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SNREST

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Chiffre d’affaires

1M €
+8.26%

Taux de rentabilité

-11.11%
en 2021

Endettement

585K
jours en 2021

Effectif

26
-10.34%

Résultat d’exploitation

-57K €
-4.57%

Statut

Actif

Adresse

LES QUEBRAIS, 44600 SAINT-NAZAIRE

Activité

Cafétérias et autres libres-services

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2021)

Création

02/08/2002

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Restauration sous toutes ses formes, cafés, bar, self-service, service au volant, boulangerie-pâtisserie, traiteur, préparations et ventes à emporter.

Code NAF ou APE:

56.10B - Cafétérias et autres libres-services

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


CRESCENDO RESTAURATION

Président

412824559
Occupe ce poste depuis le 26/07/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Commissaire aux comptes titulaire

Occupe ce poste depuis le 11/06/2007

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Oui


Jorge Manuel BENTO MIRANDA

Directeur général délégué

Occupe ce poste depuis le 31/07/2017

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


XAVIER BOROTRA

Commissaire aux comptes suppléant

Occupe ce poste depuis le 11/06/2007

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)


SIRET 44331638500022
Crée le 19/07/2017
Adresse les quebrais, 44600 saint-nazaire
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES
Dénomination usuelle (CFE 2008) LES COMPTOIRS D'ALICE ET JULES, CRESCENDO

SIRET 44331638500014
Crée le 02/08/2002
Adresse le point du jour, 44600 saint-nazaire
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (18)


modification

RCS de Saint-Nazaire
Dénomination: SNREST Description: modification survenue sur l'administration Administration: Directeur général partant : Gasnier, Yann Laurent Marc
Bodacc B n°20230113, annonce n°788

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20230014, annonce n°779

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210200, annonce n°3382

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20210200, annonce n°3383

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20190249, annonce n°3155

dépôt des comptes

RCS de Saint-Nazaire
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20190249, annonce n°3156

Finances

Performance 2021 2020 2019 2018
Chiffre d'affaires (€) 1.24M 1.15M 2.17M 2.31M
Marge brute (€) 983.86K 862.17K 1.57M 1.64M
EBITDA - EBE (€) 134.66K 103.40K 264.15K 236.83K
Résultat d'exploitation (€) -56.69K -94.16K 64.62K 40.38K
Résultat net (€) -63.22K -101.94K 61.63K 29.96K
Croissance 2021 2020 2019 2018
Taux de croissance du CA (%) 8.26 -47.24 -6.17 47.01
Taux de marge brute (%) 79.33 75.26 72.24 70.73
Taux de marge d'EBITDA (%) 10.86 9.03 12.17 10.23
Taux de marge opérationnelle (%) -4.57 -8.22 2.98 1.75
Gestion BFR 2021 2020 2019 2018
BFR (€) -62.27K 72.76K -52.42K -80.27K
BFR exploitation (€) -75.27K -33.88K -61.48K -92.55K
BFR hors exploitation (€) 13K 106.64K 9.06K 12.28K
BFR (j de CA) -18.33 23.18 -8.81 -12.66
BFR exploitation (j de CA) -22.15 -10.80 -10.33 -14.60
BFR hors exploitation (j de CA) 3.83 33.98 1.52 1.94
Délai de paiement clients (j) 4.27 3.99 4.03 5.13
Délai de paiement fournisseurs (j) 61.82 46.20 38.90 52.37
Ratio des stocks / CA (j) 4.69 3.96 2.70 2.52
Autonomie financière 2021 2020 2019 2018
Capacité d'autofinancement (€) 128.13K 95.62K 261.16K 226.40K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 10.33 8.35 12.03 9.78
Fonds de roulement net global (€) -51.66K 79.76K -24.77K -59.27K
Couverture du BFR 0.83 1.10 0.47 0.74
Trésorerie (€) 10.60K 7K 27.65K 21K
Dettes financières (€) 584.72K 840.32K 829.75K 1.03M
Capacité de remboursement 4.48 8.71 3.07 4.44
Ratio d'endettement (Gearing) -2.65 -5.44 -15.68 -8.92
Autonomie financière (%) -38.02 -17.83 -5.12 -9.24
Taux de levier (DFN/EBITDA) 4.26 8.06 3.04 4.25
Solvabilité 2021 2020 2019 2018
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 774.70K 1M 1.04M 1.32M
Liquidité générale 0.18 0.24 0.18 0.18
Couverture des dettes 0.78 0.76 1.03 0.99
Rentabilité 2021 2020 2019 2018
Marge nette (%) -5.10 -8.90 2.84 1.29
Rentabilité sur fonds propres (%) 29.22 66.58 -120.45 -26.56
Rentabilité économique (%) -11.11 -11.87 6.17 2.45
Valeur ajoutée (€) 619.74K 600.49K 1.18M 1.26M
Valeur ajoutée / CA (%) 49.97 52.42 54.43 54.49
Structure d'activité 2021 2020 2019 2018
Salaires et charges sociales (€) 507.11K 465.31K 858.55K 940.17K
Salaires / CA (%) 40.89 40.62 39.54 40.63
Impôts et taxes (€) 12.97K 12.21K 21.39K 31.36K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
225020070611 ********* Changement dans la direction Date d'effet de la formalité: 06/05/2007 Anc directeur general : M. NARGUET Patrice Simon Gérard.

Numero: 2

Etat: Ajout
310020021231 ********* Mise en activité suite achat avec AP Date d'effet de la formalité: 01/11/2002 Changement / activité ... ancienne activité : Sans activité commerciale ... nouvelle activité : L EXPLOITATION D UN FONDS DE COMMERCE DE CAFETERIA RESTAURANT TRADITIONNEL CAFE BARS TRAITEUR PREPARATION ET VENTE A EMPORTER DE PLATS CUISINES AINSI QUE TOUTES PRESTATIONS SE RAPPORTANT A LA RESTAURATION ET PLUS GENERALEMENT TOUTES CELLES PORTANTSUR LA CONSOMMATION HORS DOMICILE LE TOUT SOUS L ENSEIGNE CRESCENDO SIEGE SOCIAL ET ETS PRINCIPAL : Sté SNREST. PREDECESSEUR : EURL LOPALINE ; N° Insee : 342341195.

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SNREST


SNREST est une entreprise opérant sous la forme d’une SAS, société par actions simplifiée, au capital social de 75 000.0 € son numéro SIREN est 443 316 385. L’entreprise a été créée en 2002 et officie donc depuis 22 ans; L’entreprise SNREST compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de SAINT NAZAIRE

SNREST opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10B - Cafétérias et autres libres-services

En France il y a 1 205 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 15 entreprises dans le même secteur dans le département Loire-Atlantique , 44

Accords d’entreprise chez SNREST

SNREST a mise en place 1 accord d’entreprise dont le dernier date du 30/06/2023

Direction & bénéficiaires de SNREST

SNREST SAS, société par actions simplifiée est dirigée par 1 Président , 1 Commissaire aux comptes titulaire , 1 Directeur général délégué , 1 Commissaire aux comptes suppléant

Performances financières de SNREST

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2021 un chiffre d'affaires de 1.24M euros, soit une progression de 94.67K € soit une progression de 8.26% .

En 2021 elle réalise un résultat net de -63.22K € qui est de 37.98% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SNREST il est de 134.66K € en 2021 soit une augmentation de 31.27K € qui est supérieur de 30.24% à l'année précédente .

La masse salariale de SNREST s’élevait à 507.11K € soit 40.89% en 2021.

Enfin le montant des dettes de SNREST s’élève à 584.72K € en 2021 soit une diminution de 255.60K € qui est inférieure de 30.42% à l'année précédente .

Pour accéder à plus de documents financiers ou pour connaître son score de solvabilité (EBITDA, DETTES), vous pouvez souscrire à notre offre premium .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de SNREST consultables sur Docubiz:

  • 18 Bodacc disponible(s)
  • 19 comptes annuels disponible(s)
  • 1 accord d’entreprise disponible(s)