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Info légale & documents de la société

SARL PATISSERIE PFISTER

420 203 499

Grand Est
Bas-Rhin
Villé
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

470K €
-3.49%

Taux de rentabilité

15.81%
en 2021

Endettement

91K
jours en 2021

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

109K €
+23.27%

Statut

Actif

Adresse

9 DU GENERAL DE GAULLE, 67220 VILLE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2022)

Création

01/07/1998

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Exploitation directement ou par location-gérance de tout fonds de commerce de pâtisserie, confiserie, glacier, salon de thé, restauration, achat revente de poteries, carterie, spiritueux et tous articles de cadeaux

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stéphanie Marie Monique PFISTER

Gérant

Occupe ce poste depuis le 24/12/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 42020349900017
Crée le 01/07/1998
Adresse 9 du general de gaulle, 67220 ville
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20230118, annonce n°3951

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2021
Bodacc C n°20220223, annonce n°4848

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2020
Bodacc C n°20210199, annonce n°3334

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2019
Bodacc C n°20210002, annonce n°6298

dépôt des comptes

RCS de Colmar
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2018
Bodacc C n°20190111, annonce n°5741

dépôt des comptes

RCS de COLMAR
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/09/2017
Bodacc C n°20180083, annonce n°2956

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 470.46K 487.47K 624.44K 599.57K
Marge brute (€) 407.27K 344.74K 441.64K 430.56K
EBITDA - EBE (€) 124.86K 23.95K 62.30K 65.93K
Résultat d'exploitation (€) 109.49K 2.62K 30.31K 42.74K
Résultat net (€) 92.38K 2.67K 20.52K 37.08K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) -3.49 -21.93 4.15 0.31
Taux de marge brute (%) 86.57 70.72 70.73 71.81
Taux de marge d'EBITDA (%) 26.54 4.91 9.98 11
Taux de marge opérationnelle (%) 23.27 0.54 4.85 7.13
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -131.30K -104.22K -97.12K -27.11K
BFR exploitation (€) -18.43K -15.71K -13.08K -11.62K
BFR hors exploitation (€) -112.87K -88.52K -84.04K -15.49K
BFR (j de CA) -101.87 -78.04 -56.77 -16.51
BFR exploitation (j de CA) -14.30 -11.76 -7.64 -7.08
BFR hors exploitation (j de CA) -87.57 -66.28 -49.13 -9.43
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 44.88 37.61 29.76 27.81
Ratio des stocks / CA (j) 4.58 5.92 5.63 4.56
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 107.74K 24K 52.51K 60.27K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 22.90 4.92 8.41 10.05
Fonds de roulement net global (€) 193.99K 103.51K 36.97K 82.17K
Couverture du BFR -1.48 -0.99 -0.38 -3.03
Trésorerie (€) 325.29K 207.73K 134.09K 109.29K
Dettes financières (€) 91.13K 101.75K 27.57K 44.08K
Capacité de remboursement -2.17 -4.42 -2.03 -1.08
Ratio d'endettement (Gearing) -0.69 -0.43 -0.39 -0.20
Autonomie financière (%) 58.36 51.64 63.57 73.31
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.88 -4.42 -1.71 -0.99
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes -1.04 -2.40 -2.59 -4.52
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) 19.64 0.55 3.29 6.18
Rentabilité sur fonds propres (%) 27.09 1.07 7.44 11.39
Rentabilité économique (%) 15.81 0.55 4.73 8.35
Valeur ajoutée (€) 264.19K 256.51K 347.94K 349.08K
Valeur ajoutée / CA (%) 56.15 52.62 55.72 58.22
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 197.34K 231.72K 273.05K 280.15K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.07K 11.75K 20.19K 10.16K

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Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SARL PATISSERIE PFISTER

SARL PATISSERIE PFISTER est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 200 000.0 € son numéro SIREN est 420 203 499. L’entreprise a été créée en 1998 et officie donc depuis 26 ans; L’entreprise SARL PATISSERIE PFISTER compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de COLMAR

SARL PATISSERIE PFISTER opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 4 389 entreprises dans le même secteur dans le département Bas-Rhin , 67

Marques déposées par SARL PATISSERIE PFISTER

SARL PATISSERIE PFISTER possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de SARL PATISSERIE PFISTER

SARL PATISSERIE PFISTER Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de SARL PATISSERIE PFISTER

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 470.46K euros, soit une diminution de 17.00K € soit une diminution de 3.49% .

En 2021 elle réalise un résultat net de 92.38K € qui est de 3365.15% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SARL PATISSERIE PFISTER il est de 124.86K € en 2021 soit une augmentation de 100.90K € qui est supérieur de 421.27% à l'année précédente .

La masse salariale de SARL PATISSERIE PFISTER s’élevait à 197.34K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SARL PATISSERIE PFISTER s’élève à 91.13K € en 2021 soit une diminution de 10.62K € qui est inférieure de 10.44% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

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  • ★ 16 Bodacc disponible(s)
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