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Info légale & documents de la société

SOUBISE

549 800 167

Île-de-France
Yvelines
Saint-Germain-en-Laye
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

2M €
+35.07%

Taux de rentabilité

30.93%
en 2022

Endettement

927K
jours en 2022

Effectif

10 - 19

Résultat d’exploitation

985K €
+46.42%

Statut

Actif

Adresse

16 PL CHARLES DE GAULLE, 78100 SAINT-GERMAIN-EN-LAYE

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

10 à 19 salariés
(donnée 2021)

Création

01/01/1954

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Création, acquisition, mise en location-gérance, vente et exploitation de tous fonds de commerce de café, restaurant, brasserie, salon de thé.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

VALIO SARL

Associé

409978244
Occupe ce poste depuis le 27/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Lionel RAYROLLES

Associé, gérant

Occupe ce poste depuis le 27/12/2018

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (1)

SIRET 54980016700013
Crée le 01/01/1954
Adresse 16 pl charles de gaulle, 78100 saint-germain-en-laye
Activité Restauration
Statut en activité

Annonces BODACC (16)

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2021
Bodacc C n°20220181, annonce n°8451

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 28/02/2022
Bodacc C n°20220181, annonce n°8452

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2020
Bodacc C n°20220018, annonce n°3383

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2019
Bodacc C n°20200172, annonce n°6188

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2017
Bodacc C n°20200034, annonce n°2195

dépôt des comptes

RCS de Versailles
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 31/12/2018
Bodacc C n°20200034, annonce n°2196

Finances

Performance 2022 2021 2020 2019
Chiffre d'affaires (€) 2.12M 0 1.57M 2.35M
Marge brute (€) 1.93M 78.38K 1.26M 1.83M
EBITDA - EBE (€) 1.09M 3.97K 442.93K 533.05K
Résultat d'exploitation (€) 985.24K -28.62K 336.40K 417.87K
Résultat net (€) 962.90K -28.62K 331.58K 447.43K
Croissance 2022 2021 2020 2019
Taux de croissance du CA (%) 35.07 -100 -33.10 1.94K
Taux de marge brute (%) 91.09 0 80.25 77.93
Taux de marge d'EBITDA (%) 51.58 0 28.19 22.69
Taux de marge opérationnelle (%) 46.42 0 21.41 17.79
Gestion BFR 2022 2021 2020 2019
BFR (€) 84.16K 121.96K 116.41K -88.56K
BFR exploitation (€) -93.88K -53.72K -23.19K -60.76K
BFR hors exploitation (€) 178.04K 175.68K 139.61K -27.80K
BFR (j de CA) 14.47 - 27.04 -13.76
BFR exploitation (j de CA) -16.14 - -5.39 -9.44
BFR hors exploitation (j de CA) 30.62 - 32.43 -4.32
Délai de paiement clients (j) 0.19 - 0 0
Délai de paiement fournisseurs (j) 45.51 371.57 20.05 25.65
Ratio des stocks / CA (j) 0 0 5.01 3.60
Autonomie financière 2022 2021 2020 2019
Capacité d'autofinancement (€) 1.07M 3.97K 438.11K 562.62K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 50.52 - 27.88 23.95
Fonds de roulement net global (€) 2.42M 1.43M 1.46M 785.84K
Couverture du BFR 28.78 11.69 12.55 -8.87
Trésorerie (€) 2.34M 1.30M 1.35M 874.40K
Dettes financières (€) 927.11K 997.14K 997.09K 736.01K
Capacité de remboursement -1.32 -77.29 -0.79 -0.25
Ratio d'endettement (Gearing) -0.71 -0.30 -0.33 -0.19
Autonomie financière (%) 63.59 46.45 47.41 42.68
Taux de levier (DFN/EBITDA) -1.29 -77.31 -0.79 -0.26
Solvabilité 2022 2021 2020 2019
Etat des dettes à 1 an au plus (€) 314.23K 175.17K 258.10K 449.26K
Liquidité générale 8.36 9.14 6.29 2.25
Couverture des dettes -0.34 -1.99 -1.73 -4.97
Rentabilité 2022 2021 2020 2019
Marge nette (%) 45.36 - 21.10 19.05
Rentabilité sur fonds propres (%) 48.63 -2.81 31.71 62.66
Rentabilité économique (%) 30.93 -1.31 15.03 26.74
Valeur ajoutée (€) 1.34M -74.42K 746.46K 1.17M
Valeur ajoutée / CA (%) 63.10 - 47.50 49.86
Structure d'activité 2022 2021 2020 2019
Salaires et charges sociales (€) 521.23K 0 327.44K 601.19K
Salaires / CA (%) 24.56 - 20.84 25.59
Impôts et taxes (€) 41.34K 0 42.13K 43.67K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 24425

Etat: Ajout
Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de SOUBISE

SOUBISE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société en nom collectif , au capital social de 60 979.61 € son numéro SIREN est 549 800 167. L’entreprise a été créée en 1954 et officie donc depuis 70 ans; L’entreprise SOUBISE compte 10 à 19 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de VERSAILLES

SOUBISE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 262 816 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 3 953 entreprises dans le même secteur dans le département Yvelines , 78

Direction & bénéficiaires de SOUBISE

SOUBISE Société en nom collectif est dirigée par 1 Associé , 1 Associé, Gérant

Performances financières de SOUBISE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2022 un chiffre d'affaires de 2.12M euros, soit une progression de 551.07K € soit une progression de 35.07% .

En 2022 elle réalise un résultat net de 962.90K € qui est de 3464.07% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de SOUBISE il est de 1.09M € en 2022 soit une augmentation de 1.09M € qui est supérieur de 27489.24% à l'année précédente .

La masse salariale de SOUBISE s’élevait à 521.23K € soit 24.56% en 2022.

Enfin le montant des dettes de SOUBISE s’élève à 927.11K € en 2022 soit une diminution de 70.04K € qui est inférieure de 7.02% à l'année précédente .

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