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SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C.

398 054 346

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Chiffre d’affaires

652K €
+13.18%

Taux de rentabilité

-150.59%
en 2022

Endettement

575K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

-558K €
-85.64%

Statut

Actif

Adresse

CTRE CIAL AUCHAN, RUE DU GENERAL LECLERC, 89200 AVALLON FRANCE

Activité

Cafétérias et autres libres-services

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2022)

Création

23/08/1994

Activité de la Société


Activité principale déclarée:

Activités des sièges sociaux

Code NAF ou APE:

56.10B - Cafétérias et autres libres-services

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)


B.D.M.S. DISTRIBUTION

Gérant et associé indéfiniment responsable

421255134

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non


Autre

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (11)


SIRET 39805434600091
Début activité 01/07/2007
Adresse zone d'activites des vavres, rte de digoin, 71130 gueugnon france

SIRET 39805434600034
Début activité 01/01/2000
Adresse centre commercial auchan, la vanne du gour, 58500 clamecy france
Enseignes LE BISTRO

SIRET 39805434600042
Début activité 01/01/2000
Adresse ctre cial auchan, 7 che rural du grand champ, 58200 cosne-cours-sur-loire france

SIRET 39805434600059
Début activité 01/01/2000
Adresse ctre cial mammouth-auchan, rue du general leclerc, 89200 avallon france
Enseignes JOE BAR

SIRET 39805434600018
Début activité 23/08/1994
Adresse ctre cial auchan, rue du general leclerc, 89200 avallon france
Enseignes FLUNCH

SIRET 39805434600109
Début activité 02/05/2022
Adresse ld champbertrand - rd 606, c cial porte de bourgogne, 89100 sens france
Enseignes LE BISTRO

Annonces BODACC (25)


modification

RCS de Auxerre
Dénomination: SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. Description: modification survenue sur l'administration Administration: Commissaire aux comptes titulaire partant : BDO IDF
Bodacc B n°20240136, annonce n°2649

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2023
Bodacc C n°20240134, annonce n°6448

vente

RCS de Auxerre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: route de Dijon 89700 Tonnerre Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240068, annonce n°1858

vente

RCS de Auxerre
Dénomination: Données non disponibles Adresse: route de Dijon 89700 Tonnerre Activité: Données non disponibles
Bodacc A n°20240068, annonce n°1857

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2022
Bodacc C n°20230127, annonce n°1348

dépôt des comptes

RCS de Auxerre
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2021
Bodacc C n°20220152, annonce n°5307

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 651.62K 575.71K 1.18M 3.44M
Marge brute (€) 769.10K 893.20K 962.18K 2.46M
EBITDA - EBE (€) -486.01K -521.94K -1.05M -862.27K
Résultat d'exploitation (€) -558.06K -586.09K -1.11M -934.22K
Résultat net (€) -581.02K -480.11K -1.11M -916.54K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 13.18 -51.38 -65.54 -1.09
Taux de marge brute (%) 118.03 155.15 81.26 71.66
Taux de marge d'EBITDA (%) -74.59 -90.66 -88.29 -25.09
Taux de marge opérationnelle (%) -85.64 -101.80 -93.68 -27.19
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) -17.43K -139.79K 87.08K -321.35K
BFR exploitation (€) -30.42K -105.91K -104.54K -280.10K
BFR hors exploitation (€) 12.99K -33.89K 191.63K -41.26K
BFR (j de CA) -9.77 -88.63 26.84 -34.13
BFR exploitation (j de CA) -17.04 -67.14 -32.23 -29.75
BFR hors exploitation (j de CA) 7.27 -21.48 59.07 -4.38
Délai de paiement clients (j) 5.33 14.34 4.78 8.14
Délai de paiement fournisseurs (j) 32.42 60.95 41.85 63.91
Ratio des stocks / CA (j) 17.65 20.56 14.98 7.39
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) -529.59K -418.04K -1.05M -846.74K
Capacité d'autofinancement / CA (%) -81.27 -72.61 -88.55 -24.64
Fonds de roulement net global (€) 1.59K -119.38K 93.30K -254.55K
Couverture du BFR -0.09 0.85 1.07 0.79
Trésorerie (€) 19.02K 20.41K 6.22K 66.81K
Dettes financières (€) 575.43K 351.07K 1.22M 704.26K
Capacité de remboursement -1.05 -0.79 -1.16 -0.75
Ratio d'endettement (Gearing) -1.58 -1.33 -1.38 -0.93
Autonomie financière (%) -91.08 -59.73 -131.26 -103.03
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.14 -0.63 -1.16 -0.74
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 713.74K 657.73K 1.54M 1.34M
Liquidité générale 0.20 0.29 0.27 0.29
Couverture des dettes 0.49 0.78 0.25 0.55
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) -89.17 -83.39 -93.76 -26.67
Rentabilité sur fonds propres (%) 165.33 193.31 126.57 134.06
Rentabilité économique (%) -150.59 -115.46 -166.13 -138.13
Valeur ajoutée (€) -151.57K -400.27K -307.48K 991.97K
Valeur ajoutée / CA (%) -23.26 -69.53 -25.97 28.87
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 633.69K 591.02K 750.97K 1.77M
Salaires / CA (%) 0 100 0 0
Impôts et taxes (€) 22.09K 26.47K 30.87K 68.29K

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Procédures collectives


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Observations de l'entreprise


Numero: 2

Etat: Ajout
Historique : Publicité de constitution : l'Yonne R épublicaine

Numero: 5

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé rout e de Dijon Centre Commercial AUCHAN 89700 Tonnerre : ** Fonds acquis par achat au prix de 1 325 000 F. A compter du 1.8.2001 Prédécesseur : SOCIETE RE STAURATION DU TONNERROIS (RC 98 B 137) J.A.L. : L' Yonne Républicaine du 25.8.2001 Oppositions : SNC RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS Centre Commercial AU CHAN, Route de Tonnerre-89200 AVALLON. ** A compte r du 01.02.2009 mise en location gérance du fonds au profit de la SNC RESTAURATION DU COTTAGE

Numero: 3

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé rout e de Tonnerre Centre Commercial Auchan 89200 Avall on : ** A compter du 01.02.2009 mise en location g érance de l'établissement principal au profit de l a SNC RESTAURATION DES PRES DE L'ETANG

Numero: 4

Etat: Ajout
Observations concernant l'établissement situé rout e de Tonnerre Centre Commercial AUCHAN 89200 Avall on : ** Fonds acquis par achat au prix de 403 670, 12F. A compter du 1.1.2000 Prédécesseur : SOCIETE SUPERMARCHE DE LA MORLANDE (RC 69 B 58) J.A.L. : L 'Yonne Républicaine du 12.2.2000 Oppositions : Au siège de la SNC RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS ** A compter du 01.02.2009 mise en location gérance du fonds au profit de la SNC RESTAURATION DES PRES D E L'ETANG

Numero: 438

Etat: Suppression
Résiliation de la location-gérance du fonds complémentaire situé RN 7 Centre Commercial Auchan - chemin du Grand Champ 58200 Cosne-Cours-sur-Loire au locataire gérant SNC RESTAURANT DU GRAND CHAMP à compter du 01/01/2015

Numero: 5422

Etat: Ajout
Radiation du RCS le 04/06/2018 avec effet au 31/12/2017 Fin de location-gérance et fermeture d'établissement suite à la cession du fonds de commerce

Marques déposées

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Présentation générale de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C.


SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 160 000.0 € son numéro SIREN est 398 054 346. L’entreprise a été créée en 1994 et officie donc depuis 30 ans; L’entreprise SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de Auxerre

SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10B - Cafétérias et autres libres-services

En France il y a 1 208 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 9 entreprises dans le même secteur dans le département Yonne , 89

Direction de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C.

SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. Société en nom collectif est dirigée par 1 Gérant et associé indéfiniment responsable , 1 Autre

Performances financières de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C.

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 651.62K euros, soit une progression de 75.90K € soit une progression de 13.18% .

En 2022 elle réalise un résultat net de -581.02K € qui est de 21.02% supérieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. il est de -486.01K € en 2022 soit une augmentation de 35.93K € qui est supérieur de 6.88% à l'année précédente .

La masse salariale de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. s’élevait à 633.69K € soit 0.00% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SOCIETE DE RESTAURATION DE L'AVALLONNAIS S.N.C. s’élève à 575.43K € en 2022 soit une augmentation de 224.36K € qui est supérieure de 63.91% à l'année précédente .

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