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Info légale & documents de la société

SALLEM

454 082 124

Île-de-France
Seine-Saint-Denis
Drancy
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

1M €
+19.21%

Taux de rentabilité

14.37%
en 2021

Endettement

165K
jours en 2021

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

116K €
+8.99%

Statut

Actif

Adresse

71 HENRI BARBUSSE, 93700 DRANCY

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

08/06/2004

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Restaurant pizzeria

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Khemais ben sallem BEN KHALIFA

Gérant

Occupe ce poste depuis le 02/06/2014

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 45408212400016
Crée le 08/06/2004
Adresse 71 henri barbusse, 93700 drancy
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (15)

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20240032, annonce n°9925

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230061, annonce n°3572

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220036, annonce n°3875

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20220036, annonce n°3874

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190213, annonce n°12617

dépôt des comptes

RCS de Bobigny
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180202, annonce n°10268

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.29M 1.08M 1.28M 1.07M
Marge brute (€) 1.04M 786.43K 787.32K 694.31K
EBITDA - EBE (€) 141.20K 28.50K 54.55K -11.78K
Résultat d'exploitation (€) 115.91K 3.63K 34.46K -18.72K
Résultat net (€) 116.24K 9.18K 29.38K -51.42K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 19.21 -15.82 19.67 1.04
Taux de marge brute (%) 80.50 72.72 61.29 64.68
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.95 2.63 4.25 -1.10
Taux de marge opérationnelle (%) 8.99 0.34 2.68 -1.74
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -121.77K -39.25K -10.11K -10.31K
BFR exploitation (€) -34.48K -16.63K 7.49K -15.91K
BFR hors exploitation (€) -87.29K -22.61K -17.60K 5.60K
BFR (j de CA) -34.48 -13.25 -2.87 -3.51
BFR exploitation (j de CA) -9.76 -5.61 2.13 -5.41
BFR hors exploitation (j de CA) -24.71 -7.63 -5 1.90
Délai de paiement clients (j) 0.11 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 22.01 17.08 17.65 27.31
Ratio des stocks / CA (j) 5.30 5.15 6.96 10.64
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 141.53K 34.05K 49.46K -44.48K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.98 3.15 3.85 -4.14
Fonds de roulement net global (€) 147.93K 92.59K 47.01K 31.29K
Couverture du BFR -1.21 -2.36 -4.65 -3.03
Trésorerie (€) 269.71K 131.84K 57.12K 41.59K
Dettes financières (€) 164.91K 213.82K 161.13K 178.86K
Capacité de remboursement -0.74 2.41 2.10 -3.09
Ratio d'endettement (Gearing) -0.28 0.31 0.41 0.61
Autonomie financière (%) 46.97 40.43 46.90 41.67
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.74 2.88 1.91 -11.65
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 319.04K 216.68K 169.58K 170.12K
Liquidité générale 1.29 1.23 1.03 0.99
Couverture des dettes -3.97 4.88 3.78 2.94
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 9.02 0.85 2.29 -4.79
Rentabilité sur fonds propres (%) 30.59 3.48 11.54 -22.83
Rentabilité économique (%) 14.37 1.41 5.41 -9.51
Valeur ajoutée (€) 404.24K 390.64K 575.99K 441.67K
Valeur ajoutée / CA (%) 31.36 36.12 44.84 41.14
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 500.57K 458.19K 499.93K 453.83K
Salaires / CA (%) 38.83 42.37 38.91 42.28
Impôts et taxes (€) 25.44K 44.71K 38.43K 40.20K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SALLEM

SALLEM est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 454 082 124. L’entreprise a été créée en 2004 et officie donc depuis 20 ans; L’entreprise SALLEM compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de BOBIGNY

SALLEM opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 5 774 entreprises dans le même secteur dans le département Seine-Saint-Denis , 93

Direction & bénéficiaires de SALLEM

SALLEM Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SALLEM

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.29M euros, soit une progression de 207.75K € soit une progression de 19.21% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 116.24K € qui est de 1166.35% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALLEM il est de 141.20K € en 2021 soit une augmentation de 112.70K € qui est supérieur de 395.52% à l'année précédente .

La masse salariale de SALLEM s’élevait à 500.57K € soit 38.83% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SALLEM s’élève à 164.91K € en 2021 soit une diminution de 48.91K € qui est inférieure de 22.87% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SALLEM consultables sur Docubiz:

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