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SOC SALLY

552 025 355

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Chiffre d’affaires

1M €
-52.45%

Taux de rentabilité

12.39%
en 2020

Endettement

846K
jours en 2020

Effectif

20 - 49

Résultat d’exploitation

405K €
+29.08%

Statut

Actif

Adresse

46 RASPAIL, 75007 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

20 à 49 salariés
(donnée 2022)

Création

01/01/1955

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE CAFE SALON DE THE PATISSERIE CONFISERIE GLACIER BAR RESTAURANT

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


THOMAS Baudouin

Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


CORINNE Besombes

Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


RAYMOND Courtois

Président du conseil d’administration

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (3)


SIRET 55202535500025
Crée le 17/02/1982
Adresse 3 rue chomel, 75007 paris
Activité Restauration
Statut en activité

SIRET 55202535500033
Crée le 02/04/1958
Adresse 109 rue du bac, 75007 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes BAC A GLACES

SIRET 55202535500017
Crée le 01/01/1900
Adresse 46 raspail, 75007 paris
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (22)


dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240140, annonce n°10452

modification

RCS de Paris
Dénomination: SALLY Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : MERCURE MANAGEMENT ; Commissaire aux comptes suppléant partant : Viala, Jean-Charles
Bodacc B n°20230232, annonce n°1415

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220179, annonce n°11322

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20210015, annonce n°1972

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200230, annonce n°5193

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200042, annonce n°1390

Finances

Performance 2020 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires (€) 1.39M 1.74M 1.24M 1.31M
Marge brute (€) 1.17M 1.37M 926.76K 1.03M
EBITDA - EBE (€) 471.22K 426.84K -257.74K -80.46K
Résultat d'exploitation (€) 404.86K 311.61K -268.48K -102.84K
Résultat net (€) 310.04K 314.33K -248.81K -99.16K
Croissance 2020 2018 2017 2016
Taux de croissance du CA (%) -52.45 40.16 -4.94 -3.50
Taux de marge brute (%) 84.27 78.43 74.52 79.07
Taux de marge d'EBITDA (%) 33.85 24.49 -20.72 -6.15
Taux de marge opérationnelle (%) 29.08 17.88 -21.59 -7.86
Gestion BFR 2020 2018 2017 2016
BFR (€) 380.51K -237.79K -123.86K -87.94K
BFR exploitation (€) -46.27K -110.12K -31.12K -3.71K
BFR hors exploitation (€) 426.78K -127.67K -92.73K -84.23K
BFR (j de CA) 99.77 -49.79 -36.35 -24.53
BFR exploitation (j de CA) -12.13 -23.06 -9.13 -1.03
BFR hors exploitation (j de CA) 111.90 -26.73 -27.22 -23.50
Délai de paiement clients (j) 0 0 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.86 70.85 30.86 32.91
Ratio des stocks / CA (j) 6.87 3.14 4.33 11.56
Autonomie financière 2020 2018 2017 2016
Capacité d'autofinancement (€) 376.40K 429.57K -238.07K -76.78K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 27.04 24.64 -19.14 -5.87
Fonds de roulement net global (€) 1.85M 421.20K 4.21K 231.85K
Couverture du BFR 4.86 -1.77 -0.03 -2.64
Trésorerie (€) 1.47M 658.99K 128.06K 319.80K
Dettes financières (€) 845.50K 600K 0 0
Capacité de remboursement -1.66 -0.14 0.54 4.17
Ratio d'endettement (Gearing) -0.42 -0.17 -3.13 -1.10
Autonomie financière (%) 59.47 25.21 16.83 62.74
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.33 -0.14 0.50 3.97
Solvabilité 2020 2018 2017 2016
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 751.53K 420.47K 202.01K 172K
Liquidité générale 2.67 1.91 1.02 2.35
Couverture des dettes -0.83 -10.54 -0.40 -0.31
Rentabilité 2020 2018 2017 2016
Marge nette (%) 22.27 18.03 -20.01 -7.58
Rentabilité sur fonds propres (%) 20.83 88.49 -608.80 -34.23
Rentabilité économique (%) 12.39 22.31 -102.44 -21.48
Valeur ajoutée (€) 875.95K 1.10M 674.55K 806.80K
Valeur ajoutée / CA (%) 62.92 63.03 54.24 61.67
Structure d'activité 2020 2018 2017 2016
Salaires et charges sociales (€) 452.13K 647.33K 916.43K 865.35K
Salaires / CA (%) 0 0 0 0
Impôts et taxes (€) 12.02K 23.95K 25.24K 27.84K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 1

Etat: Ajout
SOCIETE REGIE PAR LA LOI DU 24 JUILLET 1966 ET LE DECRET DU 23 MARS 1967 SUR LES SOCIETES COMMERCIALES.DELIBERATION DU 10 JUIN 1968

Actionnaires et bénéficiaires effectifs


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Marques déposées

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Présentation générale de SOC SALLY


SOC SALLY est une entreprise opérant sous la forme d’une SA à conseil d'administration (s.a.i.), au capital social de 39 600.0 € son numéro SIREN est 552 025 355. L’entreprise a été créée en 1955 et officie donc depuis 69 ans; L’entreprise SOC SALLY compte 20 à 49 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Paris

SOC SALLY opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 890 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 860 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Marques déposées par SOC SALLY

SOC SALLY possède actuellement 1 marque déposées dont 0 marque révoquées.

Direction & bénéficiaires de SOC SALLY

SOC SALLY SA à conseil d'administration (s.a.i.) est dirigée par 2 Autres , 1 Président du conseil d’administration

Performances financières de SOC SALLY

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2020 un chiffre d'affaires de 1.39M euros, soit une diminution de 1.54M € soit une diminution de 52.45% .

En 2020 elle réalise un résultat net de 310.04K € qui est de 1.37% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOC SALLY il est de 471.22K € en 2020 soit une augmentation de 44.38K € qui est supérieur de 10.40% à l'année précédente .

La masse salariale de SOC SALLY s’élevait à 452.13K € soit 0.00% en 2020.

Enfin le montant des dettes de SOC SALLY s’élève à 845.50K € en 2020 soit une augmentation de 245.50K € qui est supérieure de 40.92% à l'année précédente .

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