.97 1.77
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 8.81M 9.21M 7.96M 7.50M
Liquidité générale 1.37 1.47 1.43 1.18
Couverture des dettes 5.83 4.67 4.78 5.84
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 1.54 1.48 0.94 0.29
Rentabilité sur fonds propres (%) 7.22 6.87 4.19 1.78
Rentabilité économique (%) 2.72 2.47 1.49 0.57
Valeur ajoutée (€) 6.62M 6.20M 5.99M 5.75M
Valeur ajoutée / CA (%) 20.18 18.72 21.15 21.33
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 4.70M 4.48M 4.37M 4.62M
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 384.57K 523.18K 471.21K 454.03K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: F19/004101

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants FOUILLOUX Jerome Bernard nom d'usage : FOUILLOUX Jerome n'est plus président Société par actions simplifiée JSFX HOLDING devient président à compter du 28/06/2019

Numero: F22/005337

Etat: Ajout
Modification des commissaires aux comptes : Société anonyme à conseil d'administration ARC-CECCA n'est plus commissaire aux comptes titulaire LOLLIOT Annick nom d'usage : PUSSET Annick n'est plus commissaire aux comptes suppléant

Numero: F21/005550

Etat: Ajout
Modification relative aux dirigeants Société par actions simplifiée JSFX HOLDING n'est plus président FOUILLOUX Sébastien Pierre nom d'usage : FOUILLOUX Sébastien n'est plus directeur général Société par actions simplifiée SOFIA BVA devient président Société par actions simplifiée GRANT THORNTON devient commissaire aux comptes titulaire à compter du 01/07/2021

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SALAISONS DU MACONNAIS

SALAISONS DU MACONNAIS est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 329 200.0 € son numéro SIREN est 300 747 029. L’entreprise a été créée en 1973 et officie donc depuis 51 ans; L’entreprise SALAISONS DU MACONNAIS compte 100 à 199 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MACON

SALAISONS DU MACONNAIS opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.13A - Préparation industrielle de produits à base de viande

En France il y a 1 455 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 8 entreprises dans le même secteur dans le département Saône-et-Loire , 71

Accords d’entreprise chez SALAISONS DU MACONNAIS

SALAISONS DU MACONNAIS a mise en place 16 accords d’entreprise dont le dernier date du 09/01/2024

Marques déposées par SALAISONS DU MACONNAIS

SALAISONS DU MACONNAIS possède actuellement 2 marques déposées dont 3 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de SALAISONS DU MACONNAIS

SALAISONS DU MACONNAIS SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de SALAISONS DU MACONNAIS

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 32.82M euros, soit une diminution de 294.78K € soit une diminution de 0.89% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 504.17K € qui est de 2.69% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALAISONS DU MACONNAIS il est de 1.62M € en 2021 soit une augmentation de 224.46K € qui est supérieur de 16.08% à l'année précédente .

La masse salariale de SALAISONS DU MACONNAIS s’élevait à 4.70M € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SALAISONS DU MACONNAIS s’élève à 3.44M € en 2021 soit une diminution de 1.55M € qui est inférieure de 31.04% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SALAISONS DU MACONNAIS consultables sur Docubiz:

  • ★ 27 Bodacc disponible(s)
  • ★ 29 comptes annuels disponible(s)
  • ★ 16 accords d’entreprise disponible(s)