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SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY

821 888 393

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Chiffre d’affaires

98K €
+1.10%

Taux de rentabilité

-12.98%
en 2021

Endettement

19K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-9K €
-8.88%

Statut

Actif

Adresse

CTRE COMMERC LA MADELEINE, 89300 JOIGNY

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2021)

Création

03/08/2016

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie, Glaces

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Laroussi BETTAIEB

Président

Occupe ce poste depuis le 12/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Taieb BETTAIEB

Directeur général

Occupe ce poste depuis le 12/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)


SIRET 82188839300013
Crée le 03/08/2016
Adresse ctre commerc la madeleine, 89300 joigny
Activité Industries alimentaires
Statut en activité
Enseignes AU PLAISIR DE JOIGNY

Annonces BODACC (10)


dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230195, annonce n°5092

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220249, annonce n°4362

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210211, annonce n°9342

modification

RCS de Sens
Dénomination: BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY Description: Modification survenue sur l'administration. Administration: Président : BETTAIEB Laroussi ; Directeur général : BETTAIEB Taieb
Bodacc B n°20200158, annonce n°2249

dépôt des comptes

RCS de Sens
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200144, annonce n°7674

modification

RCS de Sens
Dénomination: BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY Description: Modification de représentant. Administration: Président : KAIB Ali en fonction le 29 Octobre 2019
Bodacc B n°20190211, annonce n°1851

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 97.60K 96.54K 95.39K 93.70K
Marge brute (€) 61.59K 68.22K 73.30K 72.65K
EBITDA - EBE (€) -4.79K 22.36K 7.91K 7.46K
Résultat d'exploitation (€) -8.66K 19.09K 4.64K 4.19K
Résultat net (€) -8.97K 15.87K 3.48K 3.20K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 1.10 1.20 1.81 35.53
Taux de marge brute (%) 63.10 70.67 76.84 77.54
Taux de marge d'EBITDA (%) -4.91 23.16 8.29 7.96
Taux de marge opérationnelle (%) -8.88 19.78 4.86 4.47
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -22.60K -6.81K -11.34K -8.97K
BFR exploitation (€) -16.86K -3.38K -203 -1.77K
BFR hors exploitation (€) -5.74K -3.43K -11.14K -7.20K
BFR (j de CA) -84.52 -25.73 -43.39 -34.96
BFR exploitation (j de CA) -63.05 -12.76 -0.78 -6.91
BFR hors exploitation (j de CA) -21.47 -12.97 -42.61 -28.05
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 105.35 36.93 26.89 53.78
Ratio des stocks / CA (j) 8.10 5.20 10.70 21.22
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) -5.10K 19.14K 6.75K 6.47K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -5.22 19.82 7.07 6.90
Fonds de roulement net global (€) -21.85K 7.36K -6.58K -5.57K
Couverture du BFR 0.97 -1.08 0.58 0.62
Trésorerie (€) 751 14.16K 4.75K 3.40K
Dettes financières (€) 19.15K 26.97K 32.15K 39.89K
Capacité de remboursement -3.61 0.67 4.06 5.64
Ratio d'endettement (Gearing) 1.18 0.52 3.17 7.05
Autonomie financière (%) 22.50 39.82 15.73 8.10
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.84 0.57 3.47 4.89
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - - -
Liquidité générale - - - -
Couverture des dettes 3.19 3.55 1.83 1.54
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -9.19 16.44 3.65 3.41
Rentabilité sur fonds propres (%) -57.67 64.71 40.20 61.78
Rentabilité économique (%) -12.98 25.77 6.32 5.01
Valeur ajoutée (€) 26.81K 48.16K 52.03K 47.90K
Valeur ajoutée / CA (%) 27.47 49.89 54.54 51.12
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 33.25K 24.96K 43.36K 44.27K
Salaires / CA (%) 34.07 25.85 45.46 47.25
Impôts et taxes (€) 367 847 796 792

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 22030

Etat: Ajout
Précision sur l'origine du fonds : Fonds de commerce sis Centre Commercial de la Madeleine 89300 JOIGNY a été acquis aux termes d'un acte reçu le 21/12/2016 de Mr Cédric HALBIN, demeurant 10 Rue Chambault 89113 NEUILLY immatriculé au RCS de SENS sous le numéro 821 888 393 moyennant le prix principal de 57 000,00 euros - Opposition dasn le délai légal au fonds vendu et pour le correspondance au Bureau Juridique des Entreprises 75B Avenue Marceau 75116 PARIS

Numero: 22029

Etat: Ajout
Prise d'activité à compter du 11/01/2017

Numero: 18866

Etat: Ajout
L'activité artisanale déclarée a été enregistrée sous condition suspensive de l'immatriculation au répertoire des métiers. La justification de cette immatriculation doit être fournie au greffe dans le mois de la date déclarée du début de cette activité. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY


SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 1 000.0 € son numéro SIREN est 821 888 393. L’entreprise a été créée en 2016 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SENS

SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 367 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 397 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction & bénéficiaires de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY

SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Directeur général

Performances financières de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 97.60K euros, soit une progression de 1.06K € soit une progression de 1.10% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -8.97K € qui est de 156.53% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY il est de -4.79K € en 2021 soit une diminution de 27.15K € qui est inférieur de 121.42% à l'année précédente .

La masse salariale de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY s’élevait à 33.25K € soit 34.07% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY s’élève à 19.15K € en 2021 soit une diminution de 7.82K € qui est inférieure de 29.01% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAS BOULANGERIE AU PLAISIR DE JOIGNY consultables sur Docubiz:

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  • 5 comptes annuels disponible(s)