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SARL LE SAULNIER

450 826 904

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Chiffre d’affaires

80K €
-75.18%

Taux de rentabilité

-56.43%
en 2018

Endettement

Données non disponibles

Effectif

Données non disponibles

Résultat d’exploitation

-59K €
-73.63%

Statut

Fermée

Adresse

2 QUAI DE LA MEGISSERIE, 75001 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

Données non disponibles

Création

17/11/2003

Activité de la Société


Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


JESSY JEAN Brugue

Gérant

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 45082690400028
Crée le 12/01/2015
Adresse 2 quai de la megisserie, 75001 paris
Activité Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
Statut fermé
Enseignes SOUVENIRS DE PARIS

SIRET 45082690400010
Crée le 17/11/2003
Adresse 2 quai de la megisserie, 75001 paris
Activité Restauration
Statut fermé
Enseignes BRASSERIE DU QUAI-JESS CAFE
Dénomination usuelle (CFE 2008) BRASSERIE DU QUAI-JESS CAFE

Annonces BODACC (19)


modification

RCS de Paris
Dénomination: SARL LE SAULNIER Description: Cessation d'activité Administration: Données non disponibles
Bodacc B n°20190246, annonce n°2579

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190166, annonce n°5922

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190166, annonce n°5921

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 ter quai de la Megisserie 75001 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180135, annonce n°1649

vente

RCS de Paris
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 2 ter quai de la Mégisserie 75001 Paris Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20180123, annonce n°1118

modification

RCS de Paris
Dénomination: SARL LE SAULNIER Description: modification survenue sur l'administration Administration: Gérant partant : Druot, Laurent
Bodacc B n°20180034, annonce n°1813

Finances

Performance 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 80.38K 323.88K
Marge brute (€) 50.58K 225.64K
EBITDA - EBE (€) -55.25K -75.82K
Résultat d'exploitation (€) -59.19K -91.91K
Résultat net (€) -102.39K -216.49K
Croissance 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -75.18 -7.92
Taux de marge brute (%) 62.93 69.67
Taux de marge d'EBITDA (%) -68.74 -23.41
Taux de marge opérationnelle (%) -73.63 -28.38
Gestion BFR 2018 2017
BFR (€) -321.23K -360.78K
BFR exploitation (€) -934 -16.31K
BFR hors exploitation (€) -320.30K -344.47K
BFR (j de CA) -1.46K -406.58
BFR exploitation (j de CA) -4.24 -18.38
BFR hors exploitation (j de CA) -1.45K -388.20
Délai de paiement clients (j) 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 5.71 48.97
Ratio des stocks / CA (j) 0 11.07
Autonomie financière 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -98.45K -200.41K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -122.48 -61.88
Fonds de roulement net global (€) -157.63K -352.10K
Couverture du BFR 0.49 0.98
Trésorerie (€) 163.60K 8.67K
Dettes financières (€) 0 0
Capacité de remboursement 1.66 0.04
Ratio d'endettement (Gearing) 1.04 0.16
Autonomie financière (%) -86.85 -16.94
Taux de levier (DFN/EBITDA) 2.96 0.11
Solvabilité 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - -
Liquidité générale - -
Couverture des dettes -0 -35.37
Rentabilité 2018 2017
Marge nette (%) -127.38 -66.84
Rentabilité sur fonds propres (%) 64.98 392.27
Rentabilité économique (%) -56.43 -66.44
Valeur ajoutée (€) 10.85K 113.29K
Valeur ajoutée / CA (%) 13.49 34.98
Structure d'activité 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 61.36K 181.79K
Salaires / CA (%) 0 0
Impôts et taxes (€) 5.51K 7.41K

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Marques déposées

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Présentation générale de SARL LE SAULNIER


SARL LE SAULNIER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 450 826 904. L’entreprise a été créée en 2003 et officie donc depuis 21 ans;

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

SARL LE SAULNIER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 334 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 544 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par SARL LE SAULNIER

SARL LE SAULNIER possède actuellement 0 marque déposées dont 1 marque révoquées.

Direction de SARL LE SAULNIER

SARL LE SAULNIER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SARL LE SAULNIER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 80.38K euros, soit une diminution de 243.50K € soit une diminution de 75.18% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -102.39K € qui est de 52.71% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL LE SAULNIER il est de -55.25K € en 2018 soit une augmentation de 20.57K € qui est supérieur de 27.13% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL LE SAULNIER s’élevait à 61.36K € soit 0.00% en 2018.

Enfin le montant des dettes de SARL LE SAULNIER s’élève à 0 € en 2018 soit une pas de changement .

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