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SAS BOULANGERIE LE CENTRAL

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Chiffre d’affaires

388K €
-12.65%

Taux de rentabilité

-18.51%
en 2021

Endettement

293K
jours en 2021

Effectif

3 - 5

Résultat d’exploitation

-48K €
-12.37%

Statut

Actif

Adresse

77 RUE DES BAINS, 14360 TROUVILLE-SUR-MER

Activité

Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Effectif

3 à 5 salariés
(donnée 2022)

Création

26/11/2015

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Boulangerie pâtisserie

Code NAF ou APE:

10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Domaine d’activité:

Industries alimentaires

Dirigeants de l’entreprise (-1)


Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


AGICOM

Commissaire aux comptes suppléant

394967806
Occupe ce poste depuis le 18/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


MABILLON CONSEIL

Président

811779289
Occupe ce poste depuis le 18/08/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Joêl PATRICE

Commissaire aux comptes titulaire

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 81491454500029
Crée le 01/12/2015
Adresse 77 rue des bains, 14360 trouville-sur-mer
Activité Industries alimentaires
Statut en activité

SIRET 81491454500011
Crée le 26/11/2015
Adresse 5 rue des bains, 14360 trouville-sur-mer
Activité Industries alimentaires
Statut fermé

Annonces BODACC (11)


dépôt des comptes

RCS de Lisieux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230076, annonce n°684

dépôt des comptes

RCS de Lisieux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210215, annonce n°1019

modification

RCS de Lisieux
Dénomination: SAS BOULANGERIE LE CENTRAL Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : MABILLON CONSEIL (SARL) ; Commissaire aux comptes titulaire : PATRICE Joël ; Commissaire aux comptes suppléant : AGICOM (SARL)
Bodacc B n°20200171, annonce n°597

dépôt des comptes

RCS de Lisieux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2019
Bodacc C n°20200117, annonce n°1309

dépôt des comptes

RCS de Lisieux
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/11/2018
Bodacc C n°20190131, annonce n°1088

modification

RCS de Lisieux
Dénomination: SAS BOULANGERIE LE CENTRAL Description: Modification survenue sur l'administration Administration: Président : SAS VAN COLEN (SAS) ; Commissaire aux comptes titulaire : PATRICE Joël ; Commissaire aux comptes suppléant : AGICOM (SARL)
Bodacc B n°20180199, annonce n°583

Finances

Performance 2021 2020 2018 2017
Chiffre d'affaires (€) 388.35K 444.60K 515.95K 520.62K
Marge brute (€) 279.81K 329.23K 387.25K 390.07K
EBITDA - EBE (€) -33.78K -50.95K 16.67K 24.56K
Résultat d'exploitation (€) -48.03K -79.06K -10.21K -1.78K
Résultat net (€) -52.78K -84.46K 38 84
Croissance 2021 2020 2018 2017
Taux de croissance du CA (%) -12.65 -18.95 -0.90 21.20
Taux de marge brute (%) 72.05 74.05 75.06 74.92
Taux de marge d'EBITDA (%) -8.70 -11.46 3.23 4.72
Taux de marge opérationnelle (%) -12.37 -17.78 -1.98 -0.34
Gestion BFR 2021 2020 2018 2017
BFR (€) -55.98K -85.77K -13.02K -8.68K
BFR exploitation (€) -24.92K -44.92K -2.09K 1.67K
BFR hors exploitation (€) -31.06K -40.85K -10.93K -10.35K
BFR (j de CA) -52.62 -70.42 -9.21 -6.08
BFR exploitation (j de CA) -23.42 -36.88 -1.48 1.17
BFR hors exploitation (j de CA) -29.19 -33.53 -7.73 -7.25
Délai de paiement clients (j) 13.19 2.72 8.69 5.69
Délai de paiement fournisseurs (j) 80.70 80.55 27.48 15.52
Ratio des stocks / CA (j) 1.26 2.49 3.44 3.34
Autonomie financière 2021 2020 2018 2017
Capacité d'autofinancement (€) -38.54K -56.35K 26.92K 26.42K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -9.92 -12.67 5.22 5.08
Fonds de roulement net global (€) -36.68K -66.74K -12.57K -8.10K
Couverture du BFR 0.66 0.78 0.97 0.93
Trésorerie (€) 19.30K 19.03K 444 580
Dettes financières (€) 293.21K 220.43K 202.22K 233.62K
Capacité de remboursement -7.11 -3.57 7.50 8.82
Ratio d'endettement (Gearing) -1.92 -2.23 19.11 22.15
Autonomie financière (%) -50.12 -37.31 3.84 3.54
Taux de levier (DFN/EBITDA) -8.11 -3.95 12.10 9.49
Solvabilité 2021 2020 2018 2017
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - 309.04K 148.78K 127.44K
Liquidité générale - 0.14 0.33 0.35
Couverture des dettes 0.69 0.99 1.14 1.10
Rentabilité 2021 2020 2018 2017
Marge nette (%) -13.59 -19 0.01 0.02
Rentabilité sur fonds propres (%) 36.93 93.69 0.36 0.80
Rentabilité économique (%) -18.51 -34.96 0.01 0.03
Valeur ajoutée (€) 204.40K 211.44K 260.61K 257.37K
Valeur ajoutée / CA (%) 52.63 47.56 50.51 49.44
Structure d'activité 2021 2020 2018 2017
Salaires et charges sociales (€) 229.45K 261.11K 249.16K 240.05K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 8.76K 5.17K 7.18K 4.07K

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Procédures collectives


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Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Observations de l'entreprise


Numero: 2024

Etat: Ajout
Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 29/05/2020

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL


SAS BOULANGERIE LE CENTRAL est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 10 000.0 € son numéro SIREN est 814 914 545. L’entreprise a été créée en 2015 et officie donc depuis 8 ans; L’entreprise SAS BOULANGERIE LE CENTRAL compte 3 à 5 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Lisieux

SAS BOULANGERIE LE CENTRAL opère dans le secteur Industries alimentaires sous le code NAF/APE 10.71C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

En France il y a 68 932 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 916 entreprises dans le même secteur dans le département Calvados , 14

Accords d’entreprise chez SAS BOULANGERIE LE CENTRAL

SAS BOULANGERIE LE CENTRAL a mise en place 8 accords d’entreprise dont le dernier date du 04/03/2021

Direction & bénéficiaires de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL

SAS BOULANGERIE LE CENTRAL SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Commissaire aux comptes suppléant , 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire

Performances financières de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 388.35K euros, soit une diminution de 56.25K € soit une diminution de 12.65% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -52.78K € qui est de 37.50% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL il est de -33.78K € en 2021 soit une augmentation de 17.17K € qui est supérieur de 33.70% à l'année précédente .

La masse salariale de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL s’élevait à 229.45K € soit 0.00% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL s’élève à 293.21K € en 2021 soit une augmentation de 72.78K € qui est supérieure de 33.02% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SAS BOULANGERIE LE CENTRAL consultables sur Docubiz:

  • 11 Bodacc disponible(s)
  • 8 accords d’entreprise disponible(s)