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SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE

379 115 983

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Chiffre d’affaires

409K €
+8.88%

Taux de rentabilité

0.05%
en 2021

Endettement

123K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

752 €
+0.18%

Statut

Actif

Adresse

LES BOUILLOUETTES, 04700 ORAISON

Activité

Transformation et conservation de la viande de boucherie

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

16/07/1990

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Traitement et revente d'abats d'animaux leur transformation leur mise en conserve leur commercialisation

Code NAF ou APE:

10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Christiane SIBAUD

Gérant

Occupe ce poste depuis le 18/05/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 37911598300031
Crée le 01/10/1996
Adresse les bouillouettes, 04700 oraison
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 37911598300015
Crée le 16/07/1990
Adresse mirabeau, 04100 manosque
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (18)


dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240153, annonce n°375

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230151, annonce n°200

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220153, annonce n°147

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210126, annonce n°144

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200139, annonce n°347

dépôt des comptes

RCS de Manosque
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190111, annonce n°392

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 408.62K 375.28K 323.34K 388.95K
Marge brute (€) 229.09K 214.64K 167.07K 231.13K
EBITDA - EBE (€) 13.51K 29.26K -4.18K 17.98K
Résultat d'exploitation (€) 752 14.90K -20.25K 3.84K
Résultat net (€) 153 14.53K -20.98K 2.75K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.88 16.07 -16.87 1.36
Taux de marge brute (%) 56.06 57.19 51.67 59.43
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.31 7.80 -1.29 4.62
Taux de marge opérationnelle (%) 0.18 3.97 -6.26 0.99
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) 13.75K 22.80K 3.38K 3.84K
BFR exploitation (€) 56.29K 63.27K 40.08K 31.35K
BFR hors exploitation (€) -42.54K -40.47K -36.70K -27.51K
BFR (j de CA) 12.28 22.18 3.82 3.61
BFR exploitation (j de CA) 50.28 61.54 45.24 29.42
BFR hors exploitation (j de CA) -38 -39.36 -41.42 -25.82
Délai de paiement clients (j) 50.96 40.39 47.22 29.12
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.82 17.20 41.19 54.97
Ratio des stocks / CA (j) 28.64 32.19 24.13 38.30
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 12.91K 28.89K -4.90K 16.89K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 3.16 7.70 -1.52 4.34
Fonds de roulement net global (€) 45.48K 99.27K 16.59K 27.58K
Couverture du BFR 3.31 4.35 4.90 7.18
Trésorerie (€) 31.73K 76.46K 13.20K 23.74K
Dettes financières (€) 122.91K 178.11K 122.49K 126.75K
Capacité de remboursement 7.06 3.52 -22.29 6.10
Ratio d'endettement (Gearing) 0.76 0.83 1 0.78
Autonomie financière (%) 37.37 34.48 37.23 39.36
Taux de levier (DFN/EBITDA) 6.75 3.47 -26.15 5.73
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 159.66K 215.43K 157.22K 156.90K
Liquidité générale 0.78 0.71 0.50 0.66
Couverture des dettes 2.52 2.30 2.16 2.64
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 0.04 3.87 -6.49 0.71
Rentabilité sur fonds propres (%) 0.13 11.92 -19.22 2.08
Rentabilité économique (%) 0.05 4.11 -7.16 0.82
Valeur ajoutée (€) 157.02K 145.96K 98.97K 143.47K
Valeur ajoutée / CA (%) 38.43 38.89 30.61 36.89
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 146.95K 114.87K 107.53K 135.22K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 4.31K 3.83K 3.07K 4.48K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE


SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 15 244.9 € son numéro SIREN est 379 115 983. L’entreprise a été créée en 1990 et officie donc depuis 34 ans; L’entreprise SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de MANOSQUE

SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.11Z - Transformation et conservation de la viande de boucherie

En France il y a 4 204 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 29 entreprises dans le même secteur dans le département Alpes-de-Haute-Provence , 04

Direction & bénéficiaires de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE

SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 408.62K euros, soit une progression de 33.34K € soit une progression de 8.88% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 153.00 € qui est de 98.95% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE il est de 13.51K € en 2021 soit une diminution de 15.75K € qui est inférieur de 53.83% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE s’élevait à 146.95K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE s’élève à 122.91K € en 2021 soit une diminution de 55.20K € qui est inférieure de 30.99% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SARL MEZZASALMA JEAN CLAUDE consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 26 comptes annuels disponible(s)