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Info légale & documents de la société

SALON 9 RUE SPIELMANN

800 976 680

Grand Est
Bas-Rhin
Strasbourg
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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Chiffre d’affaires

229K €
-8.83%

Taux de rentabilité

-6.52%
en 2017

Endettement

102K
jours en 2017

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-10K €
-4.45%

Statut

Actif

Adresse

9 RUE SPIELMANN, 67000 STRASBOURG FRANCE

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

Données non disponibles

Création

24/02/2014

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Fabrication à caractère artisanal associée à la vente au détail de toutes sortes de pâtisseries fraîches, viennoiseries, glaces, confiseries, chocolats - activité de traiteur et vente au détail de poduits de boulangerie.

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)

GOKAY SEN

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 80097668000010
Début activité 24/02/2014
Adresse 9 rue spielmann, 67000 strasbourg france

Annonces BODACC (8)

procédure collective

RCS de Strasbourg
Famille: Jugement prononçant Nature: Autre jugement prononçant Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, référencée LJ 214/23, et ordonnant la cessation immédiate de l’activité. Date de cessation des paiements fixée : 24 octobre 2021. Liquidateur : SELARL MJ SYNERGIE représentée par Maître FLESCH Nicolas, 5 rue des Frères Lumière, 67201 Eckbolsheim . Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du liquidateur. Cette déclaration peut être faite par le biais du portail http://www.creditors-services.com. RG 23/00054
Bodacc A n°20230097, annonce n°4618

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: SALON 9 RUE SPIELMANN Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Gérant : SEN Gökay
Bodacc B n°20200150, annonce n°814

modification

RCS de Strasbourg
Dénomination: SALON 9 RUE SPIELMANN Description: Modification survenue sur la dénomination, l'administration Administration: Gérant : AYYILDIZ Denis
Bodacc B n°20190038, annonce n°1289

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2016
Bodacc C n°20180228, annonce n°9618

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20180228, annonce n°9619

dépôt des comptes

RCS de Strasbourg
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2015
Bodacc C n°20170021, annonce n°6340

Finances

Performance 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 229.35K 251.57K
Marge brute (€) 154.68K 177.38K
EBITDA - EBE (€) 6.46K 16.09K
Résultat d'exploitation (€) -10.21K -588
Résultat net (€) -11.99K 7
Croissance 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -8.83 17.40
Taux de marge brute (%) 67.44 70.51
Taux de marge d'EBITDA (%) 2.82 6.39
Taux de marge opérationnelle (%) -4.45 -0.23
Gestion BFR 2017 2016
BFR (€) -39.85K -31.44K
BFR exploitation (€) -11.60K -17.49K
BFR hors exploitation (€) -28.25K -13.95K
BFR (j de CA) -63.42 -45.61
BFR exploitation (j de CA) -18.45 -25.38
BFR hors exploitation (j de CA) -44.96 -20.23
Délai de paiement clients (j) 4.87 6.85
Délai de paiement fournisseurs (j) 56.77 76.41
Ratio des stocks / CA (j) 3.51 5.40
Autonomie financière 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 4.68K 16.68K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 2.04 6.63
Fonds de roulement net global (€) -38.22K -20.94K
Couverture du BFR 0.96 0.67
Trésorerie (€) 1.63K 10.49K
Dettes financières (€) 101.57K 121.96K
Capacité de remboursement 21.36 6.68
Ratio d'endettement (Gearing) 4.62 3.15
Autonomie financière (%) 11.77 16.43
Taux de levier (DFN/EBITDA) 15.48 6.93
Solvabilité 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes 1.64 1.63
Rentabilité 2017 2016
Marge nette (%) -5.23 0
Rentabilité sur fonds propres (%) -55.40 0.02
Rentabilité économique (%) -6.52 0
Valeur ajoutée (€) 114.92K 127.01K
Valeur ajoutée / CA (%) 50.11 50.49
Structure d'activité 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 109.69K 110.95K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 2.58K 2.83K

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Procédures collectives

Jugement prononçant
24/04/2023
Bodacc A n°20230097/4618
Autre jugement prononçant

Observations de l'entreprise

Numero: 12501

Etat: Ajout
Cessation d'activité (mention d'office) - art. R123-125 Date d'effet : 11/05/2022

Numero: 11884

Etat: Ajout
La Chambre des Procédures Collectives Commerciales du Tribunal Judiciaire de Strasbourg, par jugement du 24 avril 2023 prononce la liquidation judiciaire de la société - Fixe la date de cessation des paiements au 24 octobre 2021 - Désigne la SELARL MJ SYNERGIE, en la personne de Me Nicolas FLESCH 5 rue des Frères Lumière 67201 Eckbolsheim, en qualité de liquidateur.

Marques déposées

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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SALON 9 RUE SPIELMANN

SALON 9 RUE SPIELMANN est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 5 000.0 € son numéro SIREN est 800 976 680. L’entreprise a été créée en 2014 et officie donc depuis 10 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Strasbourg

SALON 9 RUE SPIELMANN opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 505 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 1 027 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Direction de SALON 9 RUE SPIELMANN

SALON 9 RUE SPIELMANN Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SALON 9 RUE SPIELMANN

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 229.35K euros, soit une diminution de 22.22K € soit une diminution de 8.83% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -11.99K € qui est de 171414.29% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SALON 9 RUE SPIELMANN il est de 6.46K € en 2017 soit une diminution de 9.63K € qui est inférieur de 59.85% à l'année précédente .

La masse salariale de SALON 9 RUE SPIELMANN s’élevait à 109.69K € soit 0.00% en 2017.

Enfin le montant des dettes de SALON 9 RUE SPIELMANN s’élève à 101.57K € en 2017 soit une diminution de 20.39K € qui est inférieure de 16.72% à l'année précédente .

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