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Info légale & documents de la société

STEPHANE

484 714 688

Île-de-France
Paris
Paris 8e Arrondissement
Restauration traditionnelle

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Chiffre d’affaires

426K €
-6.82%

Taux de rentabilité

-0.91%
en 2017

Endettement

14K
jours en 2017

Effectif

6 - 9

Résultat d’exploitation

-5K €
-1.18%

Statut

Actif

Adresse

59 RUE D'ANJOU, 75008 PARIS

Activité

Restauration traditionnelle

Effectif

6 à 9 salariés
(donnée 2021)

Création

20/10/2005

Activité de la Société

Activité principale déclarée:

Café, brasserie, restaurant, traiteur.

Code NAF ou APE:

56.10A - Restauration traditionnelle

Domaine d’activité:

Restauration

Dirigeants de l’entreprise (-1)

Stephane SEBAG

Gérant

Occupe ce poste depuis le 22/04/2009

Participe aux entreprises ayant des procédures collectives

Non

Établissements (2)

SIRET 48471468800021
Crée le 26/02/2009
Adresse 59 rue d'anjou, 75008 paris
Activité Restauration
Statut en activité
Enseignes LE COSI - O BISTROT DE TOM
SIRET 48471468800013
Crée le 20/10/2005
Adresse pincevent, 94430 chennevieres sur marne
Activité Restauration
Statut fermé

Annonces BODACC (10)

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2019
Bodacc C n°20210164, annonce n°2972

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2020
Bodacc C n°20210164, annonce n°2973

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2017
Bodacc C n°20190094, annonce n°3615

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2015
Bodacc C n°20180011, annonce n°6391

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2016
Bodacc C n°20180011, annonce n°6392

dépôt des comptes

RCS de Paris
Type de dépôt: Comptes annuels et rapports Complément de jugement: 30/06/2014
Bodacc C n°20150123, annonce n°6404

Finances

Performance 2017 2016 2015
Chiffre d'affaires (€) 425.88K 457.07K 414.10K
Marge brute (€) 291.87K 311.14K 276.25K
EBITDA - EBE (€) 5.46K 38.40K 10.30K
Résultat d'exploitation (€) -5.04K 28.71K 5.05K
Résultat net (€) -2.73K 25.36K 2.07K
Croissance 2017 2016 2015
Taux de croissance du CA (%) -6.82 10.38 -
Taux de marge brute (%) 68.53 68.07 66.71
Taux de marge d'EBITDA (%) 1.28 8.40 2.49
Taux de marge opérationnelle (%) -1.18 6.28 1.22
Gestion BFR 2017 2016 2015
BFR (€) -52.04K -57.28K -65.34K
BFR exploitation (€) -17.18K -11.03K -15.82K
BFR hors exploitation (€) -34.86K -46.26K -49.52K
BFR (j de CA) -44.60 -45.74 -57.60
BFR exploitation (j de CA) -14.73 -8.81 -13.95
BFR hors exploitation (j de CA) -29.88 -36.94 -43.65
Délai de paiement clients (j) 4.94 5.10 6.95
Délai de paiement fournisseurs (j) 47.32 35.26 43.09
Ratio des stocks / CA (j) 6.16 4.85 3.20
Autonomie financière 2017 2016 2015
Capacité d'autofinancement (€) 7.78K 35.05K 7.32K
Capacité d'autofinancement / CA (%) 1.83 7.67 1.77
Fonds de roulement net global (€) -21.43K -15.85K -27.50K
Couverture du BFR 0.41 0.28 0.42
Trésorerie (€) 30.61K 41.43K 37.84K
Dettes financières (€) 13.81K 19.33K 15.74K
Capacité de remboursement -2.16 -0.63 -3.02
Ratio d'endettement (Gearing) -0.09 -0.12 -0.14
Autonomie financière (%) 61.84 62.08 56.47
Taux de levier (DFN/EBITDA) -3.07 -0.58 -2.15
Solvabilité 2017 2016 2015
Etat des dettes à 1 an au plus (€) - - -
Liquidité générale - - -
Couverture des dettes -13.50 -10.33 -9.43
Rentabilité 2017 2016 2015
Marge nette (%) -0.64 5.55 0.50
Rentabilité sur fonds propres (%) -1.48 13.56 1.28
Rentabilité économique (%) -0.91 8.42 0.72
Valeur ajoutée (€) 194.55K 216.34K 181.36K
Valeur ajoutée / CA (%) 45.68 47.33 43.80
Structure d'activité 2017 2016 2015
Salaires et charges sociales (€) 181.62K 168.89K 160.99K
Salaires / CA (%) 42.65 36.95 38.88
Impôts et taxes (€) 5.63K 7.25K 8.17K

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Procédures collectives

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Observations de l'entreprise

Numero: 1

Etat: Ajout
LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE

Actionnaires et bénéficiaires effectifs

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Marques déposées

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Présentation générale de STEPHANE

STEPHANE est une entreprise opérant sous la forme d’une Société à responsabilité limitée (sans autre indication), au capital social de 8 000.0 € son numéro SIREN est 484 714 688. L’entreprise a été créée en 2005 et officie donc depuis 19 ans; L’entreprise STEPHANE compte 6 à 9 salariés en 2024

Elle a été enregistrée au registre du commerce et des sociétés de PARIS

STEPHANE opère dans le secteur Restauration sous le code NAF/APE 56.10A - Restauration traditionnelle

En France il y a 264 281 sociétés exerçant dans le même domaine d’activité et 27 772 entreprises dans le même secteur dans le département Paris , 75

Direction & bénéficiaires de STEPHANE

STEPHANE Société à responsabilité limitée (sans autre indication) est dirigée par 1 Gérant

Performances financières de STEPHANE

Au niveau des résultats financiers, elle réalise en 2017 un chiffre d'affaires de 425.88K euros, soit une diminution de 31.19K € soit une diminution de 6.82% .

En 2017 elle réalise un résultat net de -2.73K € qui est de 110.75% inférieur à l'année précédente.

Concernant l’EBITDA de STEPHANE il est de 5.46K € en 2017 soit une diminution de 32.93K € qui est inférieur de 85.77% à l'année précédente .

La masse salariale de STEPHANE s’élevait à 181.62K € soit 42.65% en 2017.

Enfin le montant des dettes de STEPHANE s’élève à 13.81K € en 2017 soit une diminution de 5.52K € qui est inférieure de 28.54% à l'année précédente .

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Les documents Consultables sur Docubiz

Voici l’ensemble des documents de STEPHANE consultables sur Docubiz:

  • ★ 10 Bodacc disponible(s)
  • ★ 4 comptes annuels disponible(s)