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SERARE

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Chiffre d’affaires

190M €
-4.08%

Taux de rentabilité

-6.61%
en 2018

Endettement

948K
jours en 2018

Effectif

0

Résultat d’exploitation

-3M €
-1.39%

Statut

Une procédure collective est en cours

Adresse

101 RUE DU PELVOUX, 91000 EVRY-COURCOURONNES

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

0 salarié
(donnée 2021)

Création

13/05/1976

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CONSTANTIN ASSOCIES

Commissaire aux comptes titulaire

642010045
Occupe ce poste depuis le 06/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


CISANE

Commissaire aux comptes suppléant

398478750
Occupe ce poste depuis le 06/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


PRICEWATERHOUSECOOPERS AUDIT

Commissaire aux comptes titulaire

672006483
Occupe ce poste depuis le 04/05/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Guillaume Raymond Jean PAUTONNIER

Président

Occupe ce poste depuis le 16/07/2020

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Jean-Christophe Georghiou

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 06/12/2016

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui

Établissements (235)


SIRET 30583603302430
Crée le 15/01/2018
Adresse commercial du bel air, 78120 rambouillet
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 30583603302422
Crée le 20/12/2016
Adresse 6 rue myron kinley, 64000 pau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COURTEPAILLE

SIRET 30583603302406
Crée le 14/10/2015
Adresse 23 rue jacques anquetil, 29000 quimper
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COURTEPAILLE

SIRET 30583603302398
Crée le 03/08/2015
Adresse 8 marcellin berthelot, 13310 saint-martin-de-crau
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COURTEPAILLE
Dénomination usuelle (CFE 2008) COURTEPAILLE

SIRET 30583603302380
Crée le 10/06/2015
Adresse 7 rue de l'artisanat, 67640 fegersheim
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COURTEPAILLE

SIRET 30583603302372
Crée le 28/05/2015
Adresse 113 de verdun, 92320 chatillon
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes COURTEPAILLE
Dénomination usuelle (CFE 2008) COURTEPAILLE

Annonces BODACC (34)


procédure collective

RCS de Evry
Famille: Avis de dépôt Nature: Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire Complément de jugement: La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Bodacc A n°20230185, annonce n°2978

vente

RCS de Evry
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Lieu-dit Piece de l Agiot 78990 Élancourt Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210232, annonce n°4789

vente

RCS de Pontoise
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 3 Rue le Corbusier 95190 Goussainville Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210128, annonce n°2257

vente

RCS de Evry
Dénomination: Données non disponibles Adresse: Rue Robert Bremont 93600 Aulnay-sous-Bois Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210123, annonce n°1847

vente

RCS de Bobigny
Dénomination: Données non disponibles Adresse: 11/13 Avenue du Général Leclerc 93500 Pantin Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20210101, annonce n°3648

procédure collective

RCS de Evry
Famille: Jugement prononçant Nature: Jugement de conversion en liquidation judiciaire Complément de jugement: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Scp Btsg en la personne de Me Marc Senechal 15 Rue de l'Hôtel de Ville CS 70005 92522 Neuilly-sur-Seine Cedex, et la SELARL MJC2A, prise en la personne de Maître Christophe ANCEL, mandataire judiciaire, 9 Boulevard de l'Europe, 91000 EVRY COURCOURONNES.
Bodacc A n°20200209, annonce n°4019

Finances

Performance 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 189.81M 197.87M 206.68M
Marge brute (€) 151.66M 159.14M 165M
EBITDA - EBE (€) 5.98M 11.12M 17.08M
Résultat d'exploitation (€) -2.63M 1.82M 6.96M
Résultat net (€) -6.05M -988.74K 1.64M
Croissance 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -4.08 -4.26 -7.76
Taux de marge brute (%) 79.90 80.43 79.84
Taux de marge d'EBITDA (%) 3.15 5.62 8.26
Taux de marge opérationnelle (%) -1.39 0.92 3.37
Gestion BFR 2018 2017 2016
BFR (€) -29.59M -35.59M -28.16M
BFR exploitation (€) -7.18M -11.10M -6.54M
BFR hors exploitation (€) -22.42M -24.49M -21.62M
BFR (j de CA) -56.91 -65.66 -49.72
BFR exploitation (j de CA) -13.80 -20.47 -11.54
BFR hors exploitation (j de CA) -43.11 -45.18 -38.18
Délai de paiement clients (j) 11.92 13.41 8.61
Délai de paiement fournisseurs (j) 54.81 69.67 46.68
Ratio des stocks / CA (j) 4.15 4.27 3.84
Autonomie financière 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 94.22K 5.98M 8.80M
Capacité d'autofinancement / CA (%) 0.05 3.02 4.26
Fonds de roulement net global (€) -22.96M -21.63M -22.44M
Couverture du BFR 0.78 0.61 0.80
Trésorerie (€) 6.63M 13.96M 5.71M
Dettes financières (€) 947.72K 1.53M 1.48M
Capacité de remboursement -60.35 -2.08 -0.48
Ratio d'endettement (Gearing) -0.16 -0.30 -0.20
Autonomie financière (%) 38.29 40.16 25.48
Taux de levier (DFN/EBITDA) -0.95 -1.12 -0.25
Solvabilité 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 51.29M 56.43M 58.45M
Liquidité générale 0.54 0.59 0.59
Couverture des dettes -11.63 -5.72 -12.35
Rentabilité 2018 2017 2016
Marge nette (%) -3.19 -0.50 0.80
Rentabilité sur fonds propres (%) -17.26 -2.41 7.62
Rentabilité économique (%) -6.61 -0.97 1.94
Valeur ajoutée (€) 86.21M 89.64M 100.15M
Valeur ajoutée / CA (%) 45.42 45.30 48.46
Structure d'activité 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 87.72M 88.04M 90.21M
Salaires / CA (%) 46.21 44.49 43.65
Impôts et taxes (€) 6.47M 6.27M 6.26M

Nous travaillons déjà sur l'ajout de nouvelles données! Il n'en reste que peu

Procédures collectives


Redressement judiciaire
Du 07/08/2020 au 27/10/2020
Jugement d'ouverture
29/07/2020
Bodacc A n°20200152/2553
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Extrait de jugement
25/09/2020
Bodacc A n°20200194/5165
Jugement arrêtant un plan de cession
Jugement prononçant
16/10/2020
Bodacc A n°20200209/4019
Jugement de conversion en liquidation judiciaire

Liquidation judiciaire
Depuis le 27/10/2020
Jugement prononçant
16/10/2020
Bodacc A n°20200209/4019
Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Avis de dépôt
15/09/2023
Bodacc A n°20230185/2978
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire

Observations de l'entreprise


Numero: 25

Etat: Ajout
Suivant jugement en date du 16/10/2020 le Tribunal de Commerce de Evry a prononcé la liquidation judiciaire et a désigné en qualité de liquidateurs la SCP B.T.S.G. en la personne de Me Marc SENECHAL 15 rue de l'Hôtel de Ville CS 70005 - 92522 NEUILLY-SUR-SEINE CEDEX, et la SELARL MJC2A, prise ne la personne de Maître Christophe ANCEL, Mandataire Judiciaire, 9 boulevard de l'Europe 91000 EVRY COURCOURONNES.

Numero: 89086

Etat: Ajout
Ordonnance du juge commis a la surveillance du registre en date 20.05.1998 autorisant l'immatriculation de l'établissement sis 28 Bld des martyrs de chateaubriand à Argenteuil , bien que la date de mutation de la licence 2 soit au 12.03.1998

Numero: F20/028008

Etat: Ajout
Jugement du Tribunal de Commerce d'Evry en date du 16/10/2020 prononçant la conversion conversion en liquidation judiciaire. Liquidateur judiciaire : SCP BTSG - Me SENECHAL Marc 15 rue de l'Hôtel de Ville 92200 Neuilly-sur-Seine, SELARL MJC2A prise en la personne de Me ANCEL Chrsitophe 9 boulevard de l'Europe 91000 Évry-Courcouronnes

Numero: F12/009062

Etat: Ajout
A compter du 08.08.2012 : Ouverture d'un établissement sis à ALES (30100) - Angle Avenue du Maréchal Juin et de l'ancien Chemin de Mons

Numero: 6413

Etat: Ajout
Jugement du TRIBUNAL DE COMMERCE DE EVRY du 16 octobre 2020 ayant prononcé la liquidation judiciaire de la société et ayant désigné en qualité de liquidateurs : . la SCP B.T.S.G. en la personne de Me Marc SENECHAL, 15 rue de l'Hôtel de Ville, CS 70005, 92522 Neuilly-sur-Seine Cedex ET . la Selarl MJC2A, prise en la personne de Me Christophe ANCEL, 9 Bld de l'Europe, 91000 EVRY COURCOURONNES

Numero: 12239

Etat: Ajout
Jugement du tribunal de commerce de Evry en date du 29/07/2020 ouvrant une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements : 30/04/2020, administrateurs judiciaires : SCP VALLIOT LE GUERNEVE ABITBOL, représentée par Me ABITBOL, 41 rue du Four, 75006 PARIS, la SELARL FHB, représentée par Me Hélène BOURBOULOUX, 98 allée des Champs-Elysées 91080 EVRY COURCOURONNES, avec pour mission: assistance. Mandataires judiciaires : SCP BTSG représentée par Me Marc SENECHAL, 15 rue de l'hôtel de Ville, CS 7005, 92522 NEUILLY SUR SEINE., la SELARL MJC2A, représentée par Me Christophe ANCEL, 9 boulevard de l'Europe, 91000 EVRY COURCOURONNES.,

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Marques déposées

Wow! Il semble qu'il n'y ait pas de données pour cette entreprise.

Les données sont régulièrement mises à jour. Peut-être que l’information apparaîtra plus tard

Présentation générale de SERARE


SERARE est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 2 351 084 € son numéro SIREN est 305 836 033. L’entreprise a été créée en 1976 et officie donc depuis 48 ans; L’entreprise SERARE compte 0 salarié en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de CORBEIL

SERARE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 134 entreprises dans le même secteur dans le département Essonne , 91

Procédures collectives en cours

SERARE est actuellement en Liquidation judiciaire

Accords d’entreprise chez SERARE

SERARE a mise en place 20 accords d’entreprise dont le dernier date du 16/09/2020

Marques déposées par SERARE

SERARE possède actuellement 28 marques déposées dont 11 marques révoquées.

Direction & bénéficiaires de SERARE

SERARE SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 2 Commissaires aux comptes titulaire , 2 Commissaires aux comptes suppléant , 1 Président

Performances financières de SERARE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2018 un chiffre d'affaires de 189.81M euros, soit une diminution de 8.07M € soit une diminution de 4.08% .

En 2018 elle réalise un résultat net de -6.05M € qui est de 511.85% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SERARE il est de 5.98M € en 2018 soit une diminution de 5.13M € qui est inférieur de 46.17% à l'année précédente .

La masse salariale de SERARE s’élevait à 87.72M € soit 46.21% en 2018.

Enfin le montant des dettes de SERARE s’élève à 947.72K € en 2018 soit une diminution de 584.42K € qui est inférieure de 38.14% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SERARE consultables sur Docubiz:

  • 34 Bodacc disponible(s)
  • 28 comptes annuels disponible(s)
  • 20 accords d’entreprise disponible(s)